西麦尔修道院是全球12家特拉普认证修道院啤酒之一。西麦尔三料是一款极具代表性的比利时三料，清澈的金色酒体，稠密的白色泡沫，带有浓郁的由比利时酵母发酵带来的浓郁果香味。带装瓶后在瓶子加入糖，在瓶中进行二次发酵，酒精度达到9.5%。口感非常迷人，苦中带着果香味，是精致和优雅的交融，有着绵长的余韵。
四平八稳，没啥惊喜的一款修道院啤酒
这款比利时三料我是早上喝的，当然很多时候呢都是早上或者晚上喝，这样一天的味蕾是最敏感的。倒入杯子，泡沫依然丰富，而且很持久，放置二十分钟还是有泡沫。第一口会觉得很苦，口号不是很薄，但是算不上厚，前段只有麦芽味，中段会有果香，后段呈现甜，苦味一直在舌头持久不退，会持续很久，20P的麦汁算很高了，所以喝到最后口感也不会显得单薄，酒精9.5.掩盖的很好，如果是入门酒友，基本上半瓶就会开始上脸了。
生产日期20160621 品鉴日期20180529 【外观】金黄色酒体，可能因为日子有点远，泡沫并不如想象那么丰富 【香气】淡淡的香气，并不清楚是什么味道 【口感】淡淡的甜，淡淡的苦，气泡感也比较弱 【总评】没有想象中好喝，下次来新鲜日期的试试
喝过西麦尔感受到满铲的好，口感类似满铲掺点水。喜欢这个瓶子
著名的三料啤酒，开瓶的时候气泡很丰富，但是消散很快，这款酒的香味特别好闻，果香味儿浓郁。入口甜甜的，收口偏苦，可以说是很不错的一款啤酒了。
这就不错，可以和罗斯福10媲美
浓度19.8度 P/1.079原麦汁浓度，苦味度12，酒精度9%体积比。呈华丽的金黄色，并有着大而松软的泡沫。带有明显的酒花和果味特征，麦芽和酒花味既明显又均衡调和。杀口异常醇和、芳香，甜蜜的麦芽味和酒花味消失得很慢。有着大而松软的泡沫甜蜜的麦芽味和酒花味消失得很慢
西麦尔三料啤酒，9.5% vol 位于比利时安特卫普东北部的Westmalle brewery是大名鼎鼎的世界7大修道院啤酒生产地之一。而今天介绍的这款tripel啤酒是他们最有名的产品，也是现代tripel啤酒的鼻祖。这款三料啤酒最早酿造于1932年，当时westmalle酒厂给这款酒取名superbier，1956年正式更名为tripel，酒体中等偏薄，口感顺滑，入口时辛香和水果香气交缠，咽下之后舌头上有淡淡的麦芽甜味，酒花儿的香气没有感受到，苦倒是尝出来了。整体层次感和平衡感都十分好，把全部的要素完美地融合在了一起。
重口味啤酒，酒精度高，苦度重，香气普通，口感可以，味道偏单调。
三料中的战斗机，标杆产品，浓厚的泡沫与果香，带有恰到好处的甜味，建议任何想尝试三料的人群
Andyszns 2018-05-31 19:43
四平八稳，没啥惊喜的一款修道院啤酒
倪天奇159585125 2018-05-30 09:29
这款比利时三料我是早上喝的，当然很多时候呢都是早上或者晚上喝，这样一天的味蕾是最敏感的。倒入杯子，泡沫依然丰富，而且很持久，放置二十分钟还是有泡沫。第一口会觉得很苦，口号不是很薄，但是算不上厚，前段只有麦芽味，中段会有果香，后段呈现甜，苦味一直在舌头持久不退，会持续很久，20P的麦汁算很高了，所以喝到最后口感也不会显得单薄，酒精9.5.掩盖的很好，如果是入门酒友，基本上半瓶就会开始上脸了。
卖鱼子酱的猎人 2018-05-29 22:31
生产日期20160621 品鉴日期20180529
【外观】金黄色酒体，可能因为日子有点远，泡沫并不如想象那么丰富
【香气】淡淡的香气，并不清楚是什么味道
【口感】淡淡的甜，淡淡的苦，气泡感也比较弱
【总评】没有想象中好喝，下次来新鲜日期的试试
答案在风中飘 2018-05-29 18:53
喝过西麦尔感受到满铲的好，口感类似满铲掺点水。喜欢这个瓶子
鑫阳 2018-05-22 12:33
著名的三料啤酒，开瓶的时候气泡很丰富，但是消散很快，这款酒的香味特别好闻，果香味儿浓郁。入口甜甜的，收口偏苦，可以说是很不错的一款啤酒了。
马尔蒂皓 2018-05-22 07:21
这就不错，可以和罗斯福10媲美
霹雳佛陀 2018-05-18 17:40
浓度19.8度 P/1.079原麦汁浓度，苦味度12，酒精度9%体积比。呈华丽的金黄色，并有着大而松软的泡沫。带有明显的酒花和果味特征，麦芽和酒花味既明显又均衡调和。杀口异常醇和、芳香，甜蜜的麦芽味和酒花味消失得很慢。有着大而松软的泡沫甜蜜的麦芽味和酒花味消失得很慢
大栗子喝精酿 2018-05-18 15:52
西麦尔三料啤酒，9.5% vol 位于比利时安特卫普东北部的Westmalle brewery是大名鼎鼎的世界7大修道院啤酒生产地之一。而今天介绍的这款tripel啤酒是他们最有名的产品，也是现代tripel啤酒的鼻祖。这款三料啤酒最早酿造于1932年，当时westmalle酒厂给这款酒取名superbier，1956年正式更名为tripel，酒体中等偏薄，口感顺滑，入口时辛香和水果香气交缠，咽下之后舌头上有淡淡的麦芽甜味，酒花儿的香气没有感受到，苦倒是尝出来了。整体层次感和平衡感都十分好，把全部的要素完美地融合在了一起。
明明ric 2018-05-18 10:49
重口味啤酒，酒精度高，苦度重，香气普通，口感可以，味道偏单调。
老胡说两句 2018-05-17 21:17
三料中的战斗机，标杆产品，浓厚的泡沫与果香，带有恰到好处的甜味，建议任何想尝试三料的人群