圣伯纳 12号 修道院四料
St. Bernardus Abt 12 Quadrupel

圣伯纳 12号 修道院四料

St. Bernardus Abt 12 Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 276
  • 喝过: 1827
  • 总体评分 66
    3.55 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

圣伯纳12号是酒厂的骄傲,比利时经典的修道院四倍风格,象牙色的泡沫,果香和其它复杂的风味,被视为最好的啤酒之一,这是一个非常平衡的啤酒,有浓郁的风味,苦和甜的完美平衡。传说圣伯纳修道院与westvleteren修道院使用的是同样的配方。

  • 棕色(186)
  • 甜(168)
  • 焦糖(155)
  • 泡沫丰富(146)
  • 中度酒体(141)
  • 适合进阶级(102)
  • 泡沫持久(93)
  • 麦香(87)
  • 重度酒体(81)
  • 苦(70)

用户酒评 共 376 条评论

青-Evelin

青-Evelin 2017-12-20 19:48

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 辛辣
  • 重口味

略失望,酒精味有点冲,焦糖味倒是浓,没了没了,没什么复杂的口感

波澜

波澜 2017-12-20 13:09

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 适合发烧级
  • 不推荐

口感什么的不适合我,值得一试,毕竟出名嘛。

代代

代代 2017-12-17 18:28

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 适合入门级

闻起来还是比利时艾尔特有的味道,入口有些失望,并没有尝出四料复杂变化的味道,就像一款高酒精度的比利时烈性艾尔。

大蓝

大蓝 2017-12-13 15:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 香蕉
  • 中度酒体
  • 顺滑

泡沫很绵密像丝绸一样,意外的惊喜,很骚,很喜欢

天空-Makeatuta

天空-Makeatuta 2017-12-11 21:11

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 适合入门级

修道院认证的四料都很稳定,琥珀色酒体,泡沫量大但不持久,入口微甜,有浓郁的焦糖、杏仁味(晚上又吃了不少杏仁,可能不准),苦味低,有少许果香味,酒体适中,层次感强,酒精感被完全隐藏,整体很平衡~~说实话,没有特别惊艳的感觉,中上评,不过相对于12元的价格,绝对是性价比非常高的

流霞子

流霞子 2017-11-30 23:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 黑色
  • 李子
  • 焦糖
  • 重口味

跟w12完全无法相提并论,姐妹之说完全是噱头。虽然确实是一款可喝的酒。
闻时有麦香和深色水果香,果脯味更加突出,在入口后一样如此,收口有酒精味,但是有了一些酒意,感觉并不强烈

酒量极差

酒量极差 2017-11-23 10:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

典型的比利时修道院风格,沙口感一般,口感很甜,收口略苦

箫哥

箫哥 2017-11-22 10:29

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 重口味

不是说w12好,12号就多好,自我认为除了12号,别的圣伯纳都没有特色,在很多酒里都能喝到,但是12号不是罗斯福的绵软复杂层叠,不是别的修道院啤酒刚烈浓厚。12号:麦芽香和干的水果味

润仔

润仔 2017-11-21 23:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 药草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 泥土
  • 香菜
  • 顺滑
  • 杀口感适中
  • 重度酒体
  • 适合入门级

修道院,香气和酒精相得益彰,口感复杂多样,实实在在的粮食款

半年一洗

半年一洗 2017-11-16 16:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

能闻到明显的麦香和干果的甜香。入口有浓郁的枣香,之后是焦糖甜味和麦芽的清甜味道,尾段能感觉到酒花的苦味。回味里掺杂着麦香,干果香和酒花的苦,甜味褪得很干净,没有腻的感觉。整个酒的口感厚重,顺滑,细腻,杀口感适中,酒精的味道几乎感觉不到,入口容易,但中规中矩,有点平淡。比利时风味的啤酒我都比较无脑的爱马杜斯除外。。。

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