Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒,比利时境内仅有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,通过电话号码和车牌号进行电话预定,每个号码和车牌取货后60天才能再次预定。
最初,每辆车允许购买10箱,每箱24瓶的啤酒。随着修道院啤酒名声大振,产量供不应求并且有人转销盈利,这一限购令降低至5箱,一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。最为炙手的 Westvleteren 12从2009年起限购一箱。这样做也是为了大众可以公平享有购买机会,防止转销,然而黄牛市场一直存在。
觉主 2017-05-22 15:52
喝到久负盛名的w12,抛开除去酒以外的所有东西,单评价这款酒,是瓶好酒,四料香气浓郁,水果香焦糖香应有尽有,酒体异常柔和,杀口感酒精感都很弱,整体非常平衡。不过同为四料风格,罗十和蓝帽与之相比各有特点,除去价格对比,没有哪一款更出色一说,只能说这三种四料的口感适合不同的人。其实四料风格我最喜欢的还是罗十。
zero 2017-05-22 13:02
不可多得的佳酿!复合型口感,层次又不混乱,就是瓶子比较低调!
马雅可夫斯基 2017-05-21 13:13
很不错的一款修道院
瓶身按理来说是十分简洁的,我这瓶是朋友送的纪念品酒,自己设计的酒标
打开瓶盖,浓浓的焦糖和麦芽香气,泡沫略微上升
倒出入杯,泡沫比较丰富消散的很慢。酒体比较厚实,颜色为棕红色,透明度比较低
入口之后有李子等水果的酸涩感,焦糖味道,麦芽味道依次出现,酒精味道很微弱,整体偏甜
月半包 2017-05-20 20:59
TIANX 2017-05-20 20:54
一路上有你 2017-05-19 12:15
酒的整体平滑柔顺,泡沫适中(或许是冰箱冰过的原因吧),略微有点酒精味,果香味明显,W12物有所值。
倚 2017-05-18 22:04
喝完这个一整天没法喝别的,就是这么霸道总裁!你说咋办!
TonyStark 2017-05-18 19:42
比其余的修道院四料更易饮,酒精度感觉不到,甜度讨喜
不爱酒 2017-05-18 18:02
大熊bigegg 2017-05-13 14:46