圣伯纳12号是酒厂的骄傲,比利时经典的修道院四倍风格,象牙色的泡沫,果香和其它复杂的风味,被视为最好的啤酒之一,这是一个非常平衡的啤酒,有浓郁的风味,苦和甜的完美平衡。传说圣伯纳修道院与westvleteren修道院使用的是同样的配方。
略失望,酒精味有点冲,焦糖味倒是浓,没了没了,没什么复杂的口感
口感什么的不适合我,值得一试,毕竟出名嘛。
闻起来还是比利时艾尔特有的味道,入口有些失望,并没有尝出四料复杂变化的味道,就像一款高酒精度的比利时烈性艾尔。
泡沫很绵密像丝绸一样,意外的惊喜,很骚,很喜欢
修道院认证的四料都很稳定,琥珀色酒体,泡沫量大但不持久,入口微甜,有浓郁的焦糖、杏仁味(晚上又吃了不少杏仁,可能不准),苦味低,有少许果香味,酒体适中,层次感强,酒精感被完全隐藏,整体很平衡~~说实话,没有特别惊艳的感觉,中上评,不过相对于12元的价格,绝对是性价比非常高的
跟w12完全无法相提并论,姐妹之说完全是噱头。虽然确实是一款可喝的酒。 闻时有麦香和深色水果香,果脯味更加突出,在入口后一样如此,收口有酒精味,但是有了一些酒意,感觉并不强烈
典型的比利时修道院风格,沙口感一般,口感很甜,收口略苦
不是说w12好,12号就多好,自我认为除了12号,别的圣伯纳都没有特色,在很多酒里都能喝到,但是12号不是罗斯福的绵软复杂层叠,不是别的修道院啤酒刚烈浓厚。12号:麦芽香和干的水果味
修道院,香气和酒精相得益彰,口感复杂多样,实实在在的粮食款
能闻到明显的麦香和干果的甜香。入口有浓郁的枣香,之后是焦糖甜味和麦芽的清甜味道,尾段能感觉到酒花的苦味。回味里掺杂着麦香,干果香和酒花的苦,甜味褪得很干净,没有腻的感觉。整个酒的口感厚重,顺滑,细腻,杀口感适中,酒精的味道几乎感觉不到,入口容易,但中规中矩,有点平淡。比利时风味的啤酒我都比较无脑的爱马杜斯除外。。。
青-Evelin 2017-12-20 19:48
略失望,酒精味有点冲,焦糖味倒是浓,没了没了,没什么复杂的口感
波澜 2017-12-20 13:09
口感什么的不适合我,值得一试,毕竟出名嘛。
代代 2017-12-17 18:28
闻起来还是比利时艾尔特有的味道,入口有些失望,并没有尝出四料复杂变化的味道,就像一款高酒精度的比利时烈性艾尔。
大蓝 2017-12-13 15:36
泡沫很绵密像丝绸一样,意外的惊喜,很骚,很喜欢
天空-Makeatuta 2017-12-11 21:11
修道院认证的四料都很稳定,琥珀色酒体,泡沫量大但不持久,入口微甜,有浓郁的焦糖、杏仁味(晚上又吃了不少杏仁,可能不准),苦味低,有少许果香味,酒体适中,层次感强,酒精感被完全隐藏,整体很平衡~~说实话,没有特别惊艳的感觉,中上评,不过相对于12元的价格,绝对是性价比非常高的
流霞子 2017-11-30 23:01
跟w12完全无法相提并论,姐妹之说完全是噱头。虽然确实是一款可喝的酒。
闻时有麦香和深色水果香,果脯味更加突出,在入口后一样如此,收口有酒精味,但是有了一些酒意,感觉并不强烈
酒量极差 2017-11-23 10:47
典型的比利时修道院风格,沙口感一般,口感很甜,收口略苦
箫哥 2017-11-22 10:29
不是说w12好,12号就多好,自我认为除了12号,别的圣伯纳都没有特色,在很多酒里都能喝到,但是12号不是罗斯福的绵软复杂层叠,不是别的修道院啤酒刚烈浓厚。12号:麦芽香和干的水果味
润仔 2017-11-21 23:51
修道院,香气和酒精相得益彰,口感复杂多样,实实在在的粮食款
半年一洗 2017-11-16 16:12
能闻到明显的麦香和干果的甜香。入口有浓郁的枣香,之后是焦糖甜味和麦芽的清甜味道,尾段能感觉到酒花的苦味。回味里掺杂着麦香,干果香和酒花的苦,甜味褪得很干净,没有腻的感觉。整个酒的口感厚重,顺滑,细腻,杀口感适中,酒精的味道几乎感觉不到,入口容易,但中规中矩,有点平淡。比利时风味的啤酒我都比较无脑的爱
马杜斯除外。。。