酵母男 霸王龙增强版 烟熏啤酒
Yeastie Boys xeRRex Smoked Beer

酵母男 霸王龙增强版 烟熏啤酒

Yeastie Boys xeRRex Smoked Beer

产地: 新西兰
风格: 其它类型啤酒 烟熏啤酒
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 96
  • 喝过: 291
  • 总体评分 93
    3.98 分
产地: 新西兰
风格: 其它类型啤酒 烟熏啤酒
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

由Yeastie Boys酿造的一款庆祝啤酒,有说法是,那是不能喝的。公平的说,他们中很多人仍然在做这款酒。他们只是喜欢做自己的事情。这一批帝国型Rex Attitude是一种自我放纵的庆祝,被BrewNZ 2011授予Morton Coutts Trophy创新奖杯。这啤酒献给所有那些喜欢泥煤的怪胎
雷克斯:你的爱帮助我们通过恨-谢谢你。

  • 烟熏(45)
  • 消毒水(34)
  • 适合发烧级(33)
  • 重口味(32)
  • 重度酒体(27)
  • 深黄色(23)
  • 泥土(22)
  • 中度酒体(21)
  • 适合爷们(19)
  • 浑浊(18)

用户酒评 共 90 条评论

撒soli

撒soli 2018-07-01 01:33

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 酒精
  • 药草
  • 麦香
  • 威士忌
  • 烟熏
  • 消毒水
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

借用企鹅的一句话,这特么就是个蛇精病的酒厂哈哈哈哈。以及我真的很想吐槽瓶身的设计,那个两个头的镜像霸王龙简直就像是某个劣质恐怖电影里面的东西。。。。一眼看上去有点像蛇,真的真的是有点恶心。。。。这绝逼是我喝的里面最令我不能接受的酒标了😂
开瓶的一刹那有种进了医院的错觉,入杯以后再闻嗯没错就是在医院了,这浓烈的消毒水味居然让第一次接触烟熏啤酒的我好奇心大增。
第一口下去消毒水味还是很抢戏,剩下的主要就是麦芽香了,再看了看酒精度和原麦汁浓度倒也是很贴切很合适。不过越往后喝,不知道是越来越习惯消毒水还是香气就是在变化(所以这么说起来它也需要醒酒了哈哈哈哈),那种有点类似艾雷岛的烟熏风味逐渐摊开,和麦芽的甜香以及适当的酒精感柔和在一起,达到了一个令人舒适的平衡,甚至是有点欲罢不能了。
一瓶下去我居然爱上了这蛇精病的风格以及蛇精病的酒厂😂在啤酒里把烟熏风味体现的这么淋漓尽致实在是好玩,喜欢威士忌的尤其艾雷岛的旁友一定会爱上他的。

丨雲天卩

丨雲天卩 2018-06-05 16:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 泥土
  • 酒精
  • 消毒水
  • 烟熏
  • 粘稠
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合发烧级

今天,喝了个好玩的烟熏啤酒,酵母男 霸王龙增强版 很有意思,很重口

香气:哈哈哈哈,什么都不用说了,一开瓶,慢慢的药皂味,我觉得这个形容再恰当不过了,大家都知道,都熟悉的药皂,也就是泥煤味吧,这个味我喜欢,放在威士忌,放在啤酒里,我都喜欢。橡木桶味,咖啡味,淡淡可可味,慢慢有点麦香味,毕竟25p,重重的酒精味,毕竟是10度酒,还有重重的酵母味。有意思,药皂到洁厕灵的味道,他都有了。眼前一亮啊,对于重口味来说,一闻就想喝啊😏细闻,还有点罗十的意思

外观:黑绿配色,很简约,上面酵母男,下面霸王龙的英文,中间两只对称的霸王龙头,有点侏罗纪公园的感觉。啤酒一开,冰镇到8℃左右,泡沫还是多,不但多,还喷,不但喷,还持久,棕色混浊的酒体。好看。自习看看杯底,有黑色的渣子,怕不是干投炉灰来增强泥煤味,哈哈哈哈,开个玩笑啊。气泡升腾的感觉很好。

味道:作为一款烟熏啤酒,很到位了。中度酒体。厚重的泥煤味,让我意犹未尽,比较甜了,喝进去竟然有点烧烧的感觉,很爽。苦度一般,尾端有点涩感。药皂味依旧那么浓,感觉是把头塞进了橡木桶。可可,咖啡味依稀可见。酵母酸味不算是明显。满足重口,我觉得是绰绰有余了。泥煤味,盖过了一切。麦香也够,甜也够。味道就说这么多吧,其他的真没感受那么多。

感受:重口味福音,喝的眼前一亮,酒精度够。很好玩的酒,有闲钱,我一定会再喝。毕竟第一次接触烟熏啤酒,点评可能不是很到位。香气,味道,外观我觉得都不差,都给四分,感受我给四点五。好玩的酒。

ps:加一根混合烟,或者手卷,或者烟斗v草,闻香,味道,感受,均有惊喜

ttcraftbeer

ttcraftbeer 2016-08-03 18:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

Yeastie Boys xeRRex

Yeastie Boys是來自於紐西蘭的一家新銳釀酒廠。當大家都把目光矚目在歐美的精釀啤酒廠時,其實新世界的紐西蘭也默默迸出幾家評價極高的酒廠等著我們去發掘,例如:Garage Project, Yeastie Boys, 8wired等。
而這次喝的這支xeRRex正是Yeastie Boys的驚世之作。他的原版是Rex Attitude,一支用了百分百泥煤麥芽的Golden Ale,該酒推出後評價十分兩極,愛泥煤味的人無可救藥的愛上,而不愛的人則是棄如敝屣。但Yeastie Boys並沒有因為這種極端的反應而退縮,反而再接再厲的搞出這款Yeastie Boys xeRRex,簡單來說就是Rex Attitudes 的加強版。真是夠狂。

我想就是這樣堅持走自己的路,卻又同時保有任性和瀟灑的精神才能讓紐西蘭的酒廠在這一波襲捲世界的精釀啤酒風潮脫穎而出吧!
廢話不多說,趕快來喝吧!
(事先聲明,我是愛泥煤味的,所以這支酒我接受度一定高,但如果你不愛的話,就跳過這篇吧哈哈哈)

Yeastie Boys xeRRex
酒精濃度:10%
苦味值:50

外觀部分
混濁的橘黃色
泡沫顆粒稍稍偏大,持久度中等

風味部分
聞起來就是濃濃濃濃的泥煤味,超爽!!另外帶有些許培根和麥香
喝起來根本超猛,培根、泥煤、棗泥、麥香和柑橘風味交雜。
全新的味覺體驗!太酷了!

口感部分
中等

搭配食物
培根、雪茄

飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,飲酒請勿開車

BeerK

BeerK 2023-07-01 10:11

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

疯狂小艾尔

疯狂小艾尔 2023-04-15 23:27

    • 香气: 4
    • 味道: 2
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

超级马莉1

超级马莉1 2021-04-18 00:20

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 深黄色
  • 泡沫少
  • 烟熏
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

入门喝的第一款烟熏啤酒,爱了,从此开起烟熏啤酒之路

windviki

windviki 2021-03-02 16:34

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

不留哥赐过期酵母男双头霸王龙。烟熏,泥煤爆表。酒本身是棕艾还是世涛,在泥煤面前变得完全无所谓。深棕色半透明外观,泡沫细腻,残留和挂壁都不错。闻香是教科书级别的泥炭,泥煤,消毒水。全程没有任何损失,彻底的从内到位熏了个遍。酒体中等厚度,顺滑,小麦感觉,在泥煤加持下显得异常易饮。这样的过期酒请联系我。不留哥yyds

曹晰

曹晰 2020-12-13 22:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 消毒水
  • 灼烧感
  • 中度酒体
  • 重口味

酒精感突出,酒体不太饱满,泥煤风味突出,但感觉得不到酒体的支撑。但终究是一款经典的泥煤风味啤酒。

命的水

命的水 2020-04-16 21:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 麦香
  • 蜜瓜
  • 威士忌
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

做为重泥煤威士忌爱好者看到这款酒就欲欲跃试了 - 倒出的酒呈粽黄色、泡沫较丰富且持久。闻香与最近在喝的拉弗格Brodir有点像,滴露消毒水、黑枣的烟熏味和果香、麦芽的香气,入口是果味的甜与烟熏气相交织,回味中有一丝不太令人愉快的苦味。

boogieuncle

boogieuncle 2019-12-26 17:17

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

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