地下酒吧 禁酒令 艾尔
Speakeasy Prohibition Ale

地下酒吧 禁酒令 艾尔

Speakeasy Prohibition Ale

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式琥珀艾尔
  • 酒精度: 6.1%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 3
  • 想喝: 18
  • 喝过: 69
  • 总体评分 77
    3.73 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式琥珀艾尔
  • 酒精度: 6.1%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 3

啤酒简介

地下酒吧禁止啤酒第一次被禁止贩卖是在1997年。这款啤酒呈现了深色微红的琥珀颜色,上面是软松的棕褐色的泡沫在玻璃杯上抛锚勾勒出一个漂亮的花边。酒的香气中你可以闻到葡萄柚、柑橘、松树、焦糖麦芽的香气,口感如奶油般柔滑。
曾获奖项:2013 GABF 美国琥珀/红色类

  • 棕色(8)
  • 中度酒体(6)
  • 泡沫丰富(6)
  • 苦(5)
  • 气泡感适中(5)
  • 适合进阶级(4)
  • 烟熏(4)
  • 焦糖(3)
  • 甜(3)
  • 泡沫持久(3)

用户酒评 共 18 条评论

陌生你好

陌生你好 2016-11-13 11:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

Speakeasy Prohibition Ale,当初喝罗格的琥珀艾尔,纵然明知道人家差不多算是风格的树立者和发扬者,依然满心的不喜欢这酒碌碌无为的表现形式,总觉得罗格、内华达山脉、铁锚这些略老牌的美国酒厂的很多酒,或多或少的流露出一种温良的调子,曾经的革命先驱们,终难脱与Stone等鹰派分道而行。作为美式琥珀艾尔,这支禁酒令,有着略接近老棕珀那种棕红色泽,澄明无杂质,酒头米白细腻丰沛,泡持度高而微滞壁。气味层面有一丝明显的甜,美式酒花儿的橘香气味不典型也不突出,取而代之的是略带清爽气息的淡核果香与草木质地的香气,气味的其他表达我归结为中等的烘烤式的饱满。入口的酒花风味并不是突出而急于抓住味蕾的路数,淡核果香和草木质地的香味铺陈感更强些,攻城略地并非这类温和香味的强项,以此与IPA相区别吧,焦糖的味道甜苦交织为浓郁的浆化感,如果任性肆意就会过甜,但明显的烟熏火燎的微呛口有效的打消了甜腻的势头,平添了酒味道层面的阳刚⋯⋯呃⋯⋯没有性别歧视的意思,即便是某些果酒,阳刚有时也在所难免,或者说酒的风骨如此吧。不酸也没酒精味道。酒体中等偏饱满,杀口感规规矩矩且干净不拖沓,柔顺适口,不涩不温。我和马少都不同程度的觉得,这支禁酒令艾尔或许才能代表美式琥珀艾尔的风貌,聊的投机,于是,一激动忘了拍照,略遗憾,又一想自己那份拍照手法,相见不如想念⋯⋯

是我也不是我

是我也不是我 2019-12-14 20:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

瓶口闻到的香气和杯中的香气有点不同,口感还算不错,瓶身设计很出彩!

我叫小酒花儿

我叫小酒花儿 2017-06-23 23:16

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 死前必喝

大爱禁酒令 第一口就哇塞了 这么好喝 哈哈 怎么能这么好喝呢 首先先是纯正的焦香麦芽味 喝到嘴里那股很平衡的焦香麦芽和酒精和酒花的赶脚 最后巧克力的味道收尾 真的很棒很棒啊 喜欢的不得了

Winky

Winky 2017-05-13 18:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 奶油
  • 清爽
  • 气泡感弱
  • 中度酒体

有点甜,有啤酒花的味道,比较顺滑

如是我闻

如是我闻 2017-05-13 18:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 酒精
  • 松针味
  • 辛香料
  • 烟熏
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 重口味

挺重口的一款,入口苦甜双至。回味挺丰富,也有一定长度。

白相人爷叔

白相人爷叔 2017-04-22 22:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 柑橘
  • 辛香料
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香气比较弱,有柑橘和焦糖草本味!泡沫丰富持久,入口比较清爽,甜味略高,还不错.

洋洋得意

洋洋得意 2017-01-01 12:33

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 柑橘
  • 气泡感适中
  • 口粮酒

相比较而言,更喜欢这款酒的标识,很容易让人想起那部电影。泡沫很丰富,酒花香不是很浓,淡淡的柑橘香。酒体棕红色,杀口感较重,回味苦味一般,总体感觉尚好。

孟什维克

孟什维克 2016-12-05 22:10

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 麦香
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

浓浓的焦糖味,淡淡的巧克力香!适合夜晚小酌,慢慢品,不可发酵糖多,大口喝会腻,值得品尝的一款酒

棋子

棋子 2016-11-08 15:38

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

酒标很酷的一款酒,外观复合amber ale 的要求。
光照原因出现酒花的氧化味和光臭味,轻微麦香味,由于焦香麦芽添加较多而出现的焦糖氧化味。
味道:酒精感强烈,中度便重的苦度。
口感:有沙口,有点化学刺激感!
总体来说这个酒酒精感太明显。

T66

T66 2016-09-15 01:48

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

酒标很另类,酒本身一般般,可喝可不喝

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号