西麦尔 修道院三料
Westmalle Trappist Triple

西麦尔 修道院三料

Westmalle Trappist Triple

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): 36
  • 色卡: 3
  • 想喝: 462
  • 喝过: 2872
  • 总体评分 74
    3.70 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): 36
  • 色卡: 3

啤酒简介

西麦尔修道院是全球12家特拉普认证修道院啤酒之一。西麦尔三料是一款极具代表性的比利时三料,清澈的金色酒体,稠密的白色泡沫,带有浓郁的由比利时酵母发酵带来的浓郁果香味。带装瓶后在瓶子加入糖,在瓶中进行二次发酵,酒精度达到9.5%。口感非常迷人,苦中带着果香味,是精致和优雅的交融,有着绵长的余韵。

  • 泡沫丰富(291)
  • 中度酒体(277)
  • 金色(261)
  • 苦(234)
  • 麦香(205)
  • 甜(204)
  • 泡沫持久(187)
  • 适合进阶级(177)
  • 适合入门级(116)
  • 气泡感适中(114)

用户酒评 共 667 条评论

那年爷们26_S

那年爷们26_S 2021-01-07 11:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 烤面包
  • 酱油
  • 酒精
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

观感:泡沫绵密,持久度非常高,深黄色浑浊酒体
口感:酒体很厚重,苦度和大量使用麦芽、糖带来的甜腻结合的恰到好处,酒精的温热感非常明显,回味也比较持久,低到中等杀口感,入口有麦香、焦香、略酱油味。
综述:大名鼎鼎的一款三料,也是此类别的开创者,非常不错,很爷们的一款。

廉志越

廉志越 2021-01-04 19:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

感觉就是明明普普通通,但莫名很甜,一股神奇的花果香

Timothy

Timothy 2020-12-27 22:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

MTlo70

MTlo70 2020-12-27 22:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

典型修道院风格的精酿,泡沫丰富,不错

基督山安娜贝尔

基督山安娜贝尔 2020-12-24 14:01

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

修道院风格三料
挂壁明显
一瓶足够小酌一番

隐士啤酒屋

隐士啤酒屋 2020-12-22 00:52

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合进阶级


苦味占据了主导地位,但是一点儿不影响入口的顺滑,这款当成口粮酒一点儿问题没有

泡泡吹泡泡

泡泡吹泡泡 2020-12-16 22:59

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 蜂蜜
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 松脂
  • 桂皮
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味

不是很喜欢这个调调。
酒精感太重了,是不是最近不太能喝这样类型的酒了?

蜜桃成熟撕

蜜桃成熟撕 2020-12-09 22:44

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

大步溜

大步溜 2020-12-07 21:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 香蕉
  • 蜂蜜
  • 辛香料
  • 酒精
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

香气:有水果酯香和麦芽味道。
外观:金黄色液体,较清澈,泡沫丰富、细腻、持久。
口感:中度偏轻酒体,杀口感中度,酒精感略显。
味道:入口首先感受到麦芽和果味(香蕉、苹果)的香甜,回味有蜂蜜和辛辣味,苦度不高但较长久。收口略有点干。
整体感受:酒体漂亮有挂杯;麦芽香气很纯正,闻着叫人舒服;酒精感压得不错,整体较平衡。

两只耳朵竖起来

两只耳朵竖起来 2020-11-29 17:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

西麦尔是ITA认证的修道士啤酒品牌之一,位于比利时

棕色瓶身,不胖不瘦很匀称,酒标是黄色,很醒目,预示着这是一款金色艾尔

此款三料啤酒,酒精9.5度,麦汁19.5度,这个参数很厉害,已经是四料啤酒的浓度了

开瓶,一股清爽的香气,倒入酒杯,琥珀色的酒液,气泡丰富,持久度一般

入口品尝,典型的金色艾尔的口味,苦味比较明显一些,口感很清爽,那种一瓶微醺的感觉一般

对于尝试不同风味的比利时修道院啤酒的爱好者来说,是不错的尝试

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