1963年开始,Maredsous修道院授权Duvel Moortgat集团酿造他们的修道院啤酒,一共三支,分别是Maredsous Blonde、Maredsous Brune和Maredsous Triple。
还记得开瓶前对它本来没什么期待,但没想到这款修道院双料小有个性、回味悠长,当时也给我留下了比较深刻的印象。 深红棕色的酒体。米黄色酒头显得特别细腻厚重,持久度非常高,到了一指左右厚度就几乎不再消散,留下丰富厚实的挂杯。 强度有限但绵长不绝的果脯、深色浆果香气,甜味的香气则有焦糖、太妃糖的成分,同时也不乏板栗那样的坚果香气。 中度酒体,气泡感适中。 入口甜度没有闻香那样高,成分混杂的味道中能分辨出焦糖、果脯以及李子、葡萄的水果味,苦味来势比较舒缓。中后段起,口中明显的葡萄酸带来一些红酒的味觉,很合时宜地有一些桶味跟涩度,苦味也相应有少许延展和增强,也显得比较平衡。回口烘焙麦芽和很明显的板栗干果、咖啡味道,少许药草的辛辣,一点点烟熏气息。 外观上,泡沫的持久度令人惊叹。香气上,中规中矩。味道上,弱起开始,中后段出现明显的红酒风味,但恰如其分,增加了丰富性的同时也令人感受独特。回味则是满口留香,坚果、咖啡的味道体现出持续性和层次感,有一个比较好的收尾。
评分咋恁低呢,虽然横向对比差点事,但是单拎出来还是不错的,当然不值得常喝罢了
泡沫非常丰富,味道是淡淡的香料味
补录~19年双十一还在疯狂沉迷修道院风格时候买的。存到了20年上半年疫情时候在欢崽在喝掉的。没有留下影响资料。就记得马杜斯整个系列酒精压的很失败
1963年开始, Maredsous 修道院授权 Duvel Moortgat 集团酿造他们的修道院啤酒,一共三支,分别是 Maredsous Blonde 、 Maredsous Brune 和 Maredsous Triple 。
lone_wolf蒸冰 2023-07-16 23:01
罗德曼大师 2023-07-06 12:46
BeerK 2023-04-21 11:03
毛豆花生加鸡爪 2023-04-20 09:35
无敌饼干爸 2022-07-17 23:25
还记得开瓶前对它本来没什么期待,但没想到这款修道院双料小有个性、回味悠长,当时也给我留下了比较深刻的印象。
深红棕色的酒体。米黄色酒头显得特别细腻厚重,持久度非常高,到了一指左右厚度就几乎不再消散,留下丰富厚实的挂杯。
强度有限但绵长不绝的果脯、深色浆果香气,甜味的香气则有焦糖、太妃糖的成分,同时也不乏板栗那样的坚果香气。
中度酒体,气泡感适中。
入口甜度没有闻香那样高,成分混杂的味道中能分辨出焦糖、果脯以及李子、葡萄的水果味,苦味来势比较舒缓。中后段起,口中明显的葡萄酸带来一些红酒的味觉,很合时宜地有一些桶味跟涩度,苦味也相应有少许延展和增强,也显得比较平衡。回口烘焙麦芽和很明显的板栗干果、咖啡味道,少许药草的辛辣,一点点烟熏气息。
外观上,泡沫的持久度令人惊叹。香气上,中规中矩。味道上,弱起开始,中后段出现明显的红酒风味,但恰如其分,增加了丰富性的同时也令人感受独特。回味则是满口留香,坚果、咖啡的味道体现出持续性和层次感,有一个比较好的收尾。
宙斯很严格 2022-05-02 02:24
评分咋恁低呢,虽然横向对比差点事,但是单拎出来还是不错的,当然不值得常喝罢了
胡英俊 2022-02-25 20:09
Maple丶 2022-02-15 02:00
泡沫非常丰富,味道是淡淡的香料味
八鉴爱运动好小酌 2021-12-07 22:37
补录~19年双十一还在疯狂沉迷修道院风格时候买的。存到了20年上半年疫情时候在欢崽在喝掉的。没有留下影响资料。就记得马杜斯整个系列酒精压的很失败
dzp 2021-11-14 12:39
1963年开始, Maredsous 修道院授权 Duvel Moortgat 集团酿造他们的修道院啤酒,一共三支,分别是 Maredsous Blonde 、 Maredsous Brune 和 Maredsous Triple 。