西麦尔修道院是全球12家特拉普认证修道院啤酒之一。西麦尔三料是一款极具代表性的比利时三料，清澈的金色酒体，稠密的白色泡沫，带有浓郁的由比利时酵母发酵带来的浓郁果香味。带装瓶后在瓶子加入糖，在瓶中进行二次发酵，酒精度达到9.5%。口感非常迷人，苦中带着果香味，是精致和优雅的交融，有着绵长的余韵。
中规中矩，没什么特别的，不是我喜欢的那一类，但比双料好喝多了。
劳动了一天，和老婆女儿一起分享一瓶比利时洋和尚酿的酒，酒体混浊，泡沫如同牛奶般细腻，甚至微微透着果香，近10度的酒精度，喝下一口，肚中微微发热如同空腹喝了白酒的感觉，估计又是一种三碗不过岗的货。
金黄色酒体，泡沫丰富，有迷人的花果香气，口感中等，入口是果味，蜂蜜甜，麦芽的浓郁面包味，酒体饱满平衡，完全感觉不到9.5度酒精度。
挺好喝。入口有一种甜甜的麦芽糖的感觉中期有点小涩。不错。酒体金黄。泡沫丰富。
金黄色，倒入杯子后泡沫特别多，接着就是麦芽的香气。入口后酒精的感觉还是挺明显的啊，喝一口泡沫简直了好香啊，再就是苦味，嘴里舌头上一直都是苦的
和卡美里特一样给我惊喜的感觉 浓郁的香蕉香气 混合些酒花香 竟然有些喧宾夺主了 微苦后是悠长的回甜 性价比高
啤酒研修～westmalle第二弹～tripel～作为三料啤酒的始祖，口味真的不同凡响～9.5ABV～雪白的泡沫丰富、细腻，酒体呈纯正的金黄色～香气浓烈复杂，柑橘、蜂蜜、啤酒花、酒精混为一体～入口第一个字，苦！苦！苦！这是目前tripel尝过入口最苦的一款，感觉IBU超高！带有浓重的三料啤酒特色的味道，苦味麻痹了味蕾以后，焦糖的甜、啤酒花的苦香、酵母的酸涩、酒精的辛辣全部涌现出来，激烈持久……能品此酒滋味者必须是老酒鬼……入门者慎用……容易浪费～
不负重望的三料，昨天试了双料,觉得荷兰那家要好些！
西麦尔三料，比利时 9.5度 （比利时三料） 酒体颜色淡黄浑浊，泡沫细腻浓稠，保持性较好。 很淡的果香与麦香。 酒精沙口感强烈，泡沫浓腻，口感厚重。口感偏苦，香蕉、杏仁味突出，焦糖、果脯味。相比其他修道院啤酒，苦味更加突出，回味较足。泡沫的口感也让人爱不释口，蛮不错的。
颜色淡黄，泡沫适中，较易消失。开瓶后香气扑鼻，气味香甜，有花香和果香。入口后较冲，辛辣味先突出来，伴有果香和甘苦。
ravenchan 2016-10-25 06:49
中规中矩，没什么特别的，不是我喜欢的那一类，但比双料好喝多了。
俞乐 2016-10-21 22:49
劳动了一天，和老婆女儿一起分享一瓶比利时洋和尚酿的酒，酒体混浊，泡沫如同牛奶般细腻，甚至微微透着果香，近10度的酒精度，喝下一口，肚中微微发热如同空腹喝了白酒的感觉，估计又是一种三碗不过岗的货。
这里没有 2016-10-20 13:54
金黄色酒体，泡沫丰富，有迷人的花果香气，口感中等，入口是果味，蜂蜜甜，麦芽的浓郁面包味，酒体饱满平衡，完全感觉不到9.5度酒精度。
艹姐 2016-10-05 23:03
挺好喝。入口有一种甜甜的麦芽糖的感觉中期有点小涩。不错。酒体金黄。泡沫丰富。
于老二 2016-09-23 14:38
金黄色，倒入杯子后泡沫特别多，接着就是麦芽的香气。入口后酒精的感觉还是挺明显的啊，喝一口泡沫简直了好香啊，再就是苦味，嘴里舌头上一直都是苦的
无敌的晓晨 2016-09-17 22:48
和卡美里特一样给我惊喜的感觉 浓郁的香蕉香气 混合些酒花香 竟然有些喧宾夺主了 微苦后是悠长的回甜 性价比高
David的发言稿 2016-09-04 23:25
啤酒研修～westmalle第二弹～tripel～作为三料啤酒的始祖，口味真的不同凡响～9.5ABV～雪白的泡沫丰富、细腻，酒体呈纯正的金黄色～香气浓烈复杂，柑橘、蜂蜜、啤酒花、酒精混为一体～入口第一个字，苦！苦！苦！这是目前tripel尝过入口最苦的一款，感觉IBU超高！带有浓重的三料啤酒特色的味道，苦味麻痹了味蕾以后，焦糖的甜、啤酒花的苦香、酵母的酸涩、酒精的辛辣全部涌现出来，激烈持久……能品此酒滋味者必须是老酒鬼……入门者慎用……容易浪费～
JK 2016-08-18 20:45
不负重望的三料，昨天试了双料,觉得荷兰那家要好些！
甜蜜与杀害 2016-08-17 21:11
西麦尔三料，比利时 9.5度 （比利时三料）
酒体颜色淡黄浑浊，泡沫细腻浓稠，保持性较好。
很淡的果香与麦香。
酒精沙口感强烈，泡沫浓腻，口感厚重。口感偏苦，香蕉、杏仁味突出，焦糖、果脯味。相比其他修道院啤酒，苦味更加突出，回味较足。泡沫的口感也让人爱不释口，蛮不错的。
Bnote 2016-08-17 06:53
颜色淡黄，泡沫适中，较易消失。开瓶后香气扑鼻，气味香甜，有花香和果香。入口后较冲，辛辣味先突出来，伴有果香和甘苦。