Trappist标志是受到法律保护的，只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标，全世界仅有11家认证修道院啤酒。9.2%酒精度的深色烈性艾尔，修道院的僧侣们在1960年左右创造了它。
香气：很弱，几乎没有，可能和冷藏有一定关系，再说我嗅觉本来就差，不是IP级别的酒香味的特点很难鉴别。 外观 ：6，8，10的外观都一样，酱油色，浅棕色酒头，泡持性一般。 味道 ：入口先感受的中等酒体的焦糖甜味和酵母特色的酯香，香菜味不明显，酒精控制的不错，几乎感受不到。酒倒到最后总会看到一些黑色的类似菜籽的东西，不知道是香菜籽还是别的物质。 总体：焦糖甜味和酵母酯香是罗斯福系列的大特色，8号平衡性好于10号。
比较平衡的比利时精酿，口味没有十号那么重，比较适合爱好者，香气也是不错的，入口苦中带甜
倒出入杯，深棕色的酒体顶着丰富细腻的焦糖泡沫头，闻起来的香味是树莓的香气很一些很复杂的水果香气，略带有些橡木的味道从中穿插，入口的焦糖麦芽和烘焙后的黑巧克苦味很重，很好的甜与苦的平衡，前调的水果香味很重，樱桃和李子的味道，喝起来的感觉很像是一款雪莉酒，啤酒花味道的出现才打破了这一切看似幻想的想象，中调的麦芽香气更加重了，太妃糖的甜味在中调体现的淋漓尽致，9.2%的酒精度在中调过后有些回暖，刺激着味蕾吸收更多的香气，尾调的平衡收尾不错，甜与苦依然在争夺者味道的王位，相比10号的重口味麦芽，8号多了几分啤酒花的香味。
其实和罗斯福10号差不多，稍微淡薄一点，泡沫更丰富。柠檬香味比较浓，焦糖味比较淡。有稍稍的苦味。和ipa味道有点接近
各方面来说很平衡的一款酒 开瓶香气较淡 但有明显的咖啡混合酒花香味 酒体颜色深黄偏棕 较轻 入口顺滑 柑橘味和麦香味混合后非常平衡 苦味适中 酒精度适中 收口干脆 不管是爱好者还是佐食酒都是很好的选择 至少在这个酒领域我还是很喜欢罗8的
正统比利时修道院系列，真心介于10号和6号之中，如同个人开玩笑说的，8号就是10号的水啤版，6号就是8号的水啤版。当然是一句乱说的无聊话。8号其实是一款很平衡的酒，不像6号那么平淡无味，比10号的酒精味更加平衡。个人感觉8号其实也是一款很不错的酒，可能是被10号的名声所掩盖了吧。开瓶也是常见的麦香味、果香味。入杯泡沫比较细腻、不多。口感的话也是在酒花味和麦香味两者中十分平衡，沙口感也比较适中。总体来说罗斯福8号肯定在部分特色上不如罗斯福10号突出，但是真心算是罗斯福系列里最为平衡的一款，也能算是在入门级里一款比较平衡的选择吧。
大兵drinking 2017-01-02 23:07
香气：很弱，几乎没有，可能和冷藏有一定关系，再说我嗅觉本来就差，不是IP级别的酒香味的特点很难鉴别。
外观 ：6，8，10的外观都一样，酱油色，浅棕色酒头，泡持性一般。
味道 ：入口先感受的中等酒体的焦糖甜味和酵母特色的酯香，香菜味不明显，酒精控制的不错，几乎感受不到。酒倒到最后总会看到一些黑色的类似菜籽的东西，不知道是香菜籽还是别的物质。
总体：焦糖甜味和酵母酯香是罗斯福系列的大特色，8号平衡性好于10号。
诗和远方和酒 2017-01-02 20:49
比较平衡的比利时精酿，口味没有十号那么重，比较适合爱好者，香气也是不错的，入口苦中带甜
walterwhite 2016-12-31 18:51
郭少侠 2016-12-31 08:58
DeliriumXX 2016-12-30 22:35
倒出入杯，深棕色的酒体顶着丰富细腻的焦糖泡沫头，闻起来的香味是树莓的香气很一些很复杂的水果香气，略带有些橡木的味道从中穿插，入口的焦糖麦芽和烘焙后的黑巧克苦味很重，很好的甜与苦的平衡，前调的水果香味很重，樱桃和李子的味道，喝起来的感觉很像是一款雪莉酒，啤酒花味道的出现才打破了这一切看似幻想的想象，中调的麦芽香气更加重了，太妃糖的甜味在中调体现的淋漓尽致，9.2%的酒精度在中调过后有些回暖，刺激着味蕾吸收更多的香气，尾调的平衡收尾不错，甜与苦依然在争夺者味道的王位，相比10号的重口味麦芽，8号多了几分啤酒花的香味。
潇水水 2016-12-29 21:37
其实和罗斯福10号差不多，稍微淡薄一点，泡沫更丰富。柠檬香味比较浓，焦糖味比较淡。有稍稍的苦味。和ipa味道有点接近
Dennis 2016-12-28 21:54
各方面来说很平衡的一款酒 开瓶香气较淡 但有明显的咖啡混合酒花香味 酒体颜色深黄偏棕 较轻 入口顺滑 柑橘味和麦香味混合后非常平衡 苦味适中 酒精度适中 收口干脆 不管是爱好者还是佐食酒都是很好的选择 至少在这个酒领域我还是很喜欢罗8的
八饼 2016-12-25 11:40
精酿小包 2016-12-25 09:17
Ssg_Snderson 2016-12-24 13:39
正统比利时修道院系列，真心介于10号和6号之中，如同个人开玩笑说的，8号就是10号的水啤版，6号就是8号的水啤版。当然是一句乱说的无聊话。8号其实是一款很平衡的酒，不像6号那么平淡无味，比10号的酒精味更加平衡。个人感觉8号其实也是一款很不错的酒，可能是被10号的名声所掩盖了吧。开瓶也是常见的麦香味、果香味。入杯泡沫比较细腻、不多。口感的话也是在酒花味和麦香味两者中十分平衡，沙口感也比较适中。总体来说罗斯福8号肯定在部分特色上不如罗斯福10号突出，但是真心算是罗斯福系列里最为平衡的一款，也能算是在入门级里一款比较平衡的选择吧。