Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。 这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料,初始麦汁度24.5P,深棕色酒体,酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量,它经常被称为“不可思议的啤酒”。
声名在外的10号,属于修道院四料里面最常见之一。香气上并不能仔细闻出焦糖等的气味,味道上也不明显。但酒精感比较明显,我总会留在最后一瓶喝。所以更适合佐餐,尤其是高热量的汉堡炸鸡烧烤什么的。酒体颜色好看,泡沫较为丰富。总体来说就是一分价钱一分货,罗10放在酒吧是相当经济实惠又好喝的。
【84】罗斯福 10号 修道院风格四料啤酒 【罐装日期】2021年9月13日 【品饮日期】2022年5月30日 【外观】酒液深琥珀色略浑浊。泡沫量大,粗糙,消散速度适中。少量挂杯。 【香气】清晰的深色果脯和酒精。 【口感】中度酒体。气泡感偏强。酒精感明显。 【味道】入口重焦糖,重麦香;中段深色莓果,深色核果,酵母酯香;后段酒精的辛辣,刺激感。 【主观感受】浓郁,复杂的修道院风格四料标杆。还是最爱8号。
我刚开始入门喝精酿直接干四料的修道院,真的入门就巅峰,我个人认为不会难喝,甚至会为无穷,但是因为四料的加持,度数不低,并且味道更为刺激,对于多数人来说会感觉很苦,建议搭配甜巧克力,一小口巧克力一小口罗斯福,绝配。
第一次喝罗十,被深深震撼到了,深色酒体,泡沫不多,消散的也不是很慢,闻起来是啤酒花和轻微的热带水果味道,第一口下去杀口感适中,嘴巴里充斥着满满的啤酒花的味道,很厚重的感觉,丝滑,苦度对我来说很低,后段酒精感强烈,特别上头,很平衡的感觉,不知道是不是因为空腹喝酒,午饭和晚饭没有吃的缘故,再加上前面喝了一瓶三倍ipa,上头特别快,大概两三口就有醉意了,一瓶下肚完全醉了,按以前喝工业拉格的水平,这大概是我喝六七瓶时候的感觉,但是两口罗十我就醉的那么彻底,所以我把它归咎于我空腹喝酒的原因,不过第二天回想起来罗十美妙的口感,还是想再尝试一次
酒精味始终占据主位,10℃左右还好,升温以后浓烈的酒精味伴随无法描述的杂味让人难以下咽
香气,四料的香气肯定不如ipa讨喜,这酒很烈,是个急性子,与他相处你得慢下来,不然肯定是两败俱伤
LLLarryyyZ 2022-06-03 22:54
这里 2022-06-02 18:55
声名在外的10号,属于修道院四料里面最常见之一。香气上并不能仔细闻出焦糖等的气味,味道上也不明显。但酒精感比较明显,我总会留在最后一瓶喝。所以更适合佐餐,尤其是高热量的汉堡炸鸡烧烤什么的。酒体颜色好看,泡沫较为丰富。总体来说就是一分价钱一分货,罗10放在酒吧是相当经济实惠又好喝的。
吮指原味小酒花 2022-05-30 21:37
【84】罗斯福 10号 修道院风格四料啤酒
【罐装日期】2021年9月13日
【品饮日期】2022年5月30日
【外观】酒液深琥珀色略浑浊。泡沫量大,粗糙,消散速度适中。少量挂杯。
【香气】清晰的深色果脯和酒精。
【口感】中度酒体。气泡感偏强。酒精感明显。
【味道】入口重焦糖,重麦香;中段深色莓果,深色核果,酵母酯香;后段酒精的辛辣,刺激感。
【主观感受】浓郁,复杂的修道院风格四料标杆。还是最爱8号。
黎明之前 2022-05-30 14:59
我是一个疯子 2022-05-30 14:35
不会调酒不懂精酿 2022-05-24 12:19
我刚开始入门喝精酿直接干四料的修道院,真的入门就巅峰,我个人认为不会难喝,甚至会为无穷,但是因为四料的加持,度数不低,并且味道更为刺激,对于多数人来说会感觉很苦,建议搭配甜巧克力,一小口巧克力一小口罗斯福,绝配。
DjangoZjnUfL 2022-05-22 22:32
第一次喝罗十,被深深震撼到了,深色酒体,泡沫不多,消散的也不是很慢,闻起来是啤酒花和轻微的热带水果味道,第一口下去杀口感适中,嘴巴里充斥着满满的啤酒花的味道,很厚重的感觉,丝滑,苦度对我来说很低,后段酒精感强烈,特别上头,很平衡的感觉,不知道是不是因为空腹喝酒,午饭和晚饭没有吃的缘故,再加上前面喝了一瓶三倍ipa,上头特别快,大概两三口就有醉意了,一瓶下肚完全醉了,按以前喝工业拉格的水平,这大概是我喝六七瓶时候的感觉,但是两口罗十我就醉的那么彻底,所以我把它归咎于我空腹喝酒的原因,不过第二天回想起来罗十美妙的口感,还是想再尝试一次
Aengus 2022-05-20 15:53
终不过此 2022-05-07 04:55
酒精味始终占据主位,10℃左右还好,升温以后浓烈的酒精味伴随无法描述的杂味让人难以下咽
喝酒的弓手 2022-05-04 09:00
香气,四料的香气肯定不如ipa讨喜,这酒很烈,是个急性子,与他相处你得慢下来,不然肯定是两败俱伤