奥麦尔传统酿制金色啤酒,采用来自法国卢瓦尔河地区的优质麦芽和纯净水酿造。酿造过程中活跃的麦芽糖为酵母提供养分,添加来自德国,斯洛文尼亚和捷克的三种啤酒花,赋予这款酒独特的香味和苦味。 加入上层发酵酵母后,在20°C下持续发酵四至五天,使这款酒具有浓郁的果香,风味十足。 主发酵后的啤酒在0℃下分层三周,然后将其过滤。再次加入鲜酵母和白糖以便装瓶后再次发酵。在25℃的高温下持续14天,糖分被转化成酒精和二氧化碳,赋予了这款酒稠密但不太丰富的泡沫。
优质金啤,果香麦香都恰到好处,不算高的度数,十分易饮
这款被埋没的好酒,各方面很平衡的比利时金色艾尔,说明在中国包装,翻译都很重要,这也是拿过wba金牌的比利时烈性艾尔,那么他在市场表现如何?拿奖对他在中国的销量没有任何帮助。
还不错的比利时金色烈性艾尔。大体表现了比利时这个风格啤酒该有的特点和水准。酯香麦香,有一点辛辣感。
醉爱罗斯福 2016-07-01 17:12
优质金啤,果香麦香都恰到好处,不算高的度数,十分易饮
lulu-啤酒站 2016-05-24 07:19
这款被埋没的好酒,各方面很平衡的比利时金色艾尔,说明在中国包装,翻译都很重要,这也是拿过wba金牌的比利时烈性艾尔,那么他在市场表现如何?拿奖对他在中国的销量没有任何帮助。
zuoliyong 2016-04-27 17:09
还不错的比利时金色烈性艾尔。大体表现了比利时这个风格啤酒该有的特点和水准。酯香麦香,有一点辛辣感。