Rodenbach酿造的Grand Cru使用已经离开橡木桶很久的“教堂啤酒”—Roeselare，它形成了一种更加显著的“法兰德斯红色艾尔”风格。这款酒由1/3的鲜啤和2/3的有着两年熟成期的老啤酒混合酿造而成，带有大量木香和酯香，就像一款特级酒一般带有长久的回味。
一杯酸梅汤的既视感，桶味加汽酸梅汤，说不上小清新，但是喝起来轻松解腻无压力。
奇妙的感觉 开盖有点酸梅汤的味道 入口果味很香有一点甜 也并不会特别酸 有点像饮料 好喝
什么叫山楂汁儿，这就叫山楂汁儿，真的蛮好喝的，酸度甜度很平衡，让我抱着一瓶往下吨也是毫无压力
樱桃、树莓般清爽甜蜜，酸度十分柔顺，轻微橡木桶香气，十分爽口，蛮好喝
红色艾尔（酸艾）过桶啤酒，产自“比利时的勃艮第”闻着像香槟，果香酸香山楂酸混合果酸,单宁感，山楂莓果葡萄发酵红茶乳酸过桶香木质香，收口干净余韵足 l
山楂、樱桃、木桶、单宁、醋酸气息，香气柔和不激烈，泡沫少但比较持久，入口酒体清爽，杀口感适中，山楂、醋酸、木头味，后段一点单宁感，总体不错，便宜好喝！
饮用日期：2019.2.28 饮用温度：7℃ 风格：23B.Flanders Red Ale (法兰德斯红色艾尔) 酒精度：6% vol 原麦汁浓度：15.19°P 灌装日期：2018-10-24 Aroma-10/12 Appearance-3/3 Flavor-16/20 Mouthfeel-4/5 Overall Impression-8/10 Total-41/50 香气：浆果、核果、莓果、橡木桶丰富而又和谐，酸度恰到好处，连些微的酵母臭都可以理解为丰富 外观：深琥珀色，清澈透明，微棕黄色泡沫，不算丰富，持久有挂杯 风味：酸度适宜，果味丰富，收口偏甜但不至于齁 口感：中度酒体，杀口感强，涩，或者叫单宁感强 总体印象：这就是教科书，没什么可说的，只有学习的份。
香味：山楂 樱桃 单宁 湿木 沙棘 红酒醋 该有的都有 但是稍稍有些散 颜色和泡沫：颜色么参考黄酒 泡沫丰盈但不持久 口感：整体都比较中庸 酸味不尖锐 但其他的味道也比较低迷 都有点差口气 中后段湿木和单宁味会比较显著一些 且有一些辛辣感参杂 末端所有的风味都有些松散的感觉 收口微酸微甜 山楂 湿木 沙棘味为主 感受：皮宜 好喝 要求不能太多
阔别已久，终于迎来新一批次，大口粮的。 S.闻香什么鬼，一股廉价洗涤灵的味儿，还有挥发性刺激。上一批闻香就是醋。 F.酸的直接，没女公爵那么甜，没雅各宾那么锐。 大口进来，稍微含一下，咽下去，香气爆棚，复杂，醋+偏青涩的李子、桃儿、樱桃，还有藏式酸奶里那种乳酸给两腮的刺激感。 后边消散的比较快，多少有点儿甜，没有吊牌的挂口，多少还有点洗涤灵味儿。 A.深红色，酒体一如既往的显脏，好在入口还酸清透直接。 M.入口偏尖锐，中段沙口明显，大口会刺激两腮，略挂舌面。
李子、海棠果、沙果...泡沫里东西更多，但都跟莓果不沾边（显著区别于吊牌）酸味不够亮，微涩 桶味儿不太灵，往近似木屑那种边角料的方向靠去了 没女公爵有层次，女公爵更硬，但也确实丰富一些也拉得开（甜味好像是能把挺多东西拉起来的）
mythril 2019-04-07 16:57
一杯酸梅汤的既视感，桶味加汽酸梅汤，说不上小清新，但是喝起来轻松解腻无压力。
生存假象 2019-04-02 22:33
奇妙的感觉 开盖有点酸梅汤的味道 入口果味很香有一点甜 也并不会特别酸 有点像饮料
好喝
午夜吻尸体 2019-04-01 20:20
什么叫山楂汁儿，这就叫山楂汁儿，真的蛮好喝的，酸度甜度很平衡，让我抱着一瓶往下吨也是毫无压力
之洋 2019-04-01 15:10
樱桃、树莓般清爽甜蜜，酸度十分柔顺，轻微橡木桶香气，十分爽口，蛮好喝
王国岩 2019-03-31 20:29
红色艾尔（酸艾）过桶啤酒，产自“比利时的勃艮第”闻着像香槟，果香酸香山楂酸混合果酸,单宁感，山楂莓果葡萄发酵红茶乳酸过桶香木质香，收口干净余韵足
l
白相人爷叔 2019-03-29 18:52
山楂、樱桃、木桶、单宁、醋酸气息，香气柔和不激烈，泡沫少但比较持久，入口酒体清爽，杀口感适中，山楂、醋酸、木头味，后段一点单宁感，总体不错，便宜好喝！
核蛋 2019-03-29 01:01
饮用日期：2019.2.28
饮用温度：7℃
风格：23B.Flanders Red Ale (法兰德斯红色艾尔)
酒精度：6% vol
原麦汁浓度：15.19°P
灌装日期：2018-10-24
Aroma-10/12
Appearance-3/3
Flavor-16/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-8/10
Total-41/50
香气：浆果、核果、莓果、橡木桶丰富而又和谐，酸度恰到好处，连些微的酵母臭都可以理解为丰富
外观：深琥珀色，清澈透明，微棕黄色泡沫，不算丰富，持久有挂杯
风味：酸度适宜，果味丰富，收口偏甜但不至于齁
口感：中度酒体，杀口感强，涩，或者叫单宁感强
总体印象：这就是教科书，没什么可说的，只有学习的份。
KUMA君X 2019-03-27 21:28
香味：山楂 樱桃 单宁 湿木 沙棘 红酒醋 该有的都有 但是稍稍有些散
颜色和泡沫：颜色么参考黄酒 泡沫丰盈但不持久
口感：整体都比较中庸 酸味不尖锐 但其他的味道也比较低迷 都有点差口气 中后段湿木和单宁味会比较显著一些 且有一些辛辣感参杂 末端所有的风味都有些松散的感觉 收口微酸微甜 山楂 湿木 沙棘味为主
感受：皮宜 好喝 要求不能太多
jAhAtA 2019-03-26 22:15
阔别已久，终于迎来新一批次，大口粮的。
S.闻香什么鬼，一股廉价洗涤灵的味儿，还有挥发性刺激。上一批闻香就是醋。
F.酸的直接，没女公爵那么甜，没雅各宾那么锐。
大口进来，稍微含一下，咽下去，香气爆棚，复杂，醋+偏青涩的李子、桃儿、樱桃，还有藏式酸奶里那种乳酸给两腮的刺激感。
后边消散的比较快，多少有点儿甜，没有吊牌的挂口，多少还有点洗涤灵味儿。
A.深红色，酒体一如既往的显脏，好在入口还酸清透直接。
M.入口偏尖锐，中段沙口明显，大口会刺激两腮，略挂舌面。
觉负 2019-03-21 14:01
李子、海棠果、沙果...泡沫里东西更多，但都跟莓果不沾边（显著区别于吊牌）酸味不够亮，微涩
桶味儿不太灵，往近似木屑那种边角料的方向靠去了
没女公爵有层次，女公爵更硬，但也确实丰富一些也拉得开（甜味好像是能把挺多东西拉起来的）