罗斯福 10号 修道院四料
Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

罗斯福 10号 修道院四料

Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4
  • 想喝: 2281
  • 喝过: 12274
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。
这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料,初始麦汁度24.5P,深棕色酒体,酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量,它经常被称为“不可思议的啤酒”。

  • 重度酒体(841)
  • 泡沫丰富(750)
  • 棕色(709)
  • 焦糖(709)
  • 苦(702)
  • 甜(562)
  • 泡沫持久(526)
  • 重口味(486)
  • 浑浊(475)
  • 适合进阶级(463)

用户酒评 共 2011 条评论

福狗

福狗 2018-02-02 18:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合爷们

只能说这才是真正的“黑啤”,泡沫的持久让人无法不欢喜,闻起来能感受到麦场收麦时阳光炙热的气息,入口便把你征服了。

DF666

DF666 2018-02-02 10:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 威士忌
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

酒标简单的酒一般都挺屌的,不多做评论多尝几次才能体会其中奥妙

Love_in_Dec

Love_in_Dec 2018-02-02 09:57

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 口粮酒

至今最爱的一款 没有之一 喝完眼睛冒星星的感觉 就是那么喜欢 已经喝了三年了吧?里面有太多故事了

嘿嘿

嘿嘿 2018-01-28 21:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 口粮酒

搞了一下传说中的罗十,比以前喝着顺一些,也许是凉,浓重的味道还没出来

江博

江博 2018-01-28 18:52

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝

每日一杯,烦恼自消。中端口粮酒

尼根

尼根 2018-01-27 23:01

  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

QueeN930

QueeN930 2018-01-22 15:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

价格亲民 体验相当不错
就是喝完之后会感觉上头
看来还是酒精度偏高
6 8 10有很明显的差异
10好像有一点过于浓烈
可能还是更倾向8一些吧

青苔-柒年

青苔-柒年 2018-01-22 13:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 焦糖
  • 红酒
  • 灼烧感
  • 重度酒体
  • 适合进阶级
  • 重口味
  • 适合发烧级

酒精味重,红酒感明显,焦糖香诱人。。。

小酒花u0yxKe

小酒花u0yxKe 2018-01-19 23:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

这是一款典型的“四料”啤酒,24.5%的原麦汁,带来11.3%的酒精烈度以及非常深沉的棕黑色泽。强烈的焦糖口感,让人有如品尝黑巧克力,但其甜味却一点不比#8号多。在10号这里,酒精烈度已经无法掩饰,虽然不会产生烈酒一样灼烧感,但一口下去,从胃部慢慢升起的奇妙温暖感觉显而易见。曾经跟不止一个朋友说过,人对感官刺激的享受是无止境的,而且,绝对是从好奇心开始。无论是对音乐、对美食还是对美酒的喜好,都是从好奇开始,然后通过尝试,开始认识到这背后的广大世界,再然后,就再也回不去了……

比如,在某个初夏的晚上,我百无聊赖的拿起一瓶罗斯福10号,从来没想过,这瓶酒能给我多大的味觉震撼。
一个好的配方,420年后仍然无人能出其右。仅有的三款啤酒,每一款都让无数酿酒大师想破脑袋去模仿。

这就是可以颠覆你对啤酒认知的那一杯。

罗斯福是世界上仅存的7个老牌修院啤酒品牌之一,酒厂位于啤酒之国比利时南部的罗斯福镇旁边,隶属于圣雷米修道院。这座古老修道院中的住着15名修士们,长期遵守着缄默誓约,会在早上3点15分起床开始每天的修持生活。酿酒是修士们每日的重要劳动修行,他们将对上帝的无限虔诚,融入到啤酒酿造之中,即使他们只能在特定日子里,品尝其中最为清淡的酒浆。罗斯福系列的原料极为简单:麦芽、酵母、酒花、水和酿酒糖,其产出也简单的用三个数字排序。这三个数字,代表了每种啤酒的酿造周数。

陈醋厂粉丝星小宅

陈醋厂粉丝星小宅 2018-01-19 21:57

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

久闻大名的罗10,因为一直喜欢ipa的缘故,没喝过,之前喝过罗6,觉得应该是差不多的,没想到口味相差如此之大,这款修道院啤酒继承了之前一贯的风味,香气扑鼻,烤面包香味十足,虽然不是我的菜,还是要顶下的

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