罗斯福 10号 修道院四料
Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

罗斯福 10号 修道院四料

Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4
  • 想喝: 2281
  • 喝过: 12285
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。
这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料,初始麦汁度24.5P,深棕色酒体,酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量,它经常被称为“不可思议的啤酒”。

  • 重度酒体(841)
  • 泡沫丰富(750)
  • 棕色(709)
  • 焦糖(709)
  • 苦(702)
  • 甜(562)
  • 泡沫持久(526)
  • 重口味(486)
  • 浑浊(475)
  • 适合进阶级(462)

用户酒评 共 2010 条评论

AnepiiLPSGD

AnepiiLPSGD 2018-07-15 23:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合爷们

撒soli

撒soli 2018-07-13 17:05

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 葡萄干
  • 烤面包
  • 李子
  • 酒精
  • 话梅
  • 饼干
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

罗十真的是每次喝都会有新感受的酒,对于我的入门酒真的是喜欢的不行。毕业酒会任性的定了半件!(因为猫哥没货了不然可以多拿一些的。。。)入口是深色浆果加上烤面包和巧克力的味道,香气的话印象不是很深刻了大概。。。。就一般了。后段的感觉也是很明显的,甜度和酒精感平衡的并不太好,如果温度再低一些(大概十几度。。。?)会好吧。不过实事求是的说这次喝感觉只能是还好了,没有特别喜欢但也不至于不会再想喝。
不过作为入门酒它绝对不会让人失望,毕竟对很多人来说甜度麦香和酒精感是区别啤酒最明显的标志了。

Janis

Janis 2018-07-12 20:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

Rochefort 10
本想默默地倒一杯试试
不就是ABV高一点达到11.3嚒
闻起来跟之前的La Trappe差不多么
颜色比La Trappe的四料深
于是随随便便地喝了一口
感到口腔鼻腔遭到了一顿暴击
就像一个男人鼓起了二头肌顶歪了我的鼻梁
非常狠的一款酒

苏美尔的聋瞎

苏美尔的聋瞎 2018-07-12 03:10

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 黑色
  • 牛奶
  • 焦糖
  • 麦香
  • 榛子
  • 重度酒体
  • 气泡感强

怎么说呢,其实是略有些失望吧,毕竟罗10大名在外嘛,然后火鸟入的坑,罗6又有不错的体验(也有可能是当时已经有些晕了,判断失误),总之对罗10期望很大的,然后开瓶就被酒精味冲了一下,吓到了,再闻酒精味就淡了下去,然后榛子香气比较浓,然后就没有了。接着倒杯,混浊然后还带有一些沉淀,入口最直观的感受还是酒精,毕竟这个度数真是有点高了,然后是榛子,混着点牛奶的味道,苦甜苦甜(?)的,还算不错,前几口不是很平稳,每一口侧重的味道都不同,差点以为舌头出问题了,也不知道为什么。最后,就是我比较失望的一点吧,后味基本没有,除了在你嘴巴里的一瞬间,其余的时候都会有种寡淡的错觉,怎么说呢,还不错了,不是很对我胃口,有些小失望。

flavour

flavour 2018-07-11 16:55

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合爷们

罗斯福的3款酒不需要点评,懂得自然懂6号像是一个小学生朝气蓬勃,8号像是刚步入社会的青年,既莽撞又迷茫,10号像是三十过后的中年男人,得细细的品味其中的五味杂陈。罗斯福性价比虽然很高,但价格也不便宜,新手入坑请先掂量自己的口袋

小飛飛

小飛飛 2018-07-10 21:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

喝完8再喝的10,这样有明显的进阶口感,大口鼓下,先是涩,而后是冰爽的丝丝回甘

Lid

Lid 2018-07-09 12:10

  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 金属
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味

Stevenk

Stevenk 2018-07-08 19:21

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合爷们

罗10,罗10!
长期占据各种排行榜前几名的必须由僧侣酿造的比利时四料酒。
当年在上海第一次入精酿的坑就是罗10,后来我开始不停的寻找感觉更好的啤酒,但始终觉得没有比罗10酒精掩盖再好的啤酒,比罗10层次感更好的,比罗10沙口感再好的啤酒。或许你可以找到其中更好的一项,但论综合,永远打不败罗10,尽管它如此高的酒精度。
丰富的麦香面包香,浓郁不腻,包裹苦味的焦糖味,欲罢不能。
但只推荐喜欢苦度较高的朋友,就像喜欢美式的朋友。

天天开心的爸爸

天天开心的爸爸 2018-07-08 19:04

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

第N次喝了!开瓶后,酒体厚重,香气不足,颜色深棕色!泡沫丰富持久!口感方面比6号8号更为浓厚

月光下消失

月光下消失 2018-07-08 10:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 酒精
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 灼烧感
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

修道院啤酒的典范,想品尝比利时修道院风格就绕不开罗10,液体蛋糕说的就是罗10吧

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