Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒,比利时境内仅有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,通过电话号码和车牌号进行电话预定,每个号码和车牌取货后60天才能再次预定。
最初,每辆车允许购买10箱,每箱24瓶的啤酒。随着修道院啤酒名声大振,产量供不应求并且有人转销盈利,这一限购令降低至5箱,一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。最为炙手的 Westvleteren 12从2009年起限购一箱。这样做也是为了大众可以公平享有购买机会,防止转销,然而黄牛市场一直存在。
西闻 2020-06-12 21:09
啤酱er 2020-06-07 23:59
淡淡的焦糖香气,烘焙麦芽香不明显。入口焦糖,巧克力香,甜味主导,中段有单宁柔和口感,不是很突出,尾段少许麦芽焦香,苦味弥补。酒体中等偏薄,但十分顺滑易饮,层次感是有的,平衡感做的很好。不管是不是炒作,实力还是能尝出来的。
名门疯子 2020-06-04 13:40
曾经一度蝉联世界排名第一的啤酒,喝惯了美国新势力再来喝这款,只能说,确实是传统啤酒或修道院的标杆之作,当然也有产量影响的50%炒作,总体来说还不错
__佳林 2020-06-02 00:33
非常不错,死前必喝的一款酒....
老蔡同学 2020-05-26 21:06
色:深棕色,气泡不算丰富,但是算持久,泡沫比较细腻
香:有种黑加仑的香气,闻出了女公爵的味道…
味:入口微甜,杀口感不强,有黑加仑的香气,与气味算是呼应了,中段,有种葡萄酒的香气,收口有点苦,很顺滑,10.2度的酒精度没有明显的刺激感,很多人喜欢拿它和罗10比,我觉得这款酒的长处就是更平衡
总体来多,确实很平衡,但是近乎神话的宣传还是有些许夸大,是一款平衡的好酒,但是如此的高价,也许只是供需不平衡带来的增值。害,管那么多干啥呢,喝就完了!开心!
ERG_G 2020-05-25 23:45
味道完美,香气弱了一些,柔和,细腻,层次丰富,易饮,平衡和融合度都完美的一款修道院,说是天花板其实不过分。
香。焦糖,香草,内敛。
味。巧克力,焦糖,深色浆果,冻熟的樱桃,柔软温和的甜香和适度的苦来平衡,微微香料味,口感细腻,层次丰富,融合度高,但是却很清晰,收口微苦,太妃糖香气留口。
感。温热感,酒精压的非常好,中度酒体,杀口中,顺滑。
观。深棕色酒体,浑浊,酒头棕,丰富,持久。
毛多夫斯基 2020-05-24 22:27
淘宝158购入,但是并没有感觉多么的惊艳,当然相比罗10还是易饮且顺滑的,感受不到10度的酒精,也许是个换皮的玩意?
林白Daryl 2020-05-18 19:00
香气:淡淡的焦糖、麦香的香气,有一丝酒精感。
味道:酒体适中,入口沙口感明显,焦糖与麦香的味道非常浓郁,适中的蜂蜜和烤面包的味道,酒精压制特别好!满分与99分的差距真的就在一瞬间就分明了。
外观:泡沫丰富持久,色泽深棕色。
感受:死前必喝,喝着很舒适,压制非常平衡。
小酒花四喜 2020-05-17 08:43
超级好喝,第一次喝到这款酒才知道啤酒贵有贵的道理。
HOPS-艹 2020-05-12 21:36
久仰大名的w12,相比于之前喝过的四料,这款完胜,四料来说,酒体不算浓厚,平衡恰到好处。传统的修道院四料的味道,入口之后没有非常大的冲击感,反而比较温和,有点葡萄干,烟熏、木头味,后段香草和奶油,非常不错,就是太贵,哈哈。