这款曾经获大奖过的美式棕色艾尔,曾经是他们的节日特酿款,而现在已经成为全年生产并最畅销的啤酒之一。追溯棕色艾尔的源头,英格兰北部的棕色艾尔具有浓郁、味干的特点,而英格兰南部的棕色艾尔则偏柔和、偏甜。布鲁克林棕色艾尔在这两种特点中找到了平衡点,并融入了明显的美国酒花特色,以及更丰富的烘焙口味。他们采用了6种麦芽,部分烘焙过的麦芽贡献出深棕色的酒体,以及复杂的麦香,果香以及顺滑、丰盈的口感,有非常突出的焦糖、巧克力以及咖啡的味道。熬煮后期大量投入酒花,使得这款啤酒的酒花风味很明显。
麦香为主,部分的焦香,入口顺滑,几乎没什么酒精感,轻松易饮,适合夏日畅饮
棕色的清澈酒体,焦香味道,苦甜平衡不错,轻松易饮的棕艾。
棕色不透明酒体,泡沫不丰富斗足够持久,闻起来有蜂蜜的香气,入口以后可以感觉得到咖啡的香气,淡淡的有些麦芽焦香味,收尾余味却有些许酸味。
曾经获得过大奖的棕色艾尔,总体来说,口感比较平衡。
不知道是不是临近过期的原因,这款酒个人不太喜欢。 首先开瓶,只能说有点气味,但这气味是什么呢,大概是淡淡的焦味,实在算不上焦糖或者咖啡气息。 入口,酒体很薄,滋味较淡,末了舌根泛出一股酸涩感,有点像烧焦的锅里泡的水。你说有多难喝吧,也说不上,大体还是淡淡的,但你要说好喝,那也实在沾不上边。
麦芽味酒花味都有提现,比较浓郁。酒体比较干。整体感觉不错
容易入口,香气不是很明显,收尾有点略苦,但是很快就没了,总体来说还是比较好的
赞!!!非常好喝,泡沫不持久,酒花香气很明显,没什么苦感。
晨雾 2017-07-06 20:38
啤酒骨 2017-06-12 07:26
麦香为主,部分的焦香,入口顺滑,几乎没什么酒精感,轻松易饮,适合夏日畅饮
苦工 2017-06-09 18:32
棕色的清澈酒体,焦香味道,苦甜平衡不错,轻松易饮的棕艾。
UncleWoo 2017-05-25 23:36
棕色不透明酒体,泡沫不丰富斗足够持久,闻起来有蜂蜜的香气,入口以后可以感觉得到咖啡的香气,淡淡的有些麦芽焦香味,收尾余味却有些许酸味。
章鱼哥 2017-05-24 20:14
ZS路飞 2017-05-24 14:52
曾经获得过大奖的棕色艾尔,总体来说,口感比较平衡。
besiege 2017-03-02 21:51
不知道是不是临近过期的原因,这款酒个人不太喜欢。
首先开瓶,只能说有点气味,但这气味是什么呢,大概是淡淡的焦味,实在算不上焦糖或者咖啡气息。
入口,酒体很薄,滋味较淡,末了舌根泛出一股酸涩感,有点像烧焦的锅里泡的水。你说有多难喝吧,也说不上,大体还是淡淡的,但你要说好喝,那也实在沾不上边。
马雅可夫斯基 2016-12-07 20:04
麦芽味酒花味都有提现,比较浓郁。酒体比较干。整体感觉不错
Ying-ge 2016-11-26 21:44
容易入口,香气不是很明显,收尾有点略苦,但是很快就没了,总体来说还是比较好的
JHXxiao 2016-11-23 23:13
赞!!!非常好喝,泡沫不持久,酒花香气很明显,没什么苦感。