北岸 蓝星小麦 小麦啤酒
North Coast Blue Star Wheat Beer

北岸 蓝星小麦 小麦啤酒

North Coast Blue Star Wheat Beer

产地: 美国
风格: 小麦啤酒 小麦啤酒
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): 17
  • 色卡: 3
  • 想喝: 37
  • 喝过: 321
  • 总体评分 58
    3.34 分
产地: 美国
风格: 小麦啤酒 小麦啤酒
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): 17
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是一款很有代表性的美国手工啤酒复兴时代的小麦啤酒,酒水未经过滤,其中的酵母也赋予了酒液更复杂的风味和口感。入口即有丰富顺滑的口感,浓度适中,略带烘焙麦芽的味道,有怡人的柑橘类果味和柔和的啤酒花苦味,充分展现了极佳的平衡和丰富、颇具个性的风格。
曾获奖项:
2003-2006 世界啤酒大赛金奖
2000 年 GABF 美式琥珀艾尔金奖

  • 轻度酒体(39)
  • 适合入门级(31)
  • 麦香(30)
  • 甜(29)
  • 小清新(25)
  • 清爽(24)
  • 泡沫不持久(23)
  • 浑浊(23)
  • 柑橘(20)
  • 口粮酒(18)

用户酒评 共 76 条评论

零妖七017

零妖七017 2016-12-04 22:53

  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生

雷疯

雷疯 2016-12-01 12:57

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 花香
  • 柑橘
  • 气泡感适中
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 小清新

外观:漂亮的橙黄色,没有薄薄的泡沫在上面,还以为是一杯过滤过的橙汁。
香气:典型美式风格,酒花香气没有ipa明显,但是依然诱人,而且是那种空谷幽兰般的淡香,很大区别于比利时小麦的柑橘和香菜籽的香气,非常喜欢。
品尝:入口微酸,很快过渡为橙汁的味道,跟它的颜色很契合,然后一点点苦,很淡。
综合:个人不是很喜欢小麦啤酒的,德式香蕉奶油味太甜腻,比利时风格香料味过重,但是这款蓝星非常不错,改变了我的印象,低酒精,平衡内敛,适合畅饮,最重要是依然保留了精酿的精髓,推荐。

Bnote

Bnote 2016-10-19 22:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

颜色金黄,非常漂亮。味道爽冽,而且没有苦涩的味道,很好接受。由于较高的麦芽汁浓度,口感还是有重量的。

亚洲小排骨

亚洲小排骨 2016-08-10 23:17

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

美国小麦啤,泡沫细腻,酒色浑浊,香味和苦味都不明显,平常喝喝还可以,没什么特点。

realacc

realacc 2016-08-02 22:27

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

美国小麦啤酒,非常漂亮的琥珀色搭配着白色浓密的泡沫,香气不明显,橘味明显,轻微的苦度几乎感觉不到,可以很悠闲地品尝。

Heroin

Heroin 2016-07-23 17:12

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

入口味道有点酸 仔细闻闻到一点柑橘味。回味还是感觉有点酸。个人感觉没什么特别的。

培麟

培麟 2016-06-06 08:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

金黄色,小麦味道明显,二氧化碳比较多,味道平衡,有果香,略苦

一一

一一 2016-05-24 11:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

小麦一定是非常好入门的啤酒,而美式小麦必须又是其中的主要推荐,香、甜、清爽,没有太多的苦味,最后留下的香甜,入门的必选

张佳栋

张佳栋 2016-05-24 08:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

说来也是奇怪,这款美式小麦我在好几个酒吧都喝过 但是每次的味道都有所差异。对于初入酒坑的人来说,如果以为小麦啤酒都是甜甜的味道跟福佳一样,那你就大错特错了。美式和比利时小麦的区别等喝了这杯,你就能明显感觉出来啤酒花些许的苦味。其实不少新人朋友都觉得蓝星还是有些苦的。这款酒总体来说还非常小清新的,配前餐色拉什么的再好不过了。

lulu-啤酒站

lulu-啤酒站 2016-05-22 17:48

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

也是一款早期入华的美式小麦啤酒,这款酒花味道还是比较明显,口感清淡,夏日来一杯还是很不错的

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