圣伯纳12号是酒厂的骄傲,比利时经典的修道院四倍风格,象牙色的泡沫,果香和其它复杂的风味,被视为最好的啤酒之一,这是一个非常平衡的啤酒,有浓郁的风味,苦和甜的完美平衡。传说圣伯纳修道院与westvleteren修道院使用的是同样的配方。
圣伯纳12号,听说和W12一样的工艺,喝了以后只好说,如果W12是圣伯纳12的加强版,我还是不喝了,泡沫多而细,不过泡沫不好喝,泡沫不够香还很苦,入口香味也比较单一,焦糖味儿明显,紧跟的是麦芽香味儿,酒精度10度,后劲并不大,但是喉咙会有灼烧感,不喜欢这款。
蛮不错的,特点鲜明,平衡易饮。泡沫尤其漂亮。 过段时间再试试w12
香气很甜,巧克力和太妃糖还有熟透的水果味。。入口有一点铁锈味,麦子味甜,烧灼感和酒精味太明显了妹子不喜欢。
平庸的修道院四料,酒精味突出,除了丰富的泡沫,没有任何可夸奖的地方,完全体味不到曾经代工W12的辉煌。
和8号比 口感更均衡 更稳重 没有了苦涩味 巧克力味儿更明显
麦芽 巧克力 深色果脯香气 微甜微苦 入门口粮酒
本来打算是用圣12代替西12来喝的,结果没想到机遇巧合下提前喝了西12,这次打开圣伯纳12号,本以为会明显感觉出差异,结果没想到味道也是可圈可点的 泡沫丰富,酒体呈李子式的深红色 香气:一开瓶可以闻出模糊的果香,倒入杯中后酵母香和一种类似于酒精及过度成熟的果香混合,闻起来有一种刺激感,但是给人的印象不错。 味道:入口一瞬间略略发甜的口感很像西12,可是紧接着就没有西12处理的圆润了。西12的口感是包容,这款圣伯纳12却突出了果香味,酵母口感明显薄了很多,回口还有点偏苦,有点像美式酒花苦喉咙那种感觉。 整体来说口感不错,后期稍稍有一点失衡。
ORCHID 2019-03-26 17:18
圣伯纳12号,听说和W12一样的工艺,喝了以后只好说,如果W12是圣伯纳12的加强版,我还是不喝了,泡沫多而细,不过泡沫不好喝,泡沫不够香还很苦,入口香味也比较单一,焦糖味儿明显,紧跟的是麦芽香味儿,酒精度10度,后劲并不大,但是喉咙会有灼烧感,不喜欢这款。
taco 2019-03-17 21:37
蛮不错的,特点鲜明,平衡易饮。泡沫尤其漂亮。
过段时间再试试w12
乐焰 2019-03-01 21:36
香气很甜,巧克力和太妃糖还有熟透的水果味。。入口有一点铁锈味,麦子味甜,烧灼感和酒精味太明显了妹子不喜欢。
百里犀 2019-02-28 19:05
平庸的修道院四料,酒精味突出,除了丰富的泡沫,没有任何可夸奖的地方,完全体味不到曾经代工W12的辉煌。
覃垚瑞_Qin_Yaor 2019-02-22 19:10
MrJoy 2019-02-21 17:24
LLGZI4za 2019-02-16 21:07
和8号比 口感更均衡 更稳重 没有了苦涩味 巧克力味儿更明显
kobejo 2019-02-15 11:39
跟着我有肉吃 2019-02-05 20:48
麦芽 巧克力 深色果脯香气 微甜微苦 入门口粮酒
MerovingianS 2019-02-01 11:32
本来打算是用圣12代替西12来喝的,结果没想到机遇巧合下提前喝了西12,这次打开圣伯纳12号,本以为会明显感觉出差异,结果没想到味道也是可圈可点的
泡沫丰富,酒体呈李子式的深红色
香气:一开瓶可以闻出模糊的果香,倒入杯中后酵母香和一种类似于酒精及过度成熟的果香混合,闻起来有一种刺激感,但是给人的印象不错。
味道:入口一瞬间略略发甜的口感很像西12,可是紧接着就没有西12处理的圆润了。西12的口感是包容,这款圣伯纳12却突出了果香味,酵母口感明显薄了很多,回口还有点偏苦,有点像美式酒花苦喉咙那种感觉。
整体来说口感不错,后期稍稍有一点失衡。