圣伯纳12号是酒厂的骄傲，比利时经典的修道院四倍风格，象牙色的泡沫，果香和其它复杂的风味，被视为最好的啤酒之一，这是一个非常平衡的啤酒，有浓郁的风味，苦和甜的完美平衡。传说圣伯纳修道院与westvleteren修道院使用的是同样的配方。
跟其他比利时修道院风格的四料相比，风味不够复杂，香气不够明显，甜度较高，酒精味明显
深棕色外观，泡沫不算细腻，较持久。麦芽香和酯香突出，类似香蕉味。入口是香料，麦芽，面包。中等酒体，沙口感一般。
比利时非正规特拉普四料的代表之一 名声在外 开瓶泡沫丰富 香气淡而持久 随后泡沫较快消散 入口有明显的酒精味 优点是后味有清甜 感觉比罗10还差一点 温度 14度
这就是比利时最优秀的四料之一。极具代表性。 麦芽香甜，饼干，巧克力，丰富，非常符合风格。中低草药，泥土味的酒花香。低度酵母酚香。非常低的酒精味。 深红铜色，不清澈，泡沫中等丰富，浅棕色，持久细腻。 中等麦芽甜，饼干面包蜂蜜，中段有明显巧克力香味。中等苦度，不涩。深色水果香，丰富的酯香。中等酚香。收口干，有回甜。整体融洽和谐。 酒体中厚，中等沙口，顺滑。有酒精温热，不刺激，醇正舒服。 复杂，平衡，深色的一款好酒。
据说配方和修道院的大牛一样，但是这款酒却让我感觉酒精感太重，甚至掩盖了酒体其他风味，泡沫也不持久，平衡性差，实在称不上一款好日料！
我表示无语。酒精味很浓郁。。除了这个没有别的可以说的了
口感层次单薄了一点，和罗十比较果香味淡了点
carfeil 2016-11-14 17:19
酵獣大先生 2016-11-14 14:00
春秋酒馆洒哥 2016-11-14 11:19
跟其他比利时修道院风格的四料相比，风味不够复杂，香气不够明显，甜度较高，酒精味明显
拾月 2016-11-11 21:57
深棕色外观，泡沫不算细腻，较持久。麦芽香和酯香突出，类似香蕉味。入口是香料，麦芽，面包。中等酒体，沙口感一般。
胸弟你瘦了 2016-11-10 16:49
贺之歌的琥珀学堂X百纳琥 2016-11-06 13:02
比利时非正规特拉普四料的代表之一 名声在外 开瓶泡沫丰富 香气淡而持久 随后泡沫较快消散 入口有明显的酒精味 优点是后味有清甜 感觉比罗10还差一点 温度 14度
沙克斯 2016-11-03 20:15
这就是比利时最优秀的四料之一。极具代表性。
麦芽香甜，饼干，巧克力，丰富，非常符合风格。中低草药，泥土味的酒花香。低度酵母酚香。非常低的酒精味。
深红铜色，不清澈，泡沫中等丰富，浅棕色，持久细腻。
中等麦芽甜，饼干面包蜂蜜，中段有明显巧克力香味。中等苦度，不涩。深色水果香，丰富的酯香。中等酚香。收口干，有回甜。整体融洽和谐。
酒体中厚，中等沙口，顺滑。有酒精温热，不刺激，醇正舒服。
复杂，平衡，深色的一款好酒。
华优冰其斯 2016-11-01 23:24
据说配方和修道院的大牛一样，但是这款酒却让我感觉酒精感太重，甚至掩盖了酒体其他风味，泡沫也不持久，平衡性差，实在称不上一款好日料！
XMrXBoneX 2016-10-13 09:07
我表示无语。酒精味很浓郁。。除了这个没有别的可以说的了
Marshell 2016-09-30 21:33
口感层次单薄了一点，和罗十比较果香味淡了点