这支啤酒属于比利时风格四料，2010年首次推出，是一种烈性的深色啤酒，带有复杂而柔和的麦芽香气，甜度很高，味觉上能感受到水果、八角和烤栗子的味道。
这次是回头点评，主要是得到了一个妖月郁金香杯，哈哈。 闻味 标准的比利时四料的焦糖和果香 泡沫丰富，持久，配妖月杯，杯子上部的月亮以泡沫为背景，就像在夜晚云层之中隐隐若现的月亮湾一样，美不胜收。 入口 并不是罗斯福十号那种很浓的果香和焦糖，而是果香和焦糖之外，给你一种混杂着IPA的错觉。回甘持久，但并不如罗十那么醇厚 层次丰富。 杯子不错！
straffe hendrik brugs quadrupel 比利时 伴月 四料。 有点法国南部葡萄酒香气的影子，李子等黑色水果、草本、香料等香气混在一起，确实如其它酒友评价一样，带有一点栗子味，但没找到八角的影子。11度，略带一点残糖的甜味，苦味感觉不高，深棕色，杀口感不错，复杂的香气和平衡度完全不输给罗10，就像葡萄酒中的旧世界一样，需要慢品细嚼，耐心等待它的变化，不像新世界来得那么直接，有内涵，很不错，推荐。 适饮温度应该在12，3左右最佳，10度下喝香气还封闭，浪费了。
开瓶就能闻到麦芽诱人的焦香味，倒杯深褐的酒液砸出绵细严实的焦黄泡沫，泡沫持久且有明显挂杯，入口微甜焦糖味贯穿始终，以啤酒花的苦味收尾，酒体给本人的感觉很饱满。虽然酒精度达11度但酒精隐藏的很好，整体平衡感相当不错。本人觉得比罗十更值得品尝。
正如酒花网的介绍，这款酒味道非常正确，非常平衡，美中不足的是刺激性过强了
馥郁的酒体，闻味有花果，烤坚果，略微酱香料，极轻微的草本清香，饮用有不错的成熟水果，烘培食物，蜜饯感，酱味，酒精感和回苦平衡性一般，总体来说饱满，但不全面，可以一尝
和罗十齐名的半月四料，可能因为我从冰箱里拿出来的原因，香气很淡，没有喷涌而出的焦糖香气，泡沫非常非常丰富，持久性很强，颜色是我喜欢的深棕色，入口后可能很明显喝出来这是一款四料修道院啤酒，相比起罗十入口后的霸道散开而言，半月四料的味道很含蓄，但是风味一点也不少，主线还是焦糖的甜、不算明显的酒精感和一丝丝苦，回味确实喝出来传说中的栗子味，买的时候是为了这个杯子，但是就我个人感觉，味道真的不输罗十，下次试试常温的，看看是否另有一番风味
价格对得起质量，没有罗十那么浓郁，但更易饮，焦糖，果香该有的也有，泡沫很丰富，但杀口感较低，酒体很顺滑，苦度不高，消散的也很快，冷藏后酒精感基本感觉不出来是11°的酒，很好。
Niubliu 2017-11-20 20:30
这次是回头点评，主要是得到了一个妖月郁金香杯，哈哈。
闻味 标准的比利时四料的焦糖和果香
泡沫丰富，持久，配妖月杯，杯子上部的月亮以泡沫为背景，就像在夜晚云层之中隐隐若现的月亮湾一样，美不胜收。
入口 并不是罗斯福十号那种很浓的果香和焦糖，而是果香和焦糖之外，给你一种混杂着IPA的错觉。回甘持久，但并不如罗十那么醇厚 层次丰富。
杯子不错！
小武 2016-11-10 00:23
straffe hendrik brugs quadrupel 比利时 伴月 四料。 有点法国南部葡萄酒香气的影子，李子等黑色水果、草本、香料等香气混在一起，确实如其它酒友评价一样，带有一点栗子味，但没找到八角的影子。11度，略带一点残糖的甜味，苦味感觉不高，深棕色，杀口感不错，复杂的香气和平衡度完全不输给罗10，就像葡萄酒中的旧世界一样，需要慢品细嚼，耐心等待它的变化，不像新世界来得那么直接，有内涵，很不错，推荐。 适饮温度应该在12，3左右最佳，10度下喝香气还封闭，浪费了。
品味人生 2016-11-02 21:17
开瓶就能闻到麦芽诱人的焦香味，倒杯深褐的酒液砸出绵细严实的焦黄泡沫，泡沫持久且有明显挂杯，入口微甜焦糖味贯穿始终，以啤酒花的苦味收尾，酒体给本人的感觉很饱满。虽然酒精度达11度但酒精隐藏的很好，整体平衡感相当不错。本人觉得比罗十更值得品尝。
小酒花qwsBki 2021-06-03 23:28
正如酒花网的介绍，这款酒味道非常正确，非常平衡，美中不足的是刺激性过强了
相无 2021-05-30 14:45
馥郁的酒体，闻味有花果，烤坚果，略微酱香料，极轻微的草本清香，饮用有不错的成熟水果，烘培食物，蜜饯感，酱味，酒精感和回苦平衡性一般，总体来说饱满，但不全面，可以一尝
胡伊文 2021-05-19 02:50
贝加尔湖 2021-05-17 14:52
厕所精酿哥 2021-05-09 22:07
和罗十齐名的半月四料，可能因为我从冰箱里拿出来的原因，香气很淡，没有喷涌而出的焦糖香气，泡沫非常非常丰富，持久性很强，颜色是我喜欢的深棕色，入口后可能很明显喝出来这是一款四料修道院啤酒，相比起罗十入口后的霸道散开而言，半月四料的味道很含蓄，但是风味一点也不少，主线还是焦糖的甜、不算明显的酒精感和一丝丝苦，回味确实喝出来传说中的栗子味，买的时候是为了这个杯子，但是就我个人感觉，味道真的不输罗十，下次试试常温的，看看是否另有一番风味
GGGaoJJJieee 2021-05-05 19:35
徐大喜 2021-05-04 17:53
价格对得起质量，没有罗十那么浓郁，但更易饮，焦糖，果香该有的也有，泡沫很丰富，但杀口感较低，酒体很顺滑，苦度不高，消散的也很快，冷藏后酒精感基本感觉不出来是11°的酒，很好。