角鲨头的创始人Sam最近发现，很多患有麸质过敏症的啤酒爱好者所拥有的啤酒选择远少于普通人，他们能买到的有趣的啤酒更是寥寥无几。“虽然无麸质的啤酒你可以买到一些比较中规中矩的好货，但跨界的有点难搞，真是找不到了。”Sam如是说。 这款啤酒，以大麦麦芽为基础，配方中又加入了高粱。这一谷物具有甘蔗糖蜜和杏子的一些味道，又添加了草莓来平衡这些风味，缔造出复杂又奇葩的口味。这还不够，还加入了荞麦和蜂蜜。这款无麸质的版本可是很多麸质过敏的人群的福音。这也满足了你们猎奇的欲望，又兼具了非常易喝的特质。
这款酒应该是做坏了，好像不是我一个人这么感觉，各大平台普遍评价如此。 有明显的杂菌感染酸臭味，酒体能分辨出沉淀层，草莓味只剩酸味，香气全无。创新失败的典范。
沈恺 2016-04-16 18:34
这款酒应该是做坏了，好像不是我一个人这么感觉，各大平台普遍评价如此。
有明显的杂菌感染酸臭味，酒体能分辨出沉淀层，草莓味只剩酸味，香气全无。创新失败的典范。