布鲁日狂人双料啤酒的酒体呈现深棕色,透光看起来有红宝石般的光泽。双料啤酒采用了六种特别麦芽酿造而成,具有独特而浓郁的香气,层次纷繁迭出,其中蜂蜜、杏仁、巧克力以及红糖的香味轮番挑逗你的味蕾,使这款啤酒拥有了与众不同的个性。布鲁日狂人双料啤酒还使用了捷克扎特克地区的萨斯啤酒花和混合烤麦芽酿制,带来了富足苦香和阳光的味道,当啤酒入口后,会让你拥有一种温暖热情的体验,好像参加了一场灿烂阳光下的乡村盛宴。随后含蓄的啤酒花香混杂着甘草和咖啡烘焙的味道,仿佛又把你带入了炉火边明暗交错的温情夜晚。该款啤酒是搭配野味炖菜、各种奶酪以及黑巧克力甜品的完美结合。
蛋壳儿 2017-05-09 21:28
the joker
外观方面,瓶身和瓶颈贴纸为仿铝箔式风格,看起来很有金属感。封绘上有只坏笑的小丑,在做着很奇怪反正我看不懂的姿势。瓶颈贴纸图案和瓶帽的涂装也是这只小丑的大头像,笑得很“灿烂”。
倒在杯中可以看到比较清澈的棕红色酒体,这款因为酒体颜色的原因,让我身边的很多朋友误看成了混浊,不过这只是错觉。泡沫为浅咖啡色,非常丰富,而且细腻程度超过我的预期,呈奶油状。此款酒的泡沫,可以用紧实形容,轻微晃动杯体,泡沫都不怎么动,只看到酒在动,挺神奇的。泡沫消散速度非常慢,很久很久才慢慢趋于平静。但是同样问题也出来了,杯壁上很干净,这让我很诧异,这么浓厚的泡沫,居然没有挂杯效果,懂行儿的朋友们可以说一说这个原因。有兴趣的可以在下方留言我们再交流。
闻起来是比较浓郁的焦糖味儿,但是更准确的说是我们小时候吃的关东糖味道,而且比较重。这种甜味儿在我小时候给我的童年留下了深刻的记忆。第二种我闻到的味道就是酒精味儿了,这款的酒精感很明确,可能是有意为之,故意做出这种效果。
喝起来感觉好甜,苦度比较淡,但是做到了平衡。淡淡的酸味如果不认真品是喝不出来的。中度酒体的她挺有厚重感,杀口感比较弱,下咽很顺滑。关东糖和酒精的味道非常浓郁,口中留香,胸口微热,挺舒服的。喝完一口停上一会儿,呼吸时鼻腔中的糖味儿和酒精味会很明显,这时身体感到些温暖的感觉。
作为一款比利时二料,还是让我眼前一亮,确实做的不错。以前我不是太喜欢比利时系的甜腻感,但是这款却没有让我有这种感受。也许是我进步了包容了,有可能是我口味儿有转变。但是在夏天喝她确实有点儿不太合适,真的有点热。此款适合各个人群的朋友饮用,适合天气转凉后慢慢品鉴,非常适口的一款好酒,推荐。。。
罗德曼大师 2023-07-06 12:42
世事如棋乾坤莫测 2021-09-09 22:31
泡沫丰富但不持久,酒精度不低,香味是番茄味,颜色偏黑,喝起来负担不大。
Ryan891yem 2021-08-26 18:54
璟10 2021-08-19 21:55
有点普通,比西麦尔更简单的味道吧。估计双料不适合我,但罗6还是好点
咖啡焦糖味 2021-08-17 23:32
圣徒Saint 2021-08-14 23:51
开瓶香气很不明显,只能闻见淡淡的酒精味和酵母味,泡沫丰富持久,入口杀口感很低,有焦糖味和烤面包味。整个酒只能说中规中矩。
刘育林 2021-04-16 23:58
G弦上的麦香 2020-12-06 18:14
外观有点土气,酒标风格很80年代。和这家酒厂的另一款作品“伴月”系列完全不是一个档次,多了1分经典,少了10分逼格。
酒体呈现深红棕色,泡沫暗黄,丰富且持久。入口杀口感适中,有回甘。酒精度7.5%略有些高了。适合和奶酪或者披萨这种厚重但不重口的食物搭配饮用。
生活是一种享受 2020-12-01 19:06
香气一般,泡沫浑厚持久,入口稍烈,感觉不错,苦度中上