半月 四料
Straffe Hendrik Quadruple

半月 四料

Straffe Hendrik Quadruple

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 425
  • 喝过: 1914
  • 总体评分 90
    3.91 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

这支啤酒属于比利时风格四料,2010年首次推出,是一种烈性的深色啤酒,带有复杂而柔和的麦芽香气,甜度很高,味觉上能感受到水果、八角和烤栗子的味道。

  • 泡沫丰富(221)
  • 甜(212)
  • 焦糖(189)
  • 棕色(159)
  • 适合进阶级(158)
  • 中度酒体(152)
  • 泡沫持久(148)
  • 黑色(132)
  • 重度酒体(125)
  • 苦(110)

用户酒评 共 465 条评论

Niubliu

Niubliu 2017-11-20 20:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

这次是回头点评,主要是得到了一个妖月郁金香杯,哈哈。
闻味 标准的比利时四料的焦糖和果香
泡沫丰富,持久,配妖月杯,杯子上部的月亮以泡沫为背景,就像在夜晚云层之中隐隐若现的月亮湾一样,美不胜收。
入口 并不是罗斯福十号那种很浓的果香和焦糖,而是果香和焦糖之外,给你一种混杂着IPA的错觉。回甘持久,但并不如罗十那么醇厚 层次丰富。
杯子不错!

小武

小武 2016-11-10 00:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

straffe hendrik brugs quadrupel 比利时 伴月 四料。 有点法国南部葡萄酒香气的影子,李子等黑色水果、草本、香料等香气混在一起,确实如其它酒友评价一样,带有一点栗子味,但没找到八角的影子。11度,略带一点残糖的甜味,苦味感觉不高,深棕色,杀口感不错,复杂的香气和平衡度完全不输给罗10,就像葡萄酒中的旧世界一样,需要慢品细嚼,耐心等待它的变化,不像新世界来得那么直接,有内涵,很不错,推荐。 适饮温度应该在12,3左右最佳,10度下喝香气还封闭,浪费了。

品味人生

品味人生 2016-11-02 21:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

开瓶就能闻到麦芽诱人的焦香味,倒杯深褐的酒液砸出绵细严实的焦黄泡沫,泡沫持久且有明显挂杯,入口微甜焦糖味贯穿始终,以啤酒花的苦味收尾,酒体给本人的感觉很饱满。虽然酒精度达11度但酒精隐藏的很好,整体平衡感相当不错。本人觉得比罗十更值得品尝。

今天喝了沒

今天喝了沒 2022-08-17 20:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 药草
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

半月酿酒厂使用了传统工艺让啤酒在瓶中进行了二次发酵;
半月四料这款啤酒泡沫丰富绵密;
酒体呈深褐色,口感饱满。
闻香带有焦糖和咖啡的香气。
前味主要呈现焦糖和咖啡,静止一会还发现尾调会有很明显的草本植物的甘甜和少许香料的辛辣感。
半月四料很好的层次感

哈喽d6HZiC

哈喽d6HZiC 2022-08-17 19:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

泡沫非常绵密持久,刚入口是淡淡的甜味,后面浓厚的太妃糖味就开始充斥着口腔,紧随其后的是口腔中淡淡的灼烧感与酒精感,整体感觉还不错

Diluc

Diluc 2022-08-17 19:52

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 棕色
  • 醋酸
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 平衡

比较明显的焦糖香和淡的酱油香。
入口略微醋酸味,很重焦糖味随之而来,余味带点咖啡豆以及微苦。
深褐色的酒体,泡沫适中,持久度适中。
已普遍理性而论,挺好,值得一尝。

Disobey

Disobey 2022-08-17 19:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

酒体颜色很深口感略重,酒精感很明显有轻微烧喉的感觉。香气还是明显的果脯香气,不过会有甘草的味道,味道甜味为主味道层次丰富需要慢品

小木头say嗨

小木头say嗨 2022-07-21 21:25

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

偏酸的四料,没什么特点,压力还挺大。

血色将至

血色将至 2022-07-06 01:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

GGC

GGC 2022-07-04 11:32

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

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