罗斯福 10号 修道院四料
Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

罗斯福 10号 修道院四料

Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4
  • 想喝: 2281
  • 喝过: 12285
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。
这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料,初始麦汁度24.5P,深棕色酒体,酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量,它经常被称为“不可思议的啤酒”。

  • 重度酒体(841)
  • 泡沫丰富(750)
  • 棕色(709)
  • 焦糖(709)
  • 苦(702)
  • 甜(562)
  • 泡沫持久(526)
  • 重口味(486)
  • 浑浊(475)
  • 适合进阶级(462)

用户酒评 共 2010 条评论

病情稳定

病情稳定 2018-12-13 13:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 口粮酒

满分口粮酒好吧,不管是口感还是价格。
泡沫量大、密,挂杯挺好看,口感饱满,一点儿巧克力,一点儿焦糖,一点儿麦香,一点儿乌梅香,层次感丰富,不过酒精感还是明显的。

西坡先生

西坡先生 2018-12-12 22:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 香草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

最经典的比利时四料。。

外观不多说,修道院严谨朴实的风格

倒入杯中,泡沫马上就奔腾而出,浓密,粘稠,细腻,丰富。酒体呈现深深的棕色,趋近于黑色。

过于浓密的泡沫几乎盖住了酒体的香气,只能闻到淡淡的麦芽香味,让人对酒体的香气充满期待感。

抿一口,出人意料的是最早出现在我味蕾的居然是苦味,一种苦咖啡的苦味,淡淡的,很短暂的出现了。接着浓浓的麦芽香,淡淡的焦糖味随之而来令人惊喜不已,还夹带着类似于榛子的味道。结尾处的回甘有麦芽的香甜,酒花的苦味以及香草的味道。

整体感觉,麦香味浓厚,酒精味弱,11°的酒精度深藏不露,平衡很棒。

迷尾

迷尾 2018-12-12 10:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 酒精
  • 话梅
  • 焦糖
  • 奶油
  • 辛辣
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 口粮酒

复杂的味道,乌梅味,酒精感很强

wenlinry

wenlinry 2018-12-11 08:09

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

满分酒,适合口粮。不管是价格还是口感,都不错。有一点烈,能喝出酒精味。

Jia-Queen

Jia-Queen 2018-12-07 21:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

对小白的我来说.酒味真重.但又苦又甜.回味有香气.喉咙回暖.主要特别好上头.哈哈哈哈😂开心来一杯.烦躁也可以来一杯.哈哈哈哈😂

村麻纱

村麻纱 2018-12-07 20:59

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 咖啡
  • 麦香
  • 烤面包
  • 重度酒体
  • 口粮酒

感受到了浓浓的,麦香面包的气息。
是心动前一刻的故作镇定。

人与人之间的思想和情绪,是永远不会感同身受的。所以自己的情绪要自己梳理和消化。
你们不懂性情,不懂山海,不懂人间。
人说人间不值得,是有前半句的,人家说的是“姑娘,别太伤心,人间不值得。”,是在说人间不值得你伤心。
我说人间值得,是因为我觉得人间有美食美景美人,值得我们生老病死走这一遭,值得付出全部情感感受悲欢离合,感受爱恨情欲,感受人间所有欢笑与苦难,才称得上完整一生。

MrJoy

MrJoy 2018-12-01 18:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 重度酒体
  • 适合爷们

至今为止感觉最好的一款精酿,酒精度较高,喝了像红酒一样飘飘的。虽然酒精度和麦汁浓度都很高,但是却不是“重口味”的感觉,口感绵蜜,回味还有些微甜

陈啊炳

陈啊炳 2018-11-30 22:21

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

Rochefort Trappist ale 10 罗斯福十号

闻香:浓郁度修道院风格香气,麦香浓厚,没有特别黑暗的感觉

观色:棕黑色液体泡沫炸弹,挂杯很漂亮

察味:入口是浓厚的麦香,尤其是随着回温麦香会逐渐加强,但是收口的时候酒精感还是有点藏不住,伴随着酵母的味道会比较刺激,收口比较令人满意,能保留比较久

总体:可能在四料里面算是掩盖缺点最好的吧

过江

过江 2018-11-29 23:50

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

修道院罗斯福 绝对的修道院风格,定位决定就品质比较一般,相比大名鼎鼎的修道院12号四料,相差不是一点半点。酒精味充鼻,酒体不够浑厚,口感单薄,但是相比罗斯福其他几号已经做的好多了。酒能带给你的,罗10都能给你。

57236ldr

57236ldr 2018-11-29 15:15

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

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