全球12家特拉普认证修道院啤酒之一,西麦尔双料是深色啤酒,红棕色的特拉普修道院啤酒使用了瓶中二次发酵技术,特种麦芽赋予了它奶油般的前味,味觉丰富,青草和果香,清新的苦收尾,留下漂亮的泡沫花边,平衡的质感在嘴里长时间的停留,甘甜的余味,这款双料酒精度为7%。
西麦尔双料,这个也是trappist联盟的一种酒。 其实喝过了智美的白帽三料之后,对双料啤酒的估计还是有点不足。觉着这个口味应该不会太重。 结果还是有点小意外,各家的口味还是不太一样的。 喝起来感觉有点像世涛,巧克力的焦香味道还是很重。 但另一方面它又有独特的地方。棕色的酒体还泛一点红色,口感像奶油一样比较滑腻,香味裹着一点酒精味道,还是挺冲的。 苦味醇厚,但并不特别的苦,并不会像世涛一样久久留在嘴里。 酒精度在7.9,明显的沙口。喝了小晕,但缓过来还比较快。 这酒还是挺有意思。
一款经典的修道院双料,淡淡的烤面包味道,微酸微甜
棕色酒体,像是美式咖啡的颜色,泡沫颜色偏棕,相当丰富细腻,消散慢,烤面包的焦香味以及轻微酒精味道,入口焦苦,轻微麦酸味,收口酒精味道明显但不唐突,值得尝试
喜欢,麦香夹杂着焦糖味,酒精度适中,好喝。
十分顺滑 酒花味道十分足 先甜后苦
经典的西麦尔双料,这是第二次喝,第一次喝大了,没留下什么印象。我始终相信,经典必然有成为经典的理由,西麦尔酒瓶和酒杯的外观都相当沉稳大气,入口有一定杀口度,香味不浓,甜度也不算很高,但焦苦感比较明显,苦味相对持久。另外这酒酒精味比较张扬,属于双料里较为有劲的,个人感觉容易上头,不可轻视
深烘咖啡香气,泡沫像奶油、裹着入口特别好,才16一瓶想喝随时喝。
westmalle Trappist dubbel 西麦尔 双料 闻香:开瓶的气体有麦香,消散快,之后是修道院啤酒特有的一点辛香味 观色:黑色液体,说实话还以为是三料,泡沫消散快,整体观感一般 察味:入口整体烤饼干的感觉比较突出,麦香中度回暖有体现但是大麦烘烤的苦味也比较明显,收口不算干爽但是修道院的辛辣回味明显 总体:修道院风格稳定
很浓的麦香,入口一般,酒精味比较浓,个人感觉不如红帽
喜欢古典的感觉,泡沫丰富,口感一般,有点略苦,略淡
王小四 2018-11-03 23:18
西麦尔双料,这个也是trappist联盟的一种酒。
其实喝过了智美的白帽三料之后,对双料啤酒的估计还是有点不足。觉着这个口味应该不会太重。
结果还是有点小意外,各家的口味还是不太一样的。
喝起来感觉有点像世涛,巧克力的焦香味道还是很重。
但另一方面它又有独特的地方。棕色的酒体还泛一点红色,口感像奶油一样比较滑腻,香味裹着一点酒精味道,还是挺冲的。
苦味醇厚,但并不特别的苦,并不会像世涛一样久久留在嘴里。
酒精度在7.9,明显的沙口。喝了小晕,但缓过来还比较快。
这酒还是挺有意思。
黑猫383 2018-11-02 23:49
一款经典的修道院双料,淡淡的烤面包味道,微酸微甜
该用户已剁手 2018-10-23 23:24
棕色酒体,像是美式咖啡的颜色,泡沫颜色偏棕,相当丰富细腻,消散慢,烤面包的焦香味以及轻微酒精味道,入口焦苦,轻微麦酸味,收口酒精味道明显但不唐突,值得尝试
疯狂的萝朴 2018-10-22 23:43
喜欢,麦香夹杂着焦糖味,酒精度适中,好喝。
memall 2018-10-13 23:41
十分顺滑 酒花味道十分足 先甜后苦
遨天 2018-10-13 16:24
经典的西麦尔双料,这是第二次喝,第一次喝大了,没留下什么印象。我始终相信,经典必然有成为经典的理由,西麦尔酒瓶和酒杯的外观都相当沉稳大气,入口有一定杀口度,香味不浓,甜度也不算很高,但焦苦感比较明显,苦味相对持久。另外这酒酒精味比较张扬,属于双料里较为有劲的,个人感觉容易上头,不可轻视
觉负 2018-10-10 15:00
深烘咖啡香气,泡沫像奶油、裹着入口特别好,才16一瓶想喝随时喝。
陈啊炳 2018-10-07 16:15
westmalle Trappist dubbel
西麦尔 双料
闻香:开瓶的气体有麦香,消散快,之后是修道院啤酒特有的一点辛香味
观色:黑色液体,说实话还以为是三料,泡沫消散快,整体观感一般
察味:入口整体烤饼干的感觉比较突出,麦香中度回暖有体现但是大麦烘烤的苦味也比较明显,收口不算干爽但是修道院的辛辣回味明显
总体:修道院风格稳定
林凡 2018-10-02 19:32
很浓的麦香,入口一般,酒精味比较浓,个人感觉不如红帽
闪闪红领巾 2018-10-01 22:11
喜欢古典的感觉,泡沫丰富,口感一般,有点略苦,略淡