西麦尔修道院是全球12家特拉普认证修道院啤酒之一。西麦尔三料是一款极具代表性的比利时三料，清澈的金色酒体，稠密的白色泡沫，带有浓郁的由比利时酵母发酵带来的浓郁果香味。带装瓶后在瓶子加入糖，在瓶中进行二次发酵，酒精度达到9.5%。口感非常迷人，苦中带着果香味，是精致和优雅的交融，有着绵长的余韵。
第一瓶三料，和我想象中的味道和香气有一点偏差，但是总体的口感确实很令人惊叹，不愧是三料。 颜色:金色略浑浊，酒液中有少许漂浮物 香气:麦香，松针的香气 味道:初入口，苦味充斥口腔，然后是酒精灼热感，再品一口味道竟然发生了变化，超强的杀口感，甜味和苦味的平衡，以及最后酒液下咽之后爆炸的回甘，直冲上颚 泡沫:丰富，一般持久 总结:九度酒精度，能压制到这个程度真的挺好的了，酒精度算是比较高了，但口感喝起来一点都不会难下咽，特别尾调的回甘，简直让人欲罢不能
比较经典的一款三料，口感棉柔，香气很浓。
比较正统的修道院味道，比较明显的酵母香
泡沫丰富，持久。不是很浑浊的酒体掩盖了浑厚的口感。
最经典的三料啤酒，金黄酒体，气泡异常绵密，酒精度隐藏的很好，香蕉麦香脂香味。
没钱只有一个圣杯，而且不止第一次喝了，将就把。 喝多了各种香味的IPA 也喝腻了口味重的世涛，今天来一点修道院吧，修道士们在斋戒日的能量饮料，啤酒花香味并不强烈，蜂蜜，脂香，酵母味道铺面而来，三料带来的口感比较醇厚顺滑，金色的酒体伴随酒精的灼热，收口的丁香 ，回口的香料跟苦度，完美了阐释了三料的经典口味，在我个人看来没有让你喝出酒精味的修道院啤酒都是没有灵魂的。相比于其他各色口味的啤酒，修道院啤酒更像是一款酒而不是饮料，修道院啤酒的味道千年不变，几个世纪的信仰造就了这独特的口味，哪怕是随着时间的流逝。所以还请请大家静下心来，小口斋喝，感受这千年前的历史吧。 孤独的⛪教堂，只身一人的老修士独自品着圣杯里面的酒液，酒精的灼热与内心的信仰相互慰藉，即使肉体腐朽，也会使灵魂穿越过千年。。。直到永恒。。。。。
可以，口味外观性价比方面对得起
刚刚喝完粉象，有了感觉，就又开了一瓶西麦尔三聊。花香，果香更浓郁，泡沫也浓一些，沙口感略弱，由于有了白砂糖的加入，入口偏甜，口味也比较浓厚，层次感很好，就是不能喝多，有点腻！
就是酒精味掩盖得不好。其它都可以。
闻香是比较明显的麦香味儿 淡黄色的浑浊的酒体泡沫丰富细腻且持久 入口是醇厚复杂的麦香味儿以及甜味儿 杀口感略强 泡沫感也比较丰富 回味同样是麦香味 且略带一点苦味
Leslie_song 2020-06-12 21:12
第一瓶三料，和我想象中的味道和香气有一点偏差，但是总体的口感确实很令人惊叹，不愧是三料。
颜色:金色略浑浊，酒液中有少许漂浮物
香气:麦香，松针的香气
味道:初入口，苦味充斥口腔，然后是酒精灼热感，再品一口味道竟然发生了变化，超强的杀口感，甜味和苦味的平衡，以及最后酒液下咽之后爆炸的回甘，直冲上颚
泡沫:丰富，一般持久
总结:九度酒精度，能压制到这个程度真的挺好的了，酒精度算是比较高了，但口感喝起来一点都不会难下咽，特别尾调的回甘，简直让人欲罢不能
X俺叫蔡毛毛 2020-06-11 19:11
比较经典的一款三料，口感棉柔，香气很浓。
都一鸣 2020-06-10 18:04
比较正统的修道院味道，比较明显的酵母香
离大理也不远 2020-06-08 20:17
泡沫丰富，持久。不是很浑浊的酒体掩盖了浑厚的口感。
凯恩斯Keynes 2020-06-05 23:12
最经典的三料啤酒，金黄酒体，气泡异常绵密，酒精度隐藏的很好，香蕉麦香脂香味。
萌太 2020-05-31 19:42
没钱只有一个圣杯，而且不止第一次喝了，将就把。
喝多了各种香味的IPA 也喝腻了口味重的世涛，今天来一点修道院吧，修道士们在斋戒日的能量饮料，啤酒花香味并不强烈，蜂蜜，脂香，酵母味道铺面而来，三料带来的口感比较醇厚顺滑，金色的酒体伴随酒精的灼热，收口的丁香 ，回口的香料跟苦度，完美了阐释了三料的经典口味，在我个人看来没有让你喝出酒精味的修道院啤酒都是没有灵魂的。相比于其他各色口味的啤酒，修道院啤酒更像是一款酒而不是饮料，修道院啤酒的味道千年不变，几个世纪的信仰造就了这独特的口味，哪怕是随着时间的流逝。所以还请请大家静下心来，小口斋喝，感受这千年前的历史吧。
孤独的⛪教堂，只身一人的老修士独自品着圣杯里面的酒液，酒精的灼热与内心的信仰相互慰藉，即使肉体腐朽，也会使灵魂穿越过千年。。。直到永恒。。。。。
韩羽 2020-05-29 18:26
可以，口味外观性价比方面对得起
貊幽丿治 2020-05-17 12:30
刚刚喝完粉象，有了感觉，就又开了一瓶西麦尔三聊。花香，果香更浓郁，泡沫也浓一些，沙口感略弱，由于有了白砂糖的加入，入口偏甜，口味也比较浓厚，层次感很好，就是不能喝多，有点腻！
风雨桥 2020-05-13 07:41
就是酒精味掩盖得不好。其它都可以。
自由花 2020-05-08 23:10
闻香是比较明显的麦香味儿
淡黄色的浑浊的酒体泡沫丰富细腻且持久
入口是醇厚复杂的麦香味儿以及甜味儿
杀口感略强 泡沫感也比较丰富
回味同样是麦香味 且略带一点苦味