Trappist标志是受到法律保护的，只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标，全世界仅有11家认证修道院啤酒，比利时境内仅有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren，你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
Westvleteren没有经销商和代理商，仅在修道院现场出售，通过电话号码和车牌号进行电话预定，每个号码和车牌取货后60天才能再次预定，一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。
Trappist Westvleteren Blond (5,8 vol.% ABV) 32.00 euros
Trappist Westvleteren 8 (dark) (8 vol.% ABV) 37.00 euros
Trappist Westvleteren 12 (dark) (10,2 vol.% ABV) 42.00 euros
小陈很斯文 2017-04-29 21:28
这款八号光这瓶子就挺让人好奇，酒体颜色很好看，闻起来有点酵母的味道和微酸的气味，口感是很细腻有点略甜，酒精隐藏的很好几乎是喝不到但喝到中断酒精上头的感觉还是很明显的，总之不像是比利时修道院的感觉，喝到了以往的不同！
Simona 2017-04-19 21:38
无论任何时候，不管大口小口，丝毫不会有任何让人不适的味道，像外婆熬了一整夜的汤，浓郁，醇厚，回味无穷
特种部队 2017-04-18 23:14
之前喝过12，发现W家总能把酒精度藏得很好，同样度数的酒甩人家几条街，8同样是一款不俗的酒，但个人还是更喜欢W12多一点。
清隳 2017-04-07 23:49
富有回味而非常温和，完全喝不出这较高的酒精度，因为酒精味已完全融于酒体里的香味物质中。
Cris 2017-02-24 17:06
比起12号，感觉更加平衡，香气具有焦糖，烤面包的味道，泡沫不错，入口有麦香，焦糖和坚果的味道，还有那么一点点浆果的气味，残存的酵母带来一种很特别的酯香，回味持久
永无止境 2017-02-21 06:52
台灣的巴拉拉 2017-02-04 08:16
在世界第一（Westvleteren 12）的光芒之下，這支啤酒實在很容易被比下去。酒精濃度較低一點，香氣低一點，厚度低一點。看似樣樣比不上 W12？但個人覺得，他的平衡度其實較 W12 更為出色！下次若有機會喝到這支酒，試著單獨感受他，去感受他的各項風味及平衡，也許您會給他完全不一樣的評價。
童鞋 2016-11-26 01:40
相对于blond，8号好像上了一个台阶，香气很浓郁，是糖浆、香草、榛子糅合在一起的香甜气味，酒体深褐色，酒头的泡沫破碎得比较快，入口比较甜歪但不腻，沙口感适中，入口顺滑，有太妃糖、巧克力，榛子的味道，前段苦中段甜，酒精感不明显，收口湿润。
虽然目前的价格有偏高，但真的不妨你尝试，适合修道院啤酒爱好者。
peter 2016-10-23 15:39
和西麦平行测评，比西麦更多点复杂度。
有葡萄干 红枣的甜
小濮很忙 2016-09-04 22:42
各种感官体验都比金要好，感觉比其他修道院的双料都要温和。感觉他就是金庸剧里的扫地僧，不显山，不露水，单一喝很平常，但是和其他修道院的双料对比，明显体现他的功力，无奈价格在那里