兰比克啤酒的醇厚和酸涩，使它经常以基酒角色被拿来与其它原料进行混合酿造，甚至是与其它不同种类的啤酒进行混合，而创造出来的新的品种一般都非常的理想和受欢迎，林德曼的贵兹（Gueuze）就属于这个范畴。贵兹并不是传统意义上酿造出来的，而是先“勾兑”后酿出来的，所以它也叫混酿啤酒，它使用发酵1年或者2-3年的已经熟化的啤酒混合其它还没有熟化的啤酒，以及一些果味的原材料一起进行二次发酵，熟成之后的贵兹啤酒没有了兰比克啤酒的苦涩味道，取而代之是的是类似香槟酒的果香和酸涩。而且，贵兹酒并不像水果酒那样，强调果酸甜味道而非酒的味道，它更趋向于体现类似红酒或香槟般令人愉悦的味道，所以贵兹酒在酒精浓度和口味上都更像一杯酒，酸味、甜味、麦子味、酒精味，都有体现，只不过很淡弱罢了，你完全可以把它当作一杯香槟来饮用，无论在任何时候。
燃烧的手纸 2019-05-01 13:08
简单NUhXXO 2019-04-19 21:21
买的这瓶不知道是啥原因 看着也没过期 但一开瓶有几丝臭味 对瓶吹的话 没喝一口都有这味道 酸和甜较同系的几款都还好点 口感也差不多 不推荐喝
庚午 2019-04-09 18:47
外观：琥珀色清澈透明酒体，泡沫稀少。
香气：野菌带来的轻微马棚味道，结合白葡萄青苹果酸梨果香，清新的乡村气息扑面而来。
口味：入口酒体适中，强烈气泡感如同饮用香槟，野菌风味与适宜的酸度相得益彰，可明显辨出白葡萄青苹果酸梨李子等果香，有干白的风骨，至中段酸度带来的生津感十足，使得各种风味趋于平衡圆润，收口干净，回甘明显。
感受：个人感觉这款是入门贵兹不二之选吧，酸得内敛不尖锐，野菌味也比较平和，整体比较平衡，性价比高。
铁骨铮铮郭沫若 2019-04-08 22:59
香:很淡的funky气味，杏，类似于皮尔森的贵族酒花混合麦汁味
色:琥珀色，清澈。泡沫不算丰富，且不持久
味:入口第一感觉像梨汁，甜为主体，带有一丝乳酸。在口腔中回温后，干白，青苹果味，木质感出现，贵兹该有的一点苦味也如约而至。回味比入口好多了，开始的甜味太倒胃口。入门喝这个是不错。
甜甜瓜瓜 2019-04-06 21:44
苹果和芒果皮味儿的酸啤酒，毕竟价格在这摆着，好评了。
仙儿爸是场上14号 2019-04-01 10:37
味道难以形容 酸且伴有浓烈的面粉发酵的味道 第一次喝感觉不适应 有点重口味
G弦上的麦香 2019-03-31 10:27
林德曼这款贵兹可能是业内最适合小白入门的贵兹酒了。淡淡的酸味配合苹果香，若不是因为暗沉的酒体颜色，很容易让人以为入口的是一款香槟。唯一的扣分点仍然是林德曼的包装，毫无特色的瓶盖设计已经容易掉渣的锡纸烫瓶标，让收集控表示无力吐槽。
Frankzer 2019-03-24 19:10
收口比较水
酸得什么味道都品不出来
好像款款都差不多
ORCHID 2019-03-13 23:53
林德曼贵兹，十块左右的贵兹，实在是入门利器，但是这价钱实在是有点让人提不起兴趣，总觉得会很差，酒体算是漂亮，琥珀色，泡沫不多，消散快，有一些果香和乳酸的香味儿，很多人说有野菌味儿，我实在是不知道野菌是什么味儿，入口酸但不尖锐，微甜，有苦味儿，酒体薄，有一些蜂蜜香，整体比同门法柔好一些，但也仅此而已。
吃肉喝酒 2019-03-01 18:58
外观:颜色琥珀色 气泡很少 消散极快
气味:有酸味和果香味
味道:入口有些许甜味 然后整个口腔充满酸味 之后会出现臭皮革的味道 收口有点甜味