Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒,比利时境内仅有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,通过电话号码和车牌号进行电话预定,每个号码和车牌取货后60天才能再次预定。
最初,每辆车允许购买10箱,每箱24瓶的啤酒。随着修道院啤酒名声大振,产量供不应求并且有人转销盈利,这一限购令降低至5箱,一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。最为炙手的 Westvleteren 12从2009年起限购一箱。这样做也是为了大众可以公平享有购买机会,防止转销,然而黄牛市场一直存在。
酒腻子1 2018-03-10 20:31
真·修道院 血统纯正,死前必喝
Shadow韓 2018-03-09 07:21
好喝是好喝,就是性价比略低,尝一尝的必要还是有的
废弃 2018-02-27 13:13
对于喜爱比利时四料的我来说,这是一棵必须要拔的草,这款酒被无数的酒鬼奉为世界第一(之前很长的一段时间)。入口之后是浓郁的糖果甜味带着比利时酵母特有的香料气息;之后口腔中段苹果和梨的香气逐渐明显,甜味依然浓郁,两腮和整个口腔都是淡淡的红糖,蜂蜜的味道,酒温升高之后蜂蜜的味道更加明显。收口的时候有一点点苦味出现在舌根和两腮,平衡着自始至终都霸占着口腔的糖浆甜味。回味比较悠长,以酵母的酯香气为主,口腔里甜味混着红枣,红糖和蜂蜜的味道。整体口感比较顺滑细致,但并不如想象中那么浓稠厚重;好酒是好酒,可惜性价比和罗10比起来,哎。。。。。
费老 2018-02-22 09:27
对12的情怀终结了!罗斯福10加气泡味同12!
滴楽赵锦涛 2018-02-17 23:35
无懈可击一款4料 找不出缺陷。。。
NexuSXWyG 2018-02-10 11:48
酒精抑制的太棒了,绝对不是罗10的升级版。收口顺滑。无与伦比的平衡。
两极精酿 2018-02-06 23:09
外酒液呈深褐色,混浊。酒头泡沫丰富,上部蓬松底部稠密,入口有类似黑巧克力的香味,甜味很明显,焦糖味道为主要甜味特征,浓郁的果甜,不清爽也不腻口,其中酒精的醇香,也增强了口感强度。酒液后移,有杏仁的味道浮现。酒体中等偏重,杀口感很强,尤其在舌后部体现的很扎实。舒缓顺滑不涩口,温口感明显且稳定悠长。
Eevee 2018-02-05 22:28
舒服的樱桃蛋糕,美味有滋味,不喝那肯定是亏了
流行小夜曲 2018-02-04 21:04
总是得尝一尝吧,其实现在更喜欢口感轻的。日期太新,据说要放个两年会更好喝
CMYNg6NWI 2018-02-03 22:09
确实是不可多得的好酒,整体非常平衡
香气是麦香、焦糖香、布林
入口感甜顺口,麦香、焦糖、坚果等味道接踵而来
层次分明,给人一种高级感
回味不算悠长单令人难忘
名副其实的顶尖啤酒!