Rodenbach酿造的Grand Cru使用已经离开橡木桶很久的“教堂啤酒”—Roeselare,它形成了一种更加显著的“法兰德斯红色艾尔”风格。这款酒由1/3的鲜啤和2/3的有着两年熟成期的老啤酒混合酿造而成,带有大量木香和酯香,就像一款特级酒一般带有长久的回味。
暗红色阴沉的酒体 真的感觉是中世纪用脚踩出来的葡萄酒 也像二姨家里用巨峰葡萄自酿的葡萄酒一样 不讨喜 酸味的脂香 葡萄混合樱桃的果香 酒体轻盈 入口微微涩的感觉 酸 适中 不知道我是不是冰过头了 需要醒一下 回味略逊过福禾女公爵 而且收口太寡淡了 没有回味
这批新上的4款生啤中口味最重的一款
改变了我对“窖藏”系列啤酒的认知。深红而又透明的酒体,泡沫少且不持久,酸酸甜甜的口感,很容易把它和野菌艾尔混为一谈。然而实际上还是差挺多的。 不知道我这款是不是新包装,醋酸味道+熟透桃子香气,中等偏弱的杀口感,共同使它成为一款适合妹子饮用的啤酒,除了包装过于古典外,几乎没有任何问题。
喝的生啤,像葡萄酒的一款啤酒,挺赞!酸酸的,回味有点香
闻起来有轻微醋味,泡沫丰富消散快,酒体轻薄收口干,发酵彻底,透明浅棕色入口红酒桶橡木樱桃李子麦香酵母有涩感,酸味不如亚历山大强烈,有甜头整体比较均衡。
闻起来山楂葡萄果醋味,入口酸的尖锐有点刺嗓子(酸没喝过多少承受能力弱),没成熟的李子葡萄那种酸涩,不仔细喝没啥桶味仔细喝好像有点木头屑子的味,还是女公爵对新手更友好一点
其实一直不喜欢酸啤,但是这款酒感觉还能接受。酒精感有,还有一丝丝酵母臭,入口酸度不高可以接受,回口一丝果香和甜,酒体不厚略有沙口感,还算清爽开胃
阿隽 2019-11-01 22:22
暗红色阴沉的酒体 真的感觉是中世纪用脚踩出来的葡萄酒 也像二姨家里用巨峰葡萄自酿的葡萄酒一样 不讨喜 酸味的脂香 葡萄混合樱桃的果香 酒体轻盈 入口微微涩的感觉 酸 适中 不知道我是不是冰过头了 需要醒一下 回味略逊过福禾女公爵 而且收口太寡淡了 没有回味
胖丸子 2019-10-30 16:43
这批新上的4款生啤中口味最重的一款
G弦上的麦香 2019-10-26 14:20
改变了我对“窖藏”系列啤酒的认知。深红而又透明的酒体,泡沫少且不持久,酸酸甜甜的口感,很容易把它和野菌艾尔混为一谈。然而实际上还是差挺多的。
不知道我这款是不是新包装,醋酸味道+熟透桃子香气,中等偏弱的杀口感,共同使它成为一款适合妹子饮用的啤酒,除了包装过于古典外,几乎没有任何问题。
aka-阿凯 2019-10-25 19:19
喝的生啤,像葡萄酒的一款啤酒,挺赞!酸酸的,回味有点香
凌空空空空 2019-10-24 22:13
爱玩耳机的小萝莉 2019-10-02 17:11
闻起来有轻微醋味,泡沫丰富消散快,酒体轻薄收口干,发酵彻底,透明浅棕色入口红酒桶橡木樱桃李子麦香酵母有涩感,酸味不如亚历山大强烈,有甜头整体比较均衡。
Philliplee 2019-09-18 23:47
半仙1 2019-09-14 02:50
闻起来山楂葡萄果醋味,入口酸的尖锐有点刺嗓子(酸没喝过多少承受能力弱),没成熟的李子葡萄那种酸涩,不仔细喝没啥桶味仔细喝好像有点木头屑子的味,还是女公爵对新手更友好一点
FLOAT1 2019-08-15 23:46
队长别开枪是我 2019-07-20 20:43
其实一直不喜欢酸啤,但是这款酒感觉还能接受。酒精感有,还有一丝丝酵母臭,入口酸度不高可以接受,回口一丝果香和甜,酒体不厚略有沙口感,还算清爽开胃