Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒,比利时境内仅有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,通过电话号码和车牌号进行电话预定,每个号码和车牌取货后60天才能再次预定。
最初,每辆车允许购买10箱,每箱24瓶的啤酒。随着修道院啤酒名声大振,产量供不应求并且有人转销盈利,这一限购令降低至5箱,一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。最为炙手的 Westvleteren 12从2009年起限购一箱。这样做也是为了大众可以公平享有购买机会,防止转销,然而黄牛市场一直存在。
OldChineseDo 2019-04-05 19:26
我直都认为罗十已经是很牛逼的四料了,西弗莱特伦估计强不了多少,但是这玩意属实牛逼。闻起来果香混合着焦糖的味道,普普通通的吧。但是入口之后复杂的层次感就显现出来了,但是比罗十明显的柔和,而且还要更重口一些。焦糖的香气不用多说,果香和樱桃的味道明显,我个人感觉罗十没有这种味道。到最后有点类似于波本桶的味道,还有一点点花香,口味复杂但是层层分明。确实比罗十强一点。
小酒花aNCQQH 2019-04-03 20:05
很难get到那个点,有点儿喝不懂,新手不建议喝
天下有雪 2019-03-31 11:52
刚入坑时候听过的最牛逼,也是最期望的一款酒。喝到嘴里也没有那么惊喜。泡沫真是够厚了,果脯蜜饯味道十足,比想象中柔和。
Kenneth_ma 2019-03-24 00:15
和其他修道院比起来当然更好,但不惊艳,没有浑然一体的感觉,感觉性价比不高
蒋磊-DotonJang 2019-03-21 00:41
号称最好的修道院啤酒,麦芽香和咖啡焦糖香,香气沉稳内敛厚重,酒体呈黑色,泡沫丰富细腻持久,犹如奶油般漂浮在酒杯中,气泡很足,入口咖啡般的苦味中隐藏着一点点酸味作为点缀,回甘。酒体的平衡很好,酒体复杂性,咖啡,焦糖,坚果,香草味。
我爱IPA 2019-03-10 17:31
百里犀 2019-03-01 19:12
没有想象中那么神奇,没品出各种复杂的香气,只是感觉喝起来比较舒服,各方面做的很平衡的一款酒,非常柔和,没有罗10那么强烈,口感非常柔滑,含一口在嘴里,感觉在给舌头做SPA。
tzm250 2019-02-28 02:26
啤酒之王,酒中精品中的精品!值得拥有!
柒47 2019-02-25 16:03
非常非常平衡,回暖后的结构复杂且层次分明,余味持久,很赞(滤镜是什么鬼
)
高山下的花环 2019-02-24 23:17
不知道怎么说。。。好喝到思考人生。。真的是思考人生。完全是啤酒的另外一种境界。