保拉纳 小麦黑啤
Paulaner Hefe Weissbier Dukel

保拉纳 小麦黑啤

Paulaner Hefe Weissbier Dukel

产地: 德国
风格: 小麦啤酒 德式深色小麦
  • 酒精度: 5.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 66
  • 喝过: 560
  • 总体评分 54
    3.11 分
产地: 德国
风格: 小麦啤酒 德式深色小麦
  • 酒精度: 5.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

向小麦啤酒中加入高含量的优质慕尼黑麦芽,使黑色小麦啤酒变成一次味觉体验之旅。品尝之后的第一印象是巧克力、可可粉和热带水果的香气,然后是烘烤的小麦和大麦的香气,并且带有柔滑的口感。可以和任何肉类地搭配食用,它甚至令许多红酒迷着迷。

  • 棕色(51)
  • 泡沫丰富(50)
  • 麦香(48)
  • 焦糖(44)
  • 适合入门级(42)
  • 烤面包(40)
  • 轻度酒体(37)
  • 泡沫持久(33)
  • 浑浊(33)
  • 中度酒体(31)

用户酒评 共 114 条评论

Alvinne

Alvinne 2020-09-15 23:41

    • 香气: 1
    • 味道: 0.5
    • 外观: 2
    • 感受: 0.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 香菜
  • 辛香料
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 不推荐

蓝十字

蓝十字 2020-09-01 15:49

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦味
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

泡沫丰富,有杀口感,浑浊的深棕色酒体,入口清爽顺滑,淡淡的焦糖味,苦度很低,收口微微发酸。

童James

童James 2020-06-26 20:27

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 酵母臭
  • 香草
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 粘稠
  • 口粮酒

黑小麦啤酒,没有太甜,也没有太深,口感醇香

A德福宋行hang_宋子

A德福宋行hang_宋子 2020-06-01 23:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

苗有健

苗有健 2020-04-24 18:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

泡沫丰富,酒体棕黑色浑浊,闻着是小麦酸味,入口小酸,麦味充足,有德式酵母味道,沙口感充足,回口麦香和酒花香释放,暖喉感适中,收口酸酸的麦香味残留。总体感觉还可以,德式小麦柏龙算做的很好的,重麦香,没有突出的异香,品质很稳定,配餐喝起来很舒服。

且狂且痴且醉在今朝

且狂且痴且醉在今朝 2020-03-28 19:40

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 辛香料
  • 麦香
  • 烤面包
  • 粘稠
  • 中度酒体
  • 适合入门级

德国保拉纳酵母型黑小麦啤酒。小麦啤酒给人印象最深的就是其绵密细腻持久的泡沫,这款酒就是典型的小麦啤酒。酒体颜色深棕浑浊,口感有点面包味,甜腻,回口麦香,没有什么苦度,但是感觉很醇厚,喝起来很有营养的感觉。

大步溜

大步溜 2020-03-16 22:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 葡萄干
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒

开瓶是淡淡的麦香。入杯泡沫丰富持久。入口满嘴的麦芽味和果香(葡萄),细品还有一丝面包香。回味甘甜不苦,酒精感基本没有。酒体轻爽,顺滑感和杀口感中度。与教士深色小麦啤酒相比,麦香略轻,但更突出了水果味,香甜可口,令人愉悦。因此我更喜欢保拉纳这款。

Sol1st

Sol1st 2019-11-11 16:40

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

G弦上的麦香

G弦上的麦香 2019-11-01 20:02

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

中规中矩的小麦黑啤,没有特别感受到德国纯净酿酒法带来的优势。

观:泡沫确实丰富。酒体呈现黑棕色,但是当然要比世涛之类的颜色浅。酒标设计很复古。和小麦啤的同门作品,瓶盖的区别在于这款黑啤的人头更黑。。

饮:入口杀口感一般,苦度很低,收口微微发酸。

整体而言可以做口粮酒,但没必要。

纳豆小僧

纳豆小僧 2019-10-03 15:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦味
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级
  • 口粮酒

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号