傲慢 混蛋 美式烈性艾尔
Arrogant Bastard Ale

傲慢 混蛋 美式烈性艾尔

Arrogant Bastard Ale

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式烈性艾尔
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 4
  • 想喝: 124
  • 喝过: 494
  • 总体评分 79
    3.77 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式烈性艾尔
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 4

啤酒简介

这是支充满侵略性的艾尔啤酒,你很可能会不喜欢它,而我们也怀疑你的品味能力恐怕不够理解这支高级、深奥的酒,并对之表示敬意。我们会建议你继续窝在自己的舒适圈中,去喝那些耗费数百万美元广告费用、让你觉得是来自小酒厂酿造的货色,或是那种淡黄无味的碳酸饮料,它们让你觉得自己可以更有异性魅力。

  • 苦(67)
  • 棕色(62)
  • 焦糖(43)
  • 重度酒体(40)
  • 中度酒体(39)
  • 泡沫丰富(38)
  • 适合进阶级(36)
  • 重口味(28)
  • 适合发烧级(26)
  • 适合爷们(25)

用户酒评 共 118 条评论

WuYang

WuYang 2022-02-14 00:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 棕色
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

这个酒的简介是这真的嚣张,但不得不说它有嚣张的资本。
酒体呈红棕色,闻起来有一点IPA的香味,但一入口人就懵了,苦!而且是下咽后留在口腔持续性的苦!感觉有点小缺点就是收口有点干涩。
IBU100给人的感觉特别强烈,要是酒精度再稍微高点,我觉得会更好喝!

悠哉小羊

悠哉小羊 2021-12-30 18:35

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

泡沫量较少且消散快挂杯较多
琥珀色半透明酒液
中度酒体沙口感一般
入口是松木的味道烘烤麦芽的味道
一股较重的焦苦混合着些许酒精感
后段是麦汁的味道

整体上是一款重焦苦和烘烤味道的酒
此时新手警告劝退
很粗犷的一款

Sol1st

Sol1st 2021-12-09 21:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 酒精
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

世事如棋乾坤莫测

世事如棋乾坤莫测 2021-11-30 19:00

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

中度偏重度酒体,泡沫丰富且持久,香味一般,最大特点是入口苦收口更苦(能对的起IBU100).

Arina0307

Arina0307 2021-11-14 22:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 棕色
  • 清澈
  • 烤面包
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味

非常典型的美式烈性艾尔代表作之一,感慨鬼佬怎么那么重口味

外观:琥珀色,接近深红,泡沫中等,米黄色(并非乳白色),酒色深,但酒体偏清澈,粘度大,挂杯时杯壁花边痕迹明显

味道:高比例糊精麦芽,太妃糖,焦糖味,烘培味道强烈,味道层次复杂,酒花苦味颇强烈,但是能感受到麦芽甜味,收口偏干,酒花味道比较强势,有水果脂香(现在才能理解所谓脂香),有酒精味,但可以接受,伴随烤麦芽味道,后段苦花味+酒精味,口味偏重,体验确实是炸裂,苦度偏高

口感:酒体厚重,酒精的热辣感,但还是可以接受的程度,并不粗暴,酒花苦味带来涩味,中等沙口感,口腔刺激感适中(我自己加上去的描述),确实很傲慢的口感。

香气:中等酒花香气,柑橘树脂香气明显,典型美式酒花味,强烈的麦芽香气以及伴随强烈的酒花香气。也是非常傲慢

这款酒确实如它名字所说的,就是一个arrogant bastard在挑衅你一样,没种就别喝这种beer,但说真的,它其实蛮优秀的,也算是巨石里头我比较喜欢的一款吧。

Cheers

俩卷圈一角饼

俩卷圈一角饼 2021-11-07 13:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 药草
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

下雪天绝配

极高的苦度充斥着口腔 侵略着味蕾 我喜欢!

升c小调

升c小调 2021-11-01 22:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

黎励

黎励 2021-09-06 02:31

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

新的包装,口味依旧。后味太涩了~

N3AsZs

N3AsZs 2021-06-18 21:53

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2
    • 感受: 3

草

2021-05-25 17:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 药草
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

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