德式小麦啤酒位列德国啤酒榜首和世界最爱啤酒之一,自然如云状的金色丝绸般的酒体,隐藏在带有强烈泡沫的酒头之下。喝下德式小麦第一口时会感受到香蕉牛奶般的香味,如果拥有出色的味觉,也可以察觉到芒果和凤梨的香气,并且可以感受到甜味和苦味的完美平衡。啤酒行家喜欢优质酵母的味道和柔和、混有香气的泡沫。它是一款典型的露天啤酒店啤酒,同时也将它带给了全世界的人们。
小麦白,大众水准。只要日期新起码比什么福德堡好。入口还是可以的,但我更喜欢教士多一点。
泡沫很漂亮 洁白细腻 厚厚的一层 我买这瓶不知道是不是放的有点久了 入口比较酸 回味还是不错的 德国小麦的良心之作
常备口粮酒,碳化很高,麦芽的香味和酵母的味道融合的很好,绵密的泡沫持久度也很高,是一款适应很强的啤酒
金黄色略带白雾状,酒体洁白细腻。有水果的香气,沙口感强烈,入口有浓郁的麦芽味,香蕉、柑橘果味,甜蜂蜜味,酒花的苦味刚刚合适,结尾微酸,属于相当不错的入门德式小麦。
麦芽香气清新 新鲜 后味绵 回味长
挺不错的小麦啤酒,明显和艾丁格 教士等不同的口味
呦呦,柏龙还用评价吗?老牌老口粮!
一款很经典的德式小麦,跟其它几个常见的品牌相比 (如Ayinger, Hacker-Pschorr, Weihenstephaner),香蕉/丁香的味道稍淡一点,麦芽的甜味稍浓一点,总的来说还是相当地道。对于我这种喜欢小麦的人来说,可以当做口粮酒。 但就是这款酒出现在考试里,我并没有给很高的分数。 一个原因是温度,对于小麦啤酒,我平时基本上是从冰箱里拿出来就直接喝的,低温和杀口感掩盖了大部分麦芽的甜度,所以非常爽口;考试时的酒温度比较高,显得很甜,易饮性下降。有的文章建议小麦啤酒在10度左右饮用,我个人感觉还是要看具体的酒。可以试试从6度开始喝,先倒半瓶,后半瓶喝的时候接近10度,味道及口感变化已经相当明显了。 另一个原因就是颜值了,我平时习惯用500毫升的大玻璃杯喝酒,特别适合体现小麦啤酒漂亮的酒头,考试时用的是大概100毫升多点的小塑料杯,基本没有泡沫,即便摇晃几下也不敢用力,视觉上的巨大落差使得自己从心理上已经很难给这个酒打高分了。之前曾有位大神建议盲品的时候应该蒙住眼睛或者熄灯,很有道理。
在五哥吃烤翅的时候喝的,不是太喜欢,可能以后再烤翅再喝,会好一点儿吧
比较平衡的一款白啤,比福佳白要稍醇厚一些,入口有点甜,没有教士白麦香浓,总体很不错了,假酒很多千万别淘宝
蝰蛇 2016-11-16 08:49
小麦白,大众水准。只要日期新起码比什么福德堡好。入口还是可以的,但我更喜欢教士多一点。
郭少侠 2016-11-15 19:31
泡沫很漂亮 洁白细腻 厚厚的一层 我买这瓶不知道是不是放的有点久了 入口比较酸 回味还是不错的 德国小麦的良心之作
恩施老猫 2016-10-22 20:54
常备口粮酒,碳化很高,麦芽的香味和酵母的味道融合的很好,绵密的泡沫持久度也很高,是一款适应很强的啤酒
这里没有 2016-10-21 15:26
金黄色略带白雾状,酒体洁白细腻。有水果的香气,沙口感强烈,入口有浓郁的麦芽味,香蕉、柑橘果味,甜蜂蜜味,酒花的苦味刚刚合适,结尾微酸,属于相当不错的入门德式小麦。
王莱宝 2016-10-12 22:09
麦芽香气清新 新鲜 后味绵 回味长
她 2016-10-11 18:48
挺不错的小麦啤酒,明显和艾丁格 教士等不同的口味
闫鹏飞 2016-10-03 21:19
呦呦,柏龙还用评价吗?老牌老口粮!
老卢 2016-09-21 13:55
一款很经典的德式小麦,跟其它几个常见的品牌相比 (如Ayinger, Hacker-Pschorr, Weihenstephaner),香蕉/丁香的味道稍淡一点,麦芽的甜味稍浓一点,总的来说还是相当地道。对于我这种喜欢小麦的人来说,可以当做口粮酒。
但就是这款酒出现在考试里,我并没有给很高的分数。
一个原因是温度,对于小麦啤酒,我平时基本上是从冰箱里拿出来就直接喝的,低温和杀口感掩盖了大部分麦芽的甜度,所以非常爽口;考试时的酒温度比较高,显得很甜,易饮性下降。有的文章建议小麦啤酒在10度左右饮用,我个人感觉还是要看具体的酒。可以试试从6度开始喝,先倒半瓶,后半瓶喝的时候接近10度,味道及口感变化已经相当明显了。
另一个原因就是颜值了,我平时习惯用500毫升的大玻璃杯喝酒,特别适合体现小麦啤酒漂亮的酒头,考试时用的是大概100毫升多点的小塑料杯,基本没有泡沫,即便摇晃几下也不敢用力,视觉上的巨大落差使得自己从心理上已经很难给这个酒打高分了。之前曾有位大神建议盲品的时候应该蒙住眼睛或者熄灯,很有道理。
谢琦川 2016-08-26 04:08
在五哥吃烤翅的时候喝的,不是太喜欢,可能以后再烤翅再喝,会好一点儿吧
roboterl 2016-07-24 19:09
比较平衡的一款白啤,比福佳白要稍醇厚一些,入口有点甜,没有教士白麦香浓,总体很不错了,假酒很多千万别淘宝