Trappist标志是受到法律保护的，只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标，全世界仅有11家认证修道院啤酒，比利时境内仅有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren，你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
Westvleteren没有经销商和代理商，仅在修道院现场出售，通过电话号码和车牌号进行电话预定，每个号码和车牌取货后60天才能再次预定，一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。
Trappist Westvleteren Blond (5,8 vol.% ABV) 32.00 euros
Trappist Westvleteren 8 (dark) (8 vol.% ABV) 37.00 euros
Trappist Westvleteren 12 (dark) (10,2 vol.% ABV) 42.00 euros
JINCHAO 2019-03-24 20:47
Dark chocolate and smoked coffee. Long attenuation with bitter hope tiny and truffle like exotic smell and taste. cardanum like after taste and anise bitter. Fresh in the very beginning and turns quickly
CHUNGMINGHO 2019-02-18 19:41
惊艳到了，很香的烤面包 饼干味
入口微甜 饼干 焦糖
个人感觉配得上满分
七点 2019-02-12 14:17
观:棕色略浑浊酒体，牙白色酒头泡沫细腻
闻:麦芽糖、烤面包、红薯干、干酪、辛香料味。角落里放到快到期的酒，香气有些弱化且更融合。
尝:可能有些瓶内二发，气泡感不错，入口舒适。苦度和甜度都很适中，酒精感也很弱，易饮性好。烤面包、麦芽糖等甜香口混合果脯干酪辛香料，喝起来没有三料四料那般腻。
感:刚接触时感觉W系列是神酒。虽不是封顶，但的确是修道院风格里不容置疑般的好酒。
shinlau 2019-01-16 16:52
好久没喝比利时风格了，别说，8号还真不错。毕竟是名酒。酒体深琥珀色，泡沫丰富持久。酒体入口顺滑，沙口感适中。带来了浓郁麦芽香以及焦糖、烤面包口感。整体还不错的，推荐。
皮老虎 2018-12-30 22:43
棕色酒体泡沫少，焦糖、果香味浓郁，相比12号，个人更喜欢8号。
乔松 2018-12-13 17:10
W8，相对比较少见了
香气，有些类似蜂蜜酒的甜腻，深色水果香，麦香，还有些糖渍感。
外观，深棕色酒体，很混，在杯中有相当多的小沉淀漂浮，泡沫丰富细腻，瓶体除了瓶盖和本身的外形，真的不容易区分，低调。
口感，甜润，口感厚重，酒体较厚，有咀嚼感，麦香和酵母感充盈，酒花的香气和苦感弱，杀口感弱，收口一般。
个人是不太喜欢旧世界的风格了，但是无可厚非，这是个好酒。
被遗忘者 2018-12-13 13:38
淡色艾尔 2018-12-12 23:36
麦芽的香气很浓郁，一点点焦糖和花香，入口有麦芽的甜味，之后是苦味浮现，酒精感平衡，沙口感强。
萌叔小南 2018-12-12 18:16
附赠的专用圣杯容量小，出瓶泡沫大爆炸没控制住，只能被迫吸泡沫，于是我感觉吸完几口泡沫就上头了，或许疲劳时的确不宜饮酒。
浅棕色酒体透光度约1/3，米色泡沫有脂感，柔软度不如金艾，但同属温柔范畴。
身为双料，同比远猛于罗六和智美红帽，我甚至认为这种厚度超越了罗八，不愧为液体粮食。味道以突显的烘焙麦芽、焦糖味为主，辅以些许坚果、烤面包香气。
这样的双料，除了贵，我确实是找不出什么缺点了。
elezhang 2018-12-08 20:58
某知名品牌修道院的8号，很久之前喝过12号，酒店里卖的有点贵，250一瓶，修道院风格的极致，不过对于我来说，还是有点苦了