罗斯福 10号 修道院四料
Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

罗斯福 10号 修道院四料

Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4
  • 想喝: 2281
  • 喝过: 12274
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。
这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料,初始麦汁度24.5P,深棕色酒体,酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量,它经常被称为“不可思议的啤酒”。

  • 重度酒体(841)
  • 泡沫丰富(750)
  • 棕色(709)
  • 焦糖(709)
  • 苦(702)
  • 甜(562)
  • 泡沫持久(526)
  • 重口味(486)
  • 浑浊(475)
  • 适合进阶级(463)

用户酒评 共 2011 条评论

心脏傀儡师

心脏傀儡师 2020-07-02 20:38

    • 香气: 4
    • 味道: 1.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 1
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 醋酸
  • 烤面包
  • 辛香料
  • 烟熏
  • 焦味
  • 药草
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合发烧级

不知道为什么就下意识的觉得自己不会喜欢修道院啤酒,所以连圣杯也没准备,今天终于下了决心尝了尝名声在外的罗十。
开瓶后散发出的气味其实很常规,略带一点酸味的发酵香,还在想可能修道院啤酒没有自己想的那么味道独特,直到把它倒在杯中。
首先震惊到我的就是极丰富的泡沫量,绵密细腻的满满冲了一大杯,久久不散,入口又被突出的酒精味镇住了,作为精酿新人还品尝不出那么多层次的口感,只觉得酒精的苦和涩,略尝出了一点点烤面包香和酸味。同时也理解了为什么大家都说这款酒不适合刚入坑的小白。
咽下去灼烧感一直从嗓子延伸至胃部,酒精味在口腔里升腾蔓延。
好在入坑前喝过一段时间韩国的烧酒,所以还可以接受,只是的的确确不是自己喜欢的精酿口味,所以果然圣杯没有买的必要了啊。

程东

程东 2020-06-30 22:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 适合入门级
  • 口粮酒

还是性价比很高,喝之前建议冰一下口感会更好

老张带你飞

老张带你飞 2020-06-30 00:34

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 桂皮
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

泡沫持久丰富,甜度适中,咖啡味不浓,入味苦味明显,棕色酒液,修道院啤酒里算平衡了很好的一款。

robing

robing 2020-06-27 18:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

学渣刘佳璇

学渣刘佳璇 2020-06-27 13:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 重度酒体
  • 重口味

罗十酒精味道太突出,第一次以为自己喝到了假酒,我不是很适应。因为每个人都说好,所以每次过一段时间又想再试试。

Alvinne

Alvinne 2020-06-24 04:11

    • 香气: 2
    • 味道: 1.5
    • 外观: 1.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酒精
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 重口味

关中大侠

关中大侠 2020-06-20 21:11

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

回味苦,层次绵密,但是香气十足。估计是很多人静品喜欢的。

61鵬

61鵬 2020-06-18 00:38

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

-Uaral-

-Uaral- 2020-06-16 19:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 平衡
  • 适合爷们

10号罗斯福的经典之处一是历史地位显赫,一是修道院精雕细琢精品之作,平衡且深邃,低调有内涵,喝过无数精酿,回头再品方知难得之处,不像珀亚拉的直白张扬,10号适合细品,没有成见的慢慢品茗……

Josou

Josou 2020-06-15 21:35

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 牛奶
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

经典的修道院外观设计,简单而纯粹,重度深棕色酒体;能品出厚重的麦芽香甜气息,奶油圆润感和焦糖味十足,类似品醇正咖啡一样,泡沫细腻丰富喝一口绵软丝滑,微苦杀口感优异,苦味和甘味非常平衡,适合进阶的酒者品饮

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