北岸 红海豹 美式琥珀艾尔
North Coast Red Seal Ale American Amber

北岸 红海豹 美式琥珀艾尔

North Coast Red Seal Ale American Amber

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式琥珀艾尔
  • 酒精度: 5.4%
  • 苦度(IBU): 42
  • 色卡: 3
  • 想喝: 48
  • 喝过: 383
  • 总体评分 60
    3.41 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式琥珀艾尔
  • 酒精度: 5.4%
  • 苦度(IBU): 42
  • 色卡: 3

啤酒简介

Red Seal完美地融合了麦芽和啤酒花这两大啤酒的灵魂,缔造出丰盈、浓郁,呈古铜色的艾尔啤酒,酿造过程中加入了大量的啤酒花,使这款啤酒具有持久浓香的余味。
曾获奖项:
1994,1995,1999,2003-2006 世界啤酒大赛金奖
2000 年 GABF,美式琥珀艾尔金奖

  • 苦(42)
  • 适合入门级(41)
  • 泡沫丰富(39)
  • 棕色(33)
  • 中度酒体(33)
  • 柑橘(30)
  • 甜(30)
  • 麦香(29)
  • 轻度酒体(29)
  • 焦糖(27)

用户酒评 共 101 条评论

holybreeze

holybreeze 2016-10-02 23:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

麦芽味够足,酒花香气也有点ipa的意思,但是并不宣兵夺主,,入口复杂度中等,苦与甜平衡较好,收口余味一般但也算清爽吧,感觉味道应该能保持得较好,合格的口粮。

杨子X精酿之家X18032348336

杨子X精酿之家X18032348336 2016-09-20 22:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

酒花香气比较明显,琥珀色,酒精度适中,不错的啤酒🍺

Kt_Q

Kt_Q 2016-06-28 13:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

焦香麦芽儿和大量的啤酒花让整个啤酒的平衡性很好,酒体偏厚,酒花香持久富郁,入口苦回甘,收口平稳。适合作为口粮

兔了个子

兔了个子 2016-06-07 23:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

算是接触到的第一款酒花味重的艾尔吧,早年很喜欢,也介绍来不少朋友由此入门,甘苦平衡。但是好多酒味道也与以往味道不同,不知道红海豹是否依然。

台灣的巴拉拉

台灣的巴拉拉 2016-06-07 21:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

這支酒很早就進內地了,是支不可多得的偏重口糧酒。琥珀酒色,氣泡充足,酒帽持久性中等。酒花及焦糖香味十足、酒體麥香厚實、飽滿、平衡。還記得有次從南京出差北上北京前,南京朋友還特別帶了一手給我。這樣的感動真的不可言喻!可惜這兩年不知是否是原廠調整配方了?麥味、香氣、及厚度似乎都不如之前?也許,就讓回憶留在最美的那一刻吧。

编号9527

编号9527 2016-06-07 02:12

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

香气不是很浓郁,但是很持久,入口就感觉它是有着纯正血统的艾尔,还带着一点焦糖味,香气三星,味道四星!

尹鸿仙

尹鸿仙 2016-06-05 20:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

获奖那么多?买到这个酒可不便宜,因为刚接触精酿,没喝出个所以然来,下次再细品。

lulu-啤酒站

lulu-啤酒站 2016-05-20 21:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

这么好的红色艾尔居然无什么人点评,现在这么多美国酒来到中国,红海豹是最早入中国的琥珀艾尔,丝毫不比现在的差,绝对的口粮酒,价格合理,容易买到!

不会改变

不会改变 2016-05-19 17:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

泡沫丰富,酒色诱人,沙口感极强,它的香味也很浓厚,典型的美式重口味风格,确实是一款经典的艾尔

老七的烟灰缸

老七的烟灰缸 2016-04-19 12:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3

开瓶入杯,浓郁的焦糖气味,带一点糖果的甜腻味道,隐约带一点柑橘的酒花味道和一点梨果的酯香味。
酒头丰富,约两指厚,消散的很快,消散以后留下明显的比利时花边。酒体呈偏红的琥珀色,清澈度较高。
入口沙口感中等,碳化并不强烈。前段偏弱,味道的冲击感几乎没有。中段有明显的麦芽甜味和焦糖味。苦度很弱,但是口中隐约有柑橘的香味,应该是啤酒花的味道。收口偏甜,带有梨果的酯香味,持续贯穿到最后。但是整体酒体偏薄偏水,甜味支撑不够持续和持久。酒体复杂度低,只能尝到几种明显的风味。酒精隐藏的很好,几乎尝不出来。

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