Rodenbach酿造的Grand Cru使用已经离开橡木桶很久的“教堂啤酒”—Roeselare，它形成了一种更加显著的“法兰德斯红色艾尔”风格。这款酒由1/3的鲜啤和2/3的有着两年熟成期的老啤酒混合酿造而成，带有大量木香和酯香，就像一款特级酒一般带有长久的回味。
一开瓶就是一股酸味 入口有樱桃的果香 马上跟上的就是强烈的酸味 整个口腔都被酸味笼罩
香气 樱桃 莓果 中等酸，一点柑橘 一点酒精 一点点麦芽打底 外观 棕色偏微红混浊酒体，泡沫少，消散慢 味道 入口 轻微到无气泡感，樱桃 莓果 麦芽甜香以及中等柔和的酸，伴着橡木桶气息，收口干净 感受 法兰德斯红 好喝
很红酒啊。酸啤中的优质产品。性价比极好。不是正经的啤酒，也不好用那一套来评价。只能说比平常的酸啤，做的很标准，很这类酒的理想状态。四平八稳 2018年10月再喝。对比起女公爵，这款酒的甜度没那么明显，更加酸，醋酸感觉更加强，不过会有一点辛辣的感觉。
开瓶香气：山楂，莓果，葡萄发酵，红茶，桶香 酒体泡沫：棕红色偏暗，泡沫丰富稳定在半指，中度酒体偏轻 入口：像是一杯酸梅汤，山楂，莓果，谷物，药草，升温后乳酸，奶糖般淡淡甜，喉咙些许灼烧感，收口发酵大米和丝丝甘草一般的苦
香气上确实是碾压了女公爵，入口一开始非常带感，在快要感觉到摩德纳黑醋的时候忽然所有的感觉都消失了，留下一丝水水的感觉和酵母，咽下去还有点板蓝根的感觉……桶味儿需要细品，酒精感几乎察觉不到。总体上来说还不错。
Tap. 没加樱桃使酒更干，但也使复杂度有点缺失。酸度不尖锐，酸李子梅子，一点橡木奶油。酒体较薄，清爽易饮。
優雅的酸味，伴隨深色水果的多汁感，酸酸甜甜很開胃 略像老北京酸梅湯 但酒伴大鼻一直說加櫻桃那款才棒，我持保留意見嘻嘻
外观：身红棕色酒体不透光，米褐色泡沫绵密丰厚持久，挂杯均匀持久。 气味：果醋、乳酸、桶香、山楂糕、奶油蜜饯 口味：入口绵软，酒体中等，杀口感无，乳酸果醋味柔和饱满圆润，混合着山楂糕和奶油果脯的口味，桶味更添醇厚口味。后段有些酸杏莓果的酸甜口味。收口干，果酸与奶油蜜饯口味余香。 总之，是这个品类里最易饮的一款，桶香和酸度果味都很柔和而余韵悠长。
香:话梅？一点点焦糖香，一点点橡木桶味，各种成熟的莓类浆果+轻微的发酵味及酒精味。 色:浅酒红色，泡沫不丰富，细腻，非常持久。 味:法兰德斯红和法兰德斯棕的混合，还是更偏向于红。酒体厚度中等，甜度不高，梅子酸十分舒服。
在布鲁日随便进了一家超市买的，有点酸，不是我的菜
levi 2018-10-31 22:16
一开瓶就是一股酸味 入口有樱桃的果香 马上跟上的就是强烈的酸味 整个口腔都被酸味笼罩
Niubliu 2018-10-30 06:46
香气 樱桃 莓果 中等酸，一点柑橘 一点酒精 一点点麦芽打底
外观 棕色偏微红混浊酒体，泡沫少，消散慢
味道 入口 轻微到无气泡感，樱桃 莓果 麦芽甜香以及中等柔和的酸，伴着橡木桶气息，收口干净
感受 法兰德斯红 好喝
XX朵朵XXX 2018-10-23 18:25
很红酒啊。酸啤中的优质产品。性价比极好。不是正经的啤酒，也不好用那一套来评价。只能说比平常的酸啤，做的很标准，很这类酒的理想状态。四平八稳
2018年10月再喝。对比起女公爵，这款酒的甜度没那么明显，更加酸，醋酸感觉更加强，不过会有一点辛辣的感觉。
Mangoooo 2018-10-15 21:49
开瓶香气：山楂，莓果，葡萄发酵，红茶，桶香
酒体泡沫：棕红色偏暗，泡沫丰富稳定在半指，中度酒体偏轻
入口：像是一杯酸梅汤，山楂，莓果，谷物，药草，升温后乳酸，奶糖般淡淡甜，喉咙些许灼烧感，收口发酵大米和丝丝甘草一般的苦
胃穿孔患者 2018-10-15 21:46
香气上确实是碾压了女公爵，入口一开始非常带感，在快要感觉到摩德纳黑醋的时候忽然所有的感觉都消失了，留下一丝水水的感觉和酵母，咽下去还有点板蓝根的感觉……桶味儿需要细品，酒精感几乎察觉不到。总体上来说还不错。
底层球王 2018-09-02 21:07
Tap. 没加樱桃使酒更干，但也使复杂度有点缺失。酸度不尖锐，酸李子梅子，一点橡木奶油。酒体较薄，清爽易饮。
Ivyw1AOvV 2018-09-02 19:27
優雅的酸味，伴隨深色水果的多汁感，酸酸甜甜很開胃
略像老北京酸梅湯
但酒伴大鼻一直說加櫻桃那款才棒，我持保留意見嘻嘻
Glen 2018-08-11 21:48
外观：身红棕色酒体不透光，米褐色泡沫绵密丰厚持久，挂杯均匀持久。
气味：果醋、乳酸、桶香、山楂糕、奶油蜜饯
口味：入口绵软，酒体中等，杀口感无，乳酸果醋味柔和饱满圆润，混合着山楂糕和奶油果脯的口味，桶味更添醇厚口味。后段有些酸杏莓果的酸甜口味。收口干，果酸与奶油蜜饯口味余香。
总之，是这个品类里最易饮的一款，桶香和酸度果味都很柔和而余韵悠长。
铁骨铮铮郭沫若 2018-08-01 22:44
香:话梅？一点点焦糖香，一点点橡木桶味，各种成熟的莓类浆果+轻微的发酵味及酒精味。
色:浅酒红色，泡沫不丰富，细腻，非常持久。
味:法兰德斯红和法兰德斯棕的混合，还是更偏向于红。酒体厚度中等，甜度不高，梅子酸十分舒服。
Rocker 2018-06-21 05:31
在布鲁日随便进了一家超市买的，有点酸，不是我的菜