一款独特并且让人欲罢不能的苹果酒,汇集了一些尼尔森苹果品种和来自同一地区的啤酒花。先用 Freshly pressed Sturmer Pippin和Cox Orange Pippin这两种苹果进行发酵,然后投入Riwaka,、Sauvin以及 Motueka啤酒花,而最后酿成的酒完美地呈现了所有原料的特征。
酒花味道不明显,略带酸味,跟典型cider不太像
由于第一次喝hopped cider,开瓶前对它遐想过多,结果初闻时略有失望,深呼吸细细闻后,进入鼻腔微带有酸臭味,其余伴随着清澈气息;第一口喝起来时,会觉得不如red cider那么有个性,但一口接一口之后,口感渐入佳境,每次咽下,留于齿间都有酸酸的、麻麻的,喉咙处则既有cider的回甘又有hops的微苦感;总的来说,整体柔和又不缺芳香,易饮无负担,不胜酒力的人,一口口不停地喝下肚,很容易迷醉在酒桌上~
泡沫进杯一会就消散,沙口感尚可,酒体清澈的有点诡异,闻香有:果香,酸味,以及一种诡异的腐败味(本人脚不臭,所以臭袜子味真不知道),入口也是以酸味为主,有点香槟的感觉。总体来说有点像香槟再加上一点本地产的一种米醋结合体
觉得没有纯粹的cider好喝 酒花的加入让本来很单纯的饮料有了奇怪的味道 个人不太喜欢
太!甜!。 酸度真心不够。 酒花味道没有味道!
能比香脆苹果酒强点,也强不到哪去。真是味道不够颜值来凑。 味道就跟做坏了一样,本身我也不喜太酸,再加上这独特的酒花味儿,我真是强灌下去的。
整体评价清爽。香气略尖酸,入口是新西兰酒花特有的臭袜子味,混合着苹果的香气,恰到好处的酸与令人愉悦的回甘,非常好喝,
刀 2017-02-17 23:08
酒花味道不明显,略带酸味,跟典型cider不太像
姜玉婧 2017-01-17 11:03
由于第一次喝hopped cider,开瓶前对它遐想过多,结果初闻时略有失望,深呼吸细细闻后,进入鼻腔微带有酸臭味,其余伴随着清澈气息;第一口喝起来时,会觉得不如red cider那么有个性,但一口接一口之后,口感渐入佳境,每次咽下,留于齿间都有酸酸的、麻麻的,喉咙处则既有cider的回甘又有hops的微苦感;总的来说,整体柔和又不缺芳香,易饮无负担,不胜酒力的人,一口口不停地喝下肚,很容易迷醉在酒桌上~
加藤蛤 2017-01-08 13:07
泡沫进杯一会就消散,沙口感尚可,酒体清澈的有点诡异,闻香有:果香,酸味,以及一种诡异的腐败味(本人脚不臭,所以臭袜子味真不知道),入口也是以酸味为主,有点香槟的感觉。总体来说有点像香槟再加上一点本地产的一种米醋结合体
lulu-啤酒站 2016-12-30 16:54
觉得没有纯粹的cider好喝 酒花的加入让本来很单纯的饮料有了奇怪的味道 个人不太喜欢
JM 2016-12-24 16:39
太!甜!。 酸度真心不够。 酒花味道没有味道!
Coraline 2016-11-20 23:41
能比香脆苹果酒强点,也强不到哪去。真是味道不够颜值来凑。
味道就跟做坏了一样,本身我也不喜太酸,再加上这独特的酒花味儿,我真是强灌下去的。
斯维德里加依洛夫 2016-11-08 21:00
整体评价清爽。香气略尖酸,入口是新西兰酒花特有的臭袜子味,混合着苹果的香气,恰到好处的酸与令人愉悦的回甘,非常好喝,