罗斯福 8号 比利时深色烈性艾尔
Rochefort Trappistes 8 Belgian Strong Dark Ale

罗斯福 8号 比利时深色烈性艾尔

Rochefort Trappistes 8 Belgian Strong Dark Ale

产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时深色艾尔
  • 酒精度: 9.2%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 4
  • 想喝: 596
  • 喝过: 7341
  • 总体评分 76
    3.72 分
产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时深色艾尔
  • 酒精度: 9.2%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。9.2%酒精度的深色烈性艾尔,修道院的僧侣们在1960年左右创造了它。

  • 棕色(456)
  • 中度酒体(425)
  • 泡沫丰富(372)
  • 焦糖(346)
  • 苦(279)
  • 适合进阶级(268)
  • 甜(261)
  • 浑浊(237)
  • 泡沫持久(219)
  • 气泡感适中(181)

用户酒评 共 881 条评论

汤圆Gordon

汤圆Gordon 2019-06-25 21:50

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 焦味
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 不推荐

喝惯了罗10,就一直想着把罗6、罗8都尝尝,比较一下,凑巧在便利店碰到有这款就拔草了,郑重其事的麻烦老板给放在冰柜里冷藏下,晚上拿。18块的售价比网购要贵很多,考虑到线下铺货少而且网购麻烦,还算蛮合适的价格了。
……………………………………
先说下结论:不推荐,不如罗10一大截。

从冰柜取出是4℃最适饮的温度,而且大热天的来瓶冰啤酒神马的最巴适了有木有!几次搬家大肚杯高脚杯都Cèi了哈哈哈哈,拿个小玻璃杯也挺知足了!
说正题!!!
罗斯福修道院系列经典金棕瓶,避光防腐效果比大绿棒子强不少的,经典酒标加之原装进口Made in Belgium,比百威、鹅岛、林德曼之类的洋包装国内造的“精酿啤酒”强多了,品控保证也是其成为众多爱好者口粮酒优选的依仗之一吧(当然我说的是罗10(ง •̀_•́)ง)。

开盖!并没有期待中的扑鼻酒香,反而香气内敛,这款跟罗10一样都是属于修道院四料的“醇酒”,不过我更喜欢罗10的焦香和IPA奔放的热带果香。随着深棕色酒液滑入杯中,细密而浓郁的气泡层层叠叠而且经久不衰,罗斯福一贯的“瓶中二次发酵”技术让瓶内含有大量的二氧化碳,趁着气泡多快泯一口,能很好的压住酒精味让人更好的体验其独特的酒花香气以及酿造韵律。
入口!香气真的没有那么浓郁,虽然四料的复杂口感还在,但是跟酒精味的平衡并没有罗10做的那么完美,9.3°却感觉比11.2°的罗10更浓郁的酒精味,烧腹感也愈发强烈,因为冰镇过只有4℃的原因,其入口浓郁但是并没有什么特别的回甘,苦味没有某些IPA那么强烈不过却持续存在,细细品味下焦香、奶糖的醇厚,以及有种干枯树枝烧透后的白烟的味道,好在没有IPA那种反酸。
特意用手捂到室温后,期中焦香味渐渐舒散开来,不过酒精味还是挺重的,可以说是一瓶“纯粹”的酒哈哈哈哈哈。

总之,价格不高,酒精味略重,风格相近但是不如罗10。

tomatoo

tomatoo 2019-06-24 23:04

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

文浩

文浩 2019-06-21 16:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

hermosa

hermosa 2019-06-15 17:49

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

生仔未必就是福

生仔未必就是福 2019-06-08 00:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 橡木桶
  • 坚果
  • 焦味
  • 谷仓
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 中度酒体

鼎鼎大名的罗斯福,没看懂酒标上的荷兰语?德语?倒出来一看原来是棕艾。泡沫丰富,烘烤气息浓厚,焦香味足。无奈个人对棕艾并不特别感冒,纯粹当做收集瓶子啦。

小酒花RpQVkV

小酒花RpQVkV 2019-06-07 23:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

ToMoemon

ToMoemon 2019-06-02 13:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级

饮君子

饮君子 2019-05-31 22:26

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

没有十号那么有味道,毕竟不是十号,苦瓜味,气泡细腻但是略薄

5HRicky

5HRicky 2019-05-28 20:53

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 适合入门级
  • 平衡

泡沫丰富,闻上去淡淡的麦芽香味,入口杀口感较强,喝起来就是焦糖与麦芽的味道,酒精掩饰的不错,喝不太出来9.2的酒精度,总体来说比较易饮,但没有特别出彩的地方,期待罗10

指尖的舞者

指尖的舞者 2019-05-27 22:41

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 香草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 肉味
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

闻起来没什么特别的,有点麦香和酵母臭和焦糖的味道,淡淡的果香,但尝起来丰富感爆棚,跟6号一样,苦味和甜味并重,刚入口会感觉很鲜,淡淡的焦糖,酒精度略高会带来一股肉桂味,回味留下酒花的清苦和麦香,确实各方面都很平衡

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