Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。9.2%酒精度的深色烈性艾尔,修道院的僧侣们在1960年左右创造了它。
当晚按着顺序喝的罗斯福3瓶酒。颜色是深棕色,还不至于全黑,泡沫丰富颜色呈浅咖啡色。香气有明显的焦糖香,坚果香,如果用力吸气的话会闻到明显的酒精气味。轻轻闻的话感受十分美好。入口杀口感较明显,比6号强得多,前段是浓郁焦糖,中段是麦芽甜味和一丁点苦味突显,最后酒精味不可避免的感受到。但是整体来说还算平衡,9点2度的酒精度虽然明显,可由于有其他较强的味道所支撑缓和,个人感觉反倒不如6号的浓烈刺激。和圣伯纳8号比,可能稍微干爽一点。如果比价格,我还是会选择圣伯纳8号。
相对于10号味觉的浓烈,8号显得温柔了许多,无论是苦味还是甜香,但唯一不变的是修道院啤酒带来的高品质回味,很喜欢,或许它比10号更适合我。
比利时修道院啤酒中,也许是其中最让人耳熟能详的品牌。 这款三料的罗斯福8号相比于老大哥,名气也绝对不遑多让! 倒酒入杯,酒体深棕色,绽放着盛夏般复杂的水果香气,橡木桶混合着树莓,穿插于丰富细腻的泡沫中。 入口似焦糖融化,混合黑巧克力的苦味,隐藏于舌根深处,体验甜与苦的平衡。 舌尖处微酸的李子味道,慢慢浸透向后。啤酒花的苦味开始氲开……可以闻到、尝到麦芽的香气。 一大口下去,9.2的酒精度慢慢开始发挥作用……口中、鼻中的微醺。相比于10号的重口味,8号已经算是小清新了……
酒精味明显,酱油味明显,苦味突出,感觉比10号差好多啊,也不如6号。也许是今天的味觉问题
酒劲还是挺大的,喝快了会上头,味道也属于重的,过瘾!
这个酒有喝完第一口后有一种强烈的期待感!想要一口喝完!口感刺激、深棕色酒体,适合泡妞的时候让姑娘喝
不喝心痒痒 喝了不后悔
黄大包 2017-10-02 11:51
当晚按着顺序喝的罗斯福3瓶酒。颜色是深棕色,还不至于全黑,泡沫丰富颜色呈浅咖啡色。香气有明显的焦糖香,坚果香,如果用力吸气的话会闻到明显的酒精气味。轻轻闻的话感受十分美好。入口杀口感较明显,比6号强得多,前段是浓郁焦糖,中段是麦芽甜味和一丁点苦味突显,最后酒精味不可避免的感受到。但是整体来说还算平衡,9点2度的酒精度虽然明显,可由于有其他较强的味道所支撑缓和,个人感觉反倒不如6号的浓烈刺激。和圣伯纳8号比,可能稍微干爽一点。如果比价格,我还是会选择圣伯纳8号。
大基本功 2017-10-02 00:38
相对于10号味觉的浓烈,8号显得温柔了许多,无论是苦味还是甜香,但唯一不变的是修道院啤酒带来的高品质回味,很喜欢,或许它比10号更适合我。
胤哲 2017-09-28 15:31
三五小陆 2017-09-28 14:55
比利时修道院啤酒中,也许是其中最让人耳熟能详的品牌。
这款三料的罗斯福8号相比于老大哥,名气也绝对不遑多让!
倒酒入杯,酒体深棕色,绽放着盛夏般复杂的水果香气,橡木桶混合着树莓,穿插于丰富细腻的泡沫中。
入口似焦糖融化,混合黑巧克力的苦味,隐藏于舌根深处,体验甜与苦的平衡。
舌尖处微酸的李子味道,慢慢浸透向后。啤酒花的苦味开始氲开……可以闻到、尝到麦芽的香气。
一大口下去,9.2的酒精度慢慢开始发挥作用……口中、鼻中的微醺。相比于10号的重口味,8号已经算是小清新了……
曹晰 2017-09-27 22:03
酒精味明显,酱油味明显,苦味突出,感觉比10号差好多啊,也不如6号。也许是今天的味觉问题
K姐 2017-09-27 16:05
酒劲还是挺大的,喝快了会上头,味道也属于重的,过瘾!
大山美术X良品教育 2017-09-27 01:39
这个酒有喝完第一口后有一种强烈的期待感!想要一口喝完!口感刺激、深棕色酒体,适合泡妞的时候让姑娘喝
董道不豫_辉光日新 2017-09-26 12:36
精酿小清新 2017-09-25 18:48
tanggee 2017-09-25 05:43
不喝心痒痒 喝了不后悔






