库柏斯 古典艾尔
Coopers Vintage Ale

库柏斯 古典艾尔

Coopers Vintage Ale

产地: 澳大利亚
风格: 英式啤酒 英式烈性艾尔
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 0
  • 想喝: 7
  • 喝过: 42
  • 总体评分 64
    3.51 分
产地: 澳大利亚
风格: 英式啤酒 英式烈性艾尔
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 0

啤酒简介

库柏思古典艾尔啤酒口味特别全面而丰富,非常适合资深爱酒人士。该酒每年选用不同原料酿造,经过窖藏保存且每年只酿造一次。

  • 棕色(10)
  • 中度酒体(10)
  • 甜(9)
  • 苦(8)
  • 焦糖(7)
  • 适合进阶级(6)
  • 适合入门级(5)
  • 泡沫不持久(5)
  • 浑浊(5)
  • 麦香(4)

用户酒评 共 20 条评论

warren

warren 2020-11-07 20:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 麦香
  • 波本
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 气泡感强
  • 重口味

浓郁的酒香,泡沫丰富。麦香味十足。入口很苦,但是很浓郁的麦香及酒花苦味,回味更加苦。适合比较重口味喜欢苦味酒的人。

Bnote

Bnote 2020-07-12 21:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

hunterxp

hunterxp 2020-06-10 16:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生

红色酒体,清澈,少泡沫。入口竟然喝出了明显的焦糖甜味儿,和对艾尔清爽的预期有很大冲突。这酒基本可以适应大多数人的味蕾,微甜、微苦、无沙口感,作为串儿啤的畅饮啤酒也很不错。

加小小糖

加小小糖 2020-05-08 20:06

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 酒精
  • 巧克力
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合入门级

开瓶可闻到麦芽、酒精的香味,棕色酒液白色泡沫,丰富但不持久,入口微苦,后微甜,有点可可的香味,酒体顺滑,气泡感稍弱,收口比较.

G弦上的麦香

G弦上的麦香 2020-04-05 22:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

略微有点重口的一款,最大的感受就是焦糖气息非常充沛,而收口的苦味又十分突出。

一直以来对coopers的啤酒不是非常喜欢,喝过的几款都感觉比较水,但是这款vintage改变了我对它的印象,让人感觉到这也是一家对酿酒还是有些追求的公司。

酒体颜色呈现暗黑的深棕色,泡沫不多,但是比较持久。

影子郭

影子郭 2020-01-27 17:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

2016和2019一起饮,个人更喜欢2016款的烟熏味和烘烤麦芽味,2019则呈现出柑橘和烘烤麦芽味,有趣的差别!16的气泡感要强一些。不算很优秀,外观很唬人。但是值得对比尝试。

EvanWoodson

EvanWoodson 2019-05-19 15:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合进阶级

冲着vintage来的
气味:开瓶就闻到了浓浓的焦糖的味道,其实个人不是很喜欢
外观:混浊,酒头少不持久有挂杯,略厚重的酒体
口感:
前段:焦糖味,没有太多的杀口感
后段:平衡还算不错,没有想象中的苦
收口:相对较干的收口,苦味浮现,酒精度藏的较好,回甘也没有,比较干脆,对收口的表现有一些失落
总体来说不算是我的菜,却也表现尚可,定义为烈性艾尔,但是这种类型的英式艾尔其实喝的很少,就当扩充一下眼界吧,也让我眼前一亮

DrunkMario

DrunkMario 2019-01-12 18:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 李子
  • 酒精
  • 药草
  • 红酒
  • 焦糖
  • 粘稠
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 气泡感弱

深棕色酒体,色泽暗沉,颗粒状漂浮物明显,显得酒体很粘稠,酒头很少,消散极快,能留下稀薄不成型的挂壁

香气馥郁,开瓶很强烈的丹宁和葡萄,李子的果香,消陨较快,后半段果脯,焦糖和酒精味主导

酒体中等偏重,沙口感中等偏弱,以为喝起来真会是vintage,其实不然,入口焦糖和果脯味道,后味药草般的苦味清冽和突显,酒精味和灼烧感能明显感受到,杯底沉淀物很重,回味有红酒般的果味。这个牌子喝过几个,感觉都是保存出了问题,很明显的氧化造成的不良风味,还是距离太远了

Sheven

Sheven 2018-08-25 17:57

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

2015版本
外观:红铜色酒体泡沫基本没有、酒体内也没有什么气泡生成,酒标设计的还挺唬人的
香气:刚瓶有一股刺鼻酒精味,散去后硬纸板、焦糖面包、麦芽、果脯、陈旧皮具,药草。闻着有点感冒冲剂那劲儿又多了些氧化味
风味:入口焦糖布丁味道支撑,虽然甜但不腻口,伴有水果干面包味道。气泡感很微弱。中段酒精感上升带来了少许辣口感。氧化的纸板和少许朽木味道体现。收口有点酸涩,保持甜度的同时苦度上升,果脯、焦糖味道留口
喝着有点像老艾尔,可能和日期有关。总体来说还不错

草

2018-05-08 18:24

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

入口后有果香味和焦糖味,回口有一点苦,一般人估计不习惯

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