Trappist标志是受到法律保护的，只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标，全世界仅有11家认证修道院啤酒，比利时境内仅有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren，你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
没有经销商和代理商，仅在修道院现场出售，通过电话号码和车牌号进行电话预定，每个号码和车牌取货后60天才能再次预定。
最初，每辆车允许购买10箱，每箱24瓶的啤酒。随着修道院啤酒名声大振，产量供不应求并且有人转销盈利，这一限购令降低至5箱，一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。最为炙手的 Westvleteren 12从2009年起限购一箱。这样做也是为了大众可以公平享有购买机会，防止转销，然而黄牛市场一直存在。
Uncle_Plus 2019-02-24 01:09
Kulminator老板娘给我的第二款酒，倒是很直接直接上了W12，我倒是很想尝试他们家40周年的Bodega，但这款和国内喝的不一样，非常非常浓郁的黑面包味，非常好非常好
CHUNGMINGHO 2019-02-19 20:22
世界第一 无敌
香草 焦糖 坚果
甜
Azrael 2019-02-19 00:15
ABV:10.2%，IBU：N/A，世界排名第一的啤酒，死前必喝系列中的翘楚。不是所有的啤酒都能叫Trappist的，全世界只有11家认证的修道院啤酒，没有经销商和代理商，仅通过车牌号和电话号码限量预定。供不应求的现象让他成为西佛莱特伦最炙手的啤酒，想买到正品可以说很难很难。酒体顺滑柔和，味道变化多端，复合型香气让人回味，层次又非常丰富。
但是……我不喜欢比利时修道院啊
DrunkMario 2019-02-05 01:02
深棕色酒体，轻度透光，酒头丰富而细腻，稳定于一指，能留下浓厚而不成型的挂壁
香气馥郁而层次递进，麦芽，香草，奶油，坚果，酒精
酒体有份量，沙口感偏强，入口麦芽的香甜带出香草，奶油和太妃糖的香味，口感极尽棉滑顺畅，在细密的沙口感刺激之后，坚果和巧克力的香醇娓娓而来，后味酒精味有些凸显，回味有些药草的气息。世界第一的酒，如果酒精的压制再强一点，会更完美
阿番 2019-01-28 18:11
比罗10甜，酒精味比罗10隐藏得好。价格不美丽。如果在原厂地，其实都差不多吧。
MerovingianS 2019-01-28 02:56
西12其实并没有多好喝，就是能够包容所有人的口感。用一句话评论这个酒，啤酒是自由的。
香气:超棒的酵母香气
味道:我甚至不配评论这瓶酒，味道包含度太高了，你仿佛可以在这瓶酒里尝到所有的味道。我不留任何关于这款西12的味道，只是想表示这款酒包含了太多的味道，喝这款酒仿佛带来整个人生的味道。
太棒的修道院了，我不说了。
paulexy 2019-01-25 09:10
苦丁丶 2019-01-19 17:42
非常平衡，平衡到让你怀疑你是不是在喝啤酒，可是由于过于平衡所以没有特别突出的地方，杀口感强，入口香甜回甘略苦，有焦糖和蜂蜜和坚果的味道
Ljppp 2019-01-19 04:08
啤酒哥 2019-01-13 00:39
今天和罗10横向对比了一下，麦芽香气明显许多，杀口感更明显，味道区别不大，更加平衡，酒精隐藏更好，价钱虚高了，还是罗斯福更适合我们穷人