这款啤酒用南瓜、红糖和香料酿造而成。浓郁的棕色艾尔啤酒带有一丝顺滑的南瓜香和红糖香。随着季节的变凉，这是一款很好的暖胃啤酒。 事实上，南瓜艾尔首次被知晓是在1994年Punkin Chunkin食谱大赛上获得一等奖。上市以来，每个秋天他们都酿造南瓜艾尔。每年的9月1日上市。当你发现它时，最好多买一些，因为通常在感恩节时就售完了。
南瓜啤酒真的是外国友人一种奇葩的念想啊⋯各种喝不喜欢。
和所有的南瓜艾尔一样 是一款万圣节啤酒 角鲨这款还算好喝 起码有比较丰富的酒体
味道怪，自此开始对南瓜酒无爱，之后又试过几款，无论香气和味道都很奇怪的感觉。但是比较易饮。可以尝试，说不定这个味道别人会喜欢。另外毕竟时隔半年了，个人也想再喝一次看看有没有改观
角鲨头的这支南瓜艾尔，酒标显示用到了南瓜、甜胡椒、肉桂、肉豆蔻、黄糖并以醇厚加以修饰⋯⋯脑补出来的景象是一碗浓稠的猛料南瓜粥😂😂但喝起来大相径庭，丝毫没觉得与醇厚搭边。作为增味啤酒和季节艾尔，整体走的清雅路线而非浓郁格。没有明显的苦感，酒精掩藏极佳。清甜不腻口，不酸，微微的有浆化倾向但不浓郁，有明显的香料复合的气息与味觉呈现，作为增味主力的南瓜元素，释放出清新而温润的生瓜香形成主调。酒色是规规矩矩的棕色，泡沫米白色，密度和持度均中等。酒体略偏轻薄，微微杀口，不涩偏滑润，无明显温口。整体暖调与清雅并存的一支酒，增味与季节的调子明显，略觉平淡寂寞，应该是我口味取向的缘故
角鲨头南瓜感觉不错，开瓶有股浓郁咖啡味酒体深琥珀色。口感微苦回口微甜。
一款南瓜季节艾尔，淡淡的南瓜味，感觉还不错，当时和酿酒狗南瓜对比来喝的，这款的味道更加好一些。没喝过的同学可以试一试。
闻起来有淡淡的瓜果类清香，喝起来是生南瓜的清甜，后味好像有烘培
虽说是一支秋冬季节啤酒但是对温度还是有要求，正常20度左右的室温下会明显表现的苦一些，微微冰一会苦味会低的几乎没有只剩微微的清甜，琥珀色的酒液非常清澈，刚倒出的时候能有一指高的泡沫但是消退的很快，相比酿酒狗的那支，这只的酒体更重一点点，南瓜的香气更足一些(一堆南瓜与蔬果杂烩之间的区别嘿)
酒液橙红偏淡很清澈，泡沫不多，香味实实在在能问出南瓜的香，入口微微甜，焦香麦芽的味道，中段香料味道较明显（就是桂皮和少量的肉豆蔻味道），苦度不是主角，平衡甜与高酒精度（7%）即可，整体较厚实也很平衡，但南瓜味说实在并不浓郁，看来南瓜啤酒真不适合，能做到如此确实不易。
兔了个子 2016-06-07 23:28
南瓜啤酒真的是外国友人一种奇葩的念想啊⋯各种喝不喜欢。
lulu-啤酒站 2016-06-07 18:02
和所有的南瓜艾尔一样 是一款万圣节啤酒 角鲨这款还算好喝 起码有比较丰富的酒体
benign-masochism 2016-05-30 09:31
味道怪，自此开始对南瓜酒无爱，之后又试过几款，无论香气和味道都很奇怪的感觉。但是比较易饮。可以尝试，说不定这个味道别人会喜欢。另外毕竟时隔半年了，个人也想再喝一次看看有没有改观
陌生你好 2016-05-24 22:36
角鲨头的这支南瓜艾尔，酒标显示用到了南瓜、甜胡椒、肉桂、肉豆蔻、黄糖并以醇厚加以修饰⋯⋯脑补出来的景象是一碗浓稠的猛料南瓜粥😂😂但喝起来大相径庭，丝毫没觉得与醇厚搭边。作为增味啤酒和季节艾尔，整体走的清雅路线而非浓郁格。没有明显的苦感，酒精掩藏极佳。清甜不腻口，不酸，微微的有浆化倾向但不浓郁，有明显的香料复合的气息与味觉呈现，作为增味主力的南瓜元素，释放出清新而温润的生瓜香形成主调。酒色是规规矩矩的棕色，泡沫米白色，密度和持度均中等。酒体略偏轻薄，微微杀口，不涩偏滑润，无明显温口。整体暖调与清雅并存的一支酒，增味与季节的调子明显，略觉平淡寂寞，应该是我口味取向的缘故
DrinkBeer 2016-05-17 09:12
角鲨头南瓜感觉不错，开瓶有股浓郁咖啡味酒体深琥珀色。口感微苦回口微甜。
Time 2016-05-14 08:56
一款南瓜季节艾尔，淡淡的南瓜味，感觉还不错，当时和酿酒狗南瓜对比来喝的，这款的味道更加好一些。没喝过的同学可以试一试。
MIB517 2016-05-13 18:59
闻起来有淡淡的瓜果类清香，喝起来是生南瓜的清甜，后味好像有烘培
ted 2016-05-04 22:09
虽说是一支秋冬季节啤酒但是对温度还是有要求，正常20度左右的室温下会明显表现的苦一些，微微冰一会苦味会低的几乎没有只剩微微的清甜，琥珀色的酒液非常清澈，刚倒出的时候能有一指高的泡沫但是消退的很快，相比酿酒狗的那支，这只的酒体更重一点点，南瓜的香气更足一些(一堆南瓜与蔬果杂烩之间的区别嘿)
Eric韦力铱 2016-04-13 16:32
酒液橙红偏淡很清澈，泡沫不多，香味实实在在能问出南瓜的香，入口微微甜，焦香麦芽的味道，中段香料味道较明显（就是桂皮和少量的肉豆蔻味道），苦度不是主角，平衡甜与高酒精度（7%）即可，整体较厚实也很平衡，但南瓜味说实在并不浓郁，看来南瓜啤酒真不适合，能做到如此确实不易。