Trappist标志是受到法律保护的，只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标，全世界仅有11家认证修道院啤酒，比利时境内仅有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren，你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
没有经销商和代理商，仅在修道院现场出售，通过电话号码和车牌号进行电话预定，每个号码和车牌取货后60天才能再次预定，一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。
Trappist Westvleteren Blond (5,8 vol.% ABV) 32.00 euros
Trappist Westvleteren 8 (dark) (8 vol.% ABV) 37.00 euros
Trappist Westvleteren 12 (dark) (10,2 vol.% ABV) 42.00 euros
天津自酿啤酒协会老于 2018-08-12 04:09
与奥威对比饮用。这次的奥威不说也罢，臭臭的，百思不得其解。
两款酒都是17年2月罐装。
外观上，金艾更浅，酵母沉降很厉害。倒出两杯来，颜色一个金，一个铜。奥威则是红铜色。
味道上超级柔和。我本来期待着比利时酵母那种带着点硫或者杏仁味得味道，结果柔顺到有点像小麦。太淡了。当然确实很好，微微有点辛辣。看其他人评论说像栗子似乎有那么点意思。
口感就是柔和，特别的柔和，杀口感不强
zqw不再摸鱼 2018-08-08 00:00
易饮性比8号和12号强太多，毕竟度数在那放着，满分金艾！
QueeN930 2018-08-07 09:59
保存不当喝起来已经有点不太对了
刚闻起来非常明显的死酵母的味道
之后等回温然后气味散掉之后稍微好了点
花果香不见显著 但是总体来说和12完全不是一个级别
略有点失望
ChrisQ 2018-08-06 17:30
吴蒙圈 2018-08-06 16:01
浑浊，小麦啤的丁香味。升温后的酯香味还不错。
草 2018-08-02 18:20
非常清爽，香菜，香蕉和胡椒味，不过60块钱还是太贵了
Shirousagi 2018-08-01 23:13
观: 泡沫中少约半指且不持久，茶金色酒体，混浊半透光，光照杯底有些许大粒偏白色酵母沉淀
闻: 酵母味，麦芽味，香菜籽味，夜来香味，初始香味很淡，过了一会变得浓郁些许，接着又走回了淡雅路线
饮: 轻度酒体，气泡感弱，口感微顺滑，入口微苦，酒花、夜来香、丝丝芫荽籽初显，接着麦甜、花香味出现，给前面的微苦稍做中和，后段出现丝丝焦糖味和金属味，收口半干。回甘弱中且持久，花香、芫荽籽、夜来香、麦香、丝丝酒花味留口
感: 易饮性超高，整体风味偏平衡，酒精感掩盖得完美。麦香浓而酒不重，麦香味的体现做到了极致，抛开性价比不谈可以解决一部分人对麦香的需求。终于尝完Westvleteren家的三宝，功力果然不容小觑。一开始没告诉@阿鸡先生 是什么酒，他喝起来觉得像白啤，実は面白いね。😂
TonyStark 2018-06-13 11:09
对比十二号和八号，这款金艾完全属于小清新，清爽，带有麦香。
巭孬嫑夯茓勥昆 2017-11-13 00:27
廖子 2017-11-04 10:34
小酌一杯，回归本源，也算是遥相呼应当时各种渴求修道院系列的心情了，藏了好久，终于找到机会撸出来喝掉了。
尤其喜欢w家的风格。
什么标签都没，就一个代表的瓶盖
一开瓶就呆了，这是金艾啊？
香气复杂，酒体也足够浑厚。
燃鹅！
入口还那么清爽是怎么回事？
如果给我机会一定是要大口畅饮的啊！
非常棒的酒
满足