西佛莱特伦 修道院12号 比利时四料
Westvleteren 12 Trappist Belgian Quad

西佛莱特伦 修道院12号 比利时四料

Westvleteren 12 Trappist Belgian Quad

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 2262
  • 喝过: 2282
  • 总体评分 100
    4.44 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒,比利时境内仅有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,通过电话号码和车牌号进行电话预定,每个号码和车牌取货后60天才能再次预定。
最初,每辆车允许购买10箱,每箱24瓶的啤酒。随着修道院啤酒名声大振,产量供不应求并且有人转销盈利,这一限购令降低至5箱,一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。最为炙手的 Westvleteren 12从2009年起限购一箱。这样做也是为了大众可以公平享有购买机会,防止转销,然而黄牛市场一直存在。

  • 甜(257)
  • 棕色(243)
  • 焦糖(233)
  • 死前必喝(225)
  • 泡沫丰富(201)
  • 中度酒体(198)
  • 适合发烧级(183)
  • 泡沫持久(171)
  • 重度酒体(150)
  • 顺滑(142)

用户酒评 共 599 条评论

兩儀式

兩儀式 2020-08-01 00:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

喝了半打,很不错,很下胃,yyds

lioncat

lioncat 2020-07-19 22:09

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

很平衡,挑不出毛病,好喝好喝好喝

岂几月出

岂几月出 2020-07-16 11:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 葡萄干
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

瓶身简洁却自带光芒的大酒,气息很熟悉像小时候的味道,就是百花牌蜂蜜的槐花蜜和秋梨膏的味道,而且香味贯穿始终,有点神奇呀,入口很柔顺,深色果脯葡萄干、太妃糖、焦糖、焦烤麦芽的味道很丰富,回味有咖啡香气,泡沫丰富绵密有点甜,浮在酒液上面像奶盖,好喝~

My_name_is_A

My_name_is_A 2020-06-20 22:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

闻起来有橡皮糖的香香的味道 山楂汁 车厘子糖浆
入口超级平衡 怎么说呢 在酸的带领下甜和苦也分布的很均匀 超级和谐 一点气泡感 一点茶感 回味还有一点龙眼和枇杷的味道
味道让人联想到阴天的灰暗的潮湿森林 微凉微酸的空气 各种微生物快乐生活的感觉哈哈哈
颠覆了我对修道院的概念 因为味道超级细腻 几乎没有酒精感和粗糙的感觉 让人讨厌不起来 确实蛮优秀的

Loadin2Qjoci

Loadin2Qjoci 2020-06-16 23:54

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 平衡

开瓶倒出,泡沫丰富细腻持久。酒体深棕色不透明。闻香有不错的焦糖麦芽香气。入喉酒体适中顺滑,杀口感十足,酒体充满麦芽,巧克力,咖啡香味,中后段层次分明,略带果香味,回味悠长。均衡好喝!真是好酒!

Josou

Josou 2020-06-15 21:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡
  • 适合爷们

不愧是修道院第一的极品精酿,重度深棕色酒体,酸苦甜度极致平衡,能品出焦糖巧克力热带水果浓郁的香味,瓶体外观极其低调,不仔细看根本认不出这就是W12

西闻

西闻 2020-06-12 21:09

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

啤酱er

啤酱er 2020-06-07 23:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 奶油
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

淡淡的焦糖香气,烘焙麦芽香不明显。入口焦糖,巧克力香,甜味主导,中段有单宁柔和口感,不是很突出,尾段少许麦芽焦香,苦味弥补。酒体中等偏薄,但十分顺滑易饮,层次感是有的,平衡感做的很好。不管是不是炒作,实力还是能尝出来的。

名门疯子

名门疯子 2020-06-04 13:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

曾经一度蝉联世界排名第一的啤酒,喝惯了美国新势力再来喝这款,只能说,确实是传统啤酒或修道院的标杆之作,当然也有产量影响的50%炒作,总体来说还不错

__佳林

__佳林 2020-06-02 00:33

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

非常不错,死前必喝的一款酒....

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