西麦尔 双料
Westmalle Dubbel

西麦尔 双料

Westmalle Dubbel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 243
  • 喝过: 2013
  • 总体评分 68
    3.61 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全球12家特拉普认证修道院啤酒之一,西麦尔双料是深色啤酒,红棕色的特拉普修道院啤酒使用了瓶中二次发酵技术,特种麦芽赋予了它奶油般的前味,味觉丰富,青草和果香,清新的苦收尾,留下漂亮的泡沫花边,平衡的质感在嘴里长时间的停留,甘甜的余味,这款双料酒精度为7%。

  • 泡沫丰富(183)
  • 棕色(180)
  • 中度酒体(177)
  • 焦糖(145)
  • 甜(143)
  • 苦(125)
  • 麦香(114)
  • 适合入门级(113)
  • 泡沫持久(110)
  • 适合进阶级(82)

用户酒评 共 389 条评论

喝瓶好酒吧

喝瓶好酒吧 2022-05-04 14:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 葡萄干
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 树莓
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合发烧级

泡沫超级丰富
入口一瞬间巧克力,面包类似的香气瞬间而过,中段深色水果的给予特别多突出,甜感很高,跟哭平衡的特别棒,后端焦糖感收口也特别棒
还是挺不错的修道院口粮吧

Lynx

Lynx 2022-04-14 13:31

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

nooob

nooob 2022-03-26 18:32

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 奶油
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

心能转境则同如来

心能转境则同如来 2022-03-20 21:24

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5

Doi

Doi 2022-03-16 00:27

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 棕色
  • 香蕉
  • 话梅
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦味
  • 香草
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 顺滑

济南被疫情包围封校了,在封校前一天去超市看到西麦尔的双料。
倒出来呈黑棕色,泡沫很丰富,比较细腻,消散的很慢。
闻起来是麦芽甜香占主导,又有李子、深色果干的香。
刚入口绵密、沙口强,酒精感适中,一点香蕉的感觉,焦糖的甜和烘烤麦芽的苦和谐平衡,在旁边放了一会后,口感更加的丝滑了,又升起黑巧的感觉,让它在尾端的收口有些涩感。

昇洲

昇洲 2022-03-10 16:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 口粮酒

也是凑单买了一瓶,大名鼎鼎的西麦尔双料。用的是瓶内的二次发酵技术,所以说他这个泡沫这么多,就是因为这个技术吗?泡沫也实在是太丰富了吧。入口的感觉十分的顺滑,有人说像喝奶油的感觉,说实话,我中段的时候没有感觉到什么特别明显的味道,但是后端的苦还是能感受到比较清晰的,而且酒精感也十分的强。比如说果脯的风味啊,这种的标准的比利时的风格还是很突出的。收口也比较干净。十几块钱的售价确实是一款不错的口粮。

唔饮得

唔饮得 2022-02-27 17:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

NeoGeeK

NeoGeeK 2022-02-24 21:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 1.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 烟熏
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级
  • 不推荐

A:提到鼻边的精酿麦芽香气不减丝毫,从淡淡到二分之一的浓厚

B:常规倒酒入杯泡沫比约1:5,不是太理想,颜色更像是偏深的料酒色,算是过关

C:刚刚入口,泡沫散开,比杯中又多了些许,舌中舌后苦味隐现,双料的口感慢慢铺开

D:确切地说双料就是双料,价位也是明显的优势,准确的说是多加水的四料,或是少加水的三料,除了香气具有优势外,其他并无明显突出点,几口下去,甚至有些工业啤的回韵。。。

星野南守护

星野南守护 2022-02-13 19:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

清香四溢,泡沫稍多,入口有些苦味,味道停留在舌尖,希望今晚能睡个好觉。

Metalmaniac

Metalmaniac 2022-02-04 18:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 咖啡
  • 麦香
  • 青草
  • 中度酒体
  • 适合入门级

不错的修道院啤酒风格,酒精度标准,入口顺滑,高级口粮!

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