全球12家特拉普认证修道院啤酒之一，西麦尔双料是深色啤酒，红棕色的特拉普修道院啤酒使用了瓶中二次发酵技术，特种麦芽赋予了它奶油般的前味，味觉丰富，青草和果香，清新的苦收尾，留下漂亮的泡沫花边，平衡的质感在嘴里长时间的停留，甘甜的余味，这款双料酒精度为7%。
好喝，有淡淡的巧克力味道，还有一点咖啡味。
正统的修道院双料，最近在国内也是人气颇高了，十几块一瓶的价格，也使它成为了修道院啤酒入门和口粮的首选之一。 酒体呈深红棕色。浅褐色泡沫非常丰富，细腻程度极高，展现出如奶油一样的质地。消散速度较慢，末了留下一层薄纱状挂杯。 李子的清新果香，果脯蜜饯的甜香，少量的可可加太妃糖香，以及烤面包的烘焙焦香，整体非常舒缓柔和。 中度酒体，杀口感适中。非常顺滑。 开头，果脯、焦糖的甜娓娓道来，配上并不强劲的苦味，形成了平衡的底色。很快，能感到李子这一类浆果风味开始变得突出，中间有美妙的花卉香相融。中后段苦味略微加强，出现少许咖啡味道，以及很浑厚的烤面包风味，稍微携带一点果核和药草的气息。回味烘焙麦芽香为主，稍有李子、咖啡味道点缀，有点涩口。 这款酒的苦度与甜度都不高，很耐品。前半段比较强调李子的清香，往后很自然地过渡到咖啡、太妃糖这一类的风味，最后的烤面包味道也比较醇厚。
生产日期：2020.01.05 酒精度：7 原麦汁浓度：15.7 泡沫三指略多，持久，呈现淡淡的咖啡色，即使喝到后面挂杯也是十足。开瓶后深褐色的酒体带着很浓的麦香混合着香蕉和坚果气味流入杯中，虽然是沿杯壁倾倒，还是激起很厚的泡沫。入口沙口感清晰，一丝甜感衬托出香蕉，苹果成熟水果的味道，紧跟着让舌头一紧的苦味是铺垫给后段的榛仁，木香。对我来说这款酒是带着浓重的气息和苦度，像是行走在修道院的石板路上，是历史沉淀带给人的苦楚。最后酒液入喉，在口腔中回味的辛辣，厚重的苦味和花果的清甜是一种混合的享受
老派味道，平衡易饮且性价比高的一款修道院啤酒
泡沫超级丰富 入口一瞬间巧克力，面包类似的香气瞬间而过，中段深色水果的给予特别多突出，甜感很高，跟哭平衡的特别棒，后端焦糖感收口也特别棒 还是挺不错的修道院口粮吧
济南被疫情包围封校了，在封校前一天去超市看到西麦尔的双料。 倒出来呈黑棕色，泡沫很丰富，比较细腻，消散的很慢。 闻起来是麦芽甜香占主导，又有李子、深色果干的香。 刚入口绵密、沙口强，酒精感适中，一点香蕉的感觉，焦糖的甜和烘烤麦芽的苦和谐平衡，在旁边放了一会后，口感更加的丝滑了，又升起黑巧的感觉，让它在尾端的收口有些涩感。
阳Da爷 2022-08-26 19:10
好喝，有淡淡的巧克力味道，还有一点咖啡味。
无敌饼干爸 2022-08-24 00:46
正统的修道院双料，最近在国内也是人气颇高了，十几块一瓶的价格，也使它成为了修道院啤酒入门和口粮的首选之一。
酒体呈深红棕色。浅褐色泡沫非常丰富，细腻程度极高，展现出如奶油一样的质地。消散速度较慢，末了留下一层薄纱状挂杯。
李子的清新果香，果脯蜜饯的甜香，少量的可可加太妃糖香，以及烤面包的烘焙焦香，整体非常舒缓柔和。
中度酒体，杀口感适中。非常顺滑。
开头，果脯、焦糖的甜娓娓道来，配上并不强劲的苦味，形成了平衡的底色。很快，能感到李子这一类浆果风味开始变得突出，中间有美妙的花卉香相融。中后段苦味略微加强，出现少许咖啡味道，以及很浑厚的烤面包风味，稍微携带一点果核和药草的气息。回味烘焙麦芽香为主，稍有李子、咖啡味道点缀，有点涩口。
这款酒的苦度与甜度都不高，很耐品。前半段比较强调李子的清香，往后很自然地过渡到咖啡、太妃糖这一类的风味，最后的烤面包味道也比较醇厚。
Faze_clan 2022-08-06 10:59
生产日期：2020.01.05
酒精度：7
原麦汁浓度：15.7
泡沫三指略多，持久，呈现淡淡的咖啡色，即使喝到后面挂杯也是十足。开瓶后深褐色的酒体带着很浓的麦香混合着香蕉和坚果气味流入杯中，虽然是沿杯壁倾倒，还是激起很厚的泡沫。入口沙口感清晰，一丝甜感衬托出香蕉，苹果成熟水果的味道，紧跟着让舌头一紧的苦味是铺垫给后段的榛仁，木香。对我来说这款酒是带着浓重的气息和苦度，像是行走在修道院的石板路上，是历史沉淀带给人的苦楚。最后酒液入喉，在口腔中回味的辛辣，厚重的苦味和花果的清甜是一种混合的享受
ALLENnxQckD 2022-07-21 19:59
八贰 2022-05-31 22:25
老派味道，平衡易饮且性价比高的一款修道院啤酒
喝瓶好酒吧 2022-05-04 14:12
泡沫超级丰富
入口一瞬间巧克力，面包类似的香气瞬间而过，中段深色水果的给予特别多突出，甜感很高，跟哭平衡的特别棒，后端焦糖感收口也特别棒
还是挺不错的修道院口粮吧
Lynx 2022-04-14 13:31
nooob 2022-03-26 18:32
心能转境则同如来 2022-03-20 21:24
Doi 2022-03-16 00:27
济南被疫情包围封校了，在封校前一天去超市看到西麦尔的双料。
倒出来呈黑棕色，泡沫很丰富，比较细腻，消散的很慢。
闻起来是麦芽甜香占主导，又有李子、深色果干的香。
刚入口绵密、沙口强，酒精感适中，一点香蕉的感觉，焦糖的甜和烘烤麦芽的苦和谐平衡，在旁边放了一会后，口感更加的丝滑了，又升起黑巧的感觉，让它在尾端的收口有些涩感。