西麦尔 修道院三料
Westmalle Trappist Triple

西麦尔 修道院三料

Westmalle Trappist Triple

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): 36
  • 色卡: 3
  • 想喝: 462
  • 喝过: 2872
  • 总体评分 74
    3.70 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): 36
  • 色卡: 3

啤酒简介

西麦尔修道院是全球12家特拉普认证修道院啤酒之一。西麦尔三料是一款极具代表性的比利时三料,清澈的金色酒体,稠密的白色泡沫,带有浓郁的由比利时酵母发酵带来的浓郁果香味。带装瓶后在瓶子加入糖,在瓶中进行二次发酵,酒精度达到9.5%。口感非常迷人,苦中带着果香味,是精致和优雅的交融,有着绵长的余韵。

  • 泡沫丰富(291)
  • 中度酒体(277)
  • 金色(261)
  • 苦(234)
  • 麦香(205)
  • 甜(204)
  • 泡沫持久(187)
  • 适合进阶级(177)
  • 适合入门级(116)
  • 气泡感适中(114)

用户酒评 共 667 条评论

TheodoreYANG

TheodoreYANG 2020-05-06 22:33

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 适合入门级

喝惯了ipa偶尔换一下舌头。
感觉带我入坑的修道院已经无法驾驭了。
清澈,麦芽焦香,香气。味道在修道士里都很不错。

基哥

基哥 2020-05-01 22:27

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级
  • 适合爷们

整体来说还不错,口感虽带有点苦,但不会持久,适合入门的一款酒

小酒花shiyan

小酒花shiyan 2020-04-24 23:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

这是一款来自比利时修道院的西麦尔三料啤酒,他的瓶子特别像大名鼎鼎的w12在颈部有一圈凹凸的文字,瓶标也是非常简约的英文字体。
「色泽」 这一款倒入杯中,它的颜色呈现金黄的麦芽色,非常的透明,他的泡沫很细腻,而且持久。
「闻香」 在倒酒的过程中,就闻到了比利时酵母带来的浓烈的脂香,非常浓郁的麦芽香味,还有强劲的酒精味,毕竟是一瓶9.5°的啤酒。
「口感」 喝的时候,首先入口是明显的香甜,有点偏向水果带来的甜味,还有焦糖的味道,咽下去的时候会感受到酒精带来刺激感,口腔中也会出来一阵微苦,收口十分干净,没有多余的杂味。
「余韵」 淡淡的苦味留在嘴里,与花果香味混合,一点也不冲突,随着温度的上升,开始的甜腻感也渐渐消失,恰到好处,十分平衡。

长嗟

长嗟 2020-04-13 19:56

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 轻度酒体
  • 寡淡

味道没有丰富的层次感,比较寡淡清澈,泡沫感强烈,中度酒精感,香气不足,喜好见仁见智。

Joker丶Z

Joker丶Z 2020-04-11 21:18

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

金色清澈液体。泡沫细腻丰富。香气内敛,淡淡的麦芽香味和酵母的丁香。入口杀口感强。麦芽的甜和酒花的苦形成了非常完美的搭配,丰富的口感

WUW

WUW 2020-04-09 13:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

行走的波波

行走的波波 2020-04-05 16:16

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

啊~周末又来了。一杯西麦尔三料,打开周末的夜晚。泡沫浓郁经久不衰,瞬间充斥了我的郁金香杯。舔口泡沫,感觉出了微苦的味道。水果香气十足,酒体金黄,这就是三料啤酒吧。入口微苦,酒精味道没有掩盖的太好,偏辣味。喝了几口以后感觉到了甜腻,总体口感还可以。对于小白来说略苦(一个刚被我拉进坑的兄弟如是说),但是是一款好酒

舟境

舟境 2020-04-02 19:29

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

经典的比利时三聊,没喝出来特殊口感,单纯的后半段涩一点而已。酒花很丰富。

曲终人不散

曲终人不散 2020-03-25 15:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 香蕉
  • 丁香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

闻香是浓郁的面团香和酯香、醇香混合在一起。味道上吐司味、辛香味、水果味、酵母味都明显而恰到好处,苦味明显但是和麦芽香甜平衡得很好。这么高的酒精度,但是口感上并不明显,酒体较薄气泡感强。颜色呈淡黄色,说明配料以基础麦芽为主,泡沫十分丰富并且持久。很不错👍

小黒

小黒 2020-03-15 19:49

    • 香气: 2
    • 味道: 1.5
    • 外观: 5
    • 感受: 2

香气较淡,不是贴近泡沫闻的话几乎闻不出味道。
味道较苦,是一种焦涩和苦杏仁的味道。本以为适应了苦味后可以尝出其他的味道,没想到回甘被酒精味冲的一干二净………
外观难得的满分,酒体澄澈,泡沫浓厚,而且泡沫非常非常非常持久,在喝之前让人很有胃口(当然喝了之后就是另一种感受了)
总体来说这款酒可能不适合喝不来苦味的人,喝的时候可以顺带磕一点瓜子啊花生什么的,可以缓解苦涩,提出些许酒香。

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