西佛莱特伦 修道院12号 比利时四料
Westvleteren 12 Trappist Belgian Quad

西佛莱特伦 修道院12号 比利时四料

Westvleteren 12 Trappist Belgian Quad

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 2261
  • 喝过: 2282
  • 总体评分 100
    4.44 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒,比利时境内仅有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,通过电话号码和车牌号进行电话预定,每个号码和车牌取货后60天才能再次预定。
最初,每辆车允许购买10箱,每箱24瓶的啤酒。随着修道院啤酒名声大振,产量供不应求并且有人转销盈利,这一限购令降低至5箱,一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。最为炙手的 Westvleteren 12从2009年起限购一箱。这样做也是为了大众可以公平享有购买机会,防止转销,然而黄牛市场一直存在。

  • 甜(257)
  • 棕色(243)
  • 焦糖(233)
  • 死前必喝(225)
  • 泡沫丰富(201)
  • 中度酒体(198)
  • 适合发烧级(183)
  • 泡沫持久(171)
  • 重度酒体(150)
  • 顺滑(142)

用户酒评 共 599 条评论

觉主

觉主 2017-05-22 15:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 药草
  • 焦糖
  • 坚果
  • 乳酸
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

喝到久负盛名的w12,抛开除去酒以外的所有东西,单评价这款酒,是瓶好酒,四料香气浓郁,水果香焦糖香应有尽有,酒体异常柔和,杀口感酒精感都很弱,整体非常平衡。不过同为四料风格,罗十和蓝帽与之相比各有特点,除去价格对比,没有哪一款更出色一说,只能说这三种四料的口感适合不同的人。其实四料风格我最喜欢的还是罗十。

zero

zero 2017-05-22 13:02

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 太妃糖
  • 香蕉
  • 花香
  • 巧克力
  • 烤面包
  • 重度酒体
  • 死前必喝

不可多得的佳酿!复合型口感,层次又不混乱,就是瓶子比较低调!

马雅可夫斯基

马雅可夫斯基 2017-05-21 13:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 焦糖
  • 香蕉
  • 麦香
  • 奶油
  • 花香
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

很不错的一款修道院
瓶身按理来说是十分简洁的,我这瓶是朋友送的纪念品酒,自己设计的酒标
打开瓶盖,浓浓的焦糖和麦芽香气,泡沫略微上升
倒出入杯,泡沫比较丰富消散的很慢。酒体比较厚实,颜色为棕红色,透明度比较低
入口之后有李子等水果的酸涩感,焦糖味道,麦芽味道依次出现,酒精味道很微弱,整体偏甜

月半包

月半包 2017-05-20 20:59

  • 清澈
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

TIANX

TIANX 2017-05-20 20:54

  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 口粮酒

一路上有你

一路上有你 2017-05-19 12:15

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 太妃糖
  • 顺滑
  • 死前必喝

酒的整体平滑柔顺,泡沫适中(或许是冰箱冰过的原因吧),略微有点酒精味,果香味明显,W12物有所值。

倚

2017-05-18 22:04

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 棕色
  • 木头
  • 花香
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 泥土
  • 酒精
  • 青草
  • 麦香
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 死前必喝
  • 平衡

喝完这个一整天没法喝别的,就是这么霸道总裁!你说咋办!

TonyStark

TonyStark 2017-05-18 19:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

比其余的修道院四料更易饮,酒精度感觉不到,甜度讨喜

不爱酒

不爱酒 2017-05-18 18:02

  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 柑橘
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

大熊bigegg

大熊bigegg 2017-05-13 14:46

  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 花香
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 适合爷们
  • 重口味

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