罗斯福 10号 修道院四料
Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

罗斯福 10号 修道院四料

Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4
  • 想喝: 2281
  • 喝过: 12285
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。
这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料,初始麦汁度24.5P,深棕色酒体,酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量,它经常被称为“不可思议的啤酒”。

  • 重度酒体(841)
  • 泡沫丰富(750)
  • 棕色(709)
  • 焦糖(709)
  • 苦(702)
  • 甜(562)
  • 泡沫持久(526)
  • 重口味(486)
  • 浑浊(475)
  • 适合进阶级(462)

用户酒评 共 2010 条评论

星空之城_

星空之城_ 2019-01-05 18:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

一般,个人口感不是特别喜欢。但也确实有一番风味,麦香焦糖味很足,酒精度数高,适度饮用。

瑞籽夫

瑞籽夫 2019-01-05 17:05

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 重口味

这瓶有沉淀 不知道为什么
味道还是比较平衡的

觉负

觉负 2019-01-05 14:12

    • 香气: 1.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 酒精
  • 肥皂
  • 中度酒体
  • 不推荐

其实真不知道喝啥了
心想好好重温一下罗十吧
结果再喝更不懂这酒好在哪了
闻起来无法忽略的洗衣粉味儿
喝一口再往上返觉得好一点
变成胶水味儿…
嘴里的滋味也谈不上享受
甜苦辣各自为政这叫嘛平衡
喝不晕无法说爱🙃
站圣伯纳12

korn

korn 2019-01-03 22:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

喝过8之后才喝的10 有一点点失望
可能是我把期望放的太高了
是在餐车上开的瓶 开盖喝一口洒一身
果不其然 沫起的比8还快还高还多
麦香更进一步 酒精味已经可以尝出来了
苦味也遮不住了 所有我觉得他们说的梅子味
可能只是苦味而已
没有杯 透过瓶口看颜色是比8更重一些的黑棕色
瓶口的香气掺杂着些许酒精的气息
酒体依旧浑浊 甚至更胜一筹
值得一尝 但我更偏好8
可能是因为我口淡又挑剔叭

文光

文光 2019-01-01 22:15

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 麦香
  • 药草
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 不推荐

对于常喝高度白酒的我来说,罗十属于那种低度数但酒精感掩盖的不好的(这点茅台高明)。泡沫极其丰富,咖啡和焦糖的香味浓郁,但这个味道还是不太好接受呐。

MerovingianS

MerovingianS 2018-12-30 23:17

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 烤面包
  • 酒精
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 灼烧感
  • 重口味

很可能一千个人就有一千个罗斯福10号吧
罗10这款酒还是得需要像红酒一样细细品味的,杀口感可以说非常强烈了,如果大口喝根本感觉不到比利时四料那种海纳百川的味道,有点暴殄天物了。
香气:很朴素的修道院香气
味道:味道很复杂,正如前文所述,估计不同的人喝罗10都有自己的感受,这就是罗10经典的原因,但是sip的时候,可以很明显感觉到酵母的香气和酒花残留的些许味道。喉咙处也有很明显的苦味。酒精感也很强烈。
很伟大的一款比利时四料,原来这深红色的酒液就是传说中的圣血啊。
不过可能是因为不是罗斯福系列初体验,我感觉这款让人思考这么多的罗10,倒不如罗8更能够带来味觉的享受。
哈哈哈不过11.2%的度数以后,带来微醺的感受确实很棒了。

庚午

庚午 2018-12-30 13:54

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 酒精
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合爷们

再次喝10号,不同的感觉。
外观:深棕色不透明酒体,泡沫不算丰富,挂杯漂亮。
味道:柑橘香蕉等水果酯香混合烘烤麦芽香甜气味,酒精不显,可能与冰过有关。
口感:入口较厚重,气泡感适中,甜苦交织,酒精感与酒花的清苦为主调。
回味:收口算干净,有焦苦感。
第一次是常温饮用,酒精感压制住了一切,没有体现出比利时经典四料酒的特色,看来10号还是要冷藏后感觉好一些。

纳豆小僧

纳豆小僧 2018-12-30 01:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

江苏小酒花

江苏小酒花 2018-12-28 01:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 死前必喝
  • 适合入门级

第一口精酿,打开新的世界,起步先。

小酒花NXqE8C

小酒花NXqE8C 2018-12-24 11:22

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

重口味啤酒,偶尔喝一次行..........

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