兰比克啤酒是世界上最古老的啤酒种类之一。有些观点甚至认为，它是最好的啤酒没有之一，虽然其独特的酸味不能得到所有人的认可。为了平衡这种酸味，有些人甚至要给它加糖，于是法柔诞生了。
添加糖浆的兰比克是勃鲁盖尔时代的启示。（有些人甚至认为，如果没有法柔，勃鲁盖尔就没有了灵感，那他就会一直是个普通的业余画家，其作品甚至在跳蚤市场里都卖不出去。）到了十九世纪，法柔在布鲁塞尔地区非常流行。好多民间传说都提到了它，那神圣的液体像水一样流淌着。随后法柔却渐渐被遗忘了。
直到1978年，林德曼把它又带回到舞台中央，或者你更喜欢叫做观念的中心。尤其是大量消耗体力后你会特别喜欢它，法柔不仅好喝，而且喝法柔是一种享受。
Harry 2016-08-29 23:36
比林德曼的其他好一些，不错。啦啦啦
wang 2016-08-22 07:38
一个有点啤酒味，有点气的果醋，夏天喝还是很消暑解渴的
可曾记得墙 2016-08-14 07:41
外观：倒酒入杯，用力砸了一下，泡沫还是挺多的，带有糖浆的颜色，消散速度适中。酒体呈琥珀色，长得真的很像是感冒冲剂。
香气：不用把鼻子凑得很近就可以闻到一股酸酸的气息，很像大亨果茶（小朋友们应该不知道我在说什么）的味道，简而言之就是水果酸香吧。
味道和口感：喝起来也是饮料的感觉啊！酸酸甜甜的果汁在嘴里感觉很好啊！就是果汁打进了二氧化碳的感觉吧。虽然说是酸，但是跟勃艮第女公爵的酸还是有天壤之别的，绝对没有那么刺激，可也已经完全盖住了二氧化碳的沙口感。4.5%的酒精度几乎尝不出来，但说起来跟大绿棒子的酒精度也没什么区别，无限畅饮的感觉。
总体来说，这是来自林德曼的一款法柔啤酒（含酒精果汁），还是很甜很好喝的（果汁感很强，几乎尝不到酒精感）。
适饮温度：2~3℃
适合人群：如果你想喝点水果啤酒，这就是最推荐的（系列）啦。无关男女。
配餐方面：炎炎夏日，午觉醒来，窗外蝉鸣不绝，冰箱里拿出一瓶酸酸甜甜的林德曼，配合着下午茶时间的（慕斯、提拉米苏等）小蛋糕实在是绝了。绝对要尝试一下啊！
官网推荐搭配焖猪肉和鱼，也是神。。。
再稍微吐槽一下官网推荐的做法：用法柔来做水煮梨和烤羊奶酪。。。。谁想试试谁自己来吧。。。。
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二十六君 2016-08-09 08:16
标准的蓝比克风味，味道偏酸，适合女性。
不惑的STOUT 2016-07-26 21:12
以前林德曼都是我家女王大人的专利，我就偶尔小尝一小口而已；今天闷热的空气让我忍不住想来点酸爽的刺激，正好又看到法柔这颇有点MEN味的酒标，决定配着芝士火腿的sandwich小酌一把……
薄薄的一层泡沫转瞬即逝，淡淡的香气饱含不停释放的果酸味道，浅棕红色的酒体不太透但也不混浊，入口后这些所有的感觉综合到一起刺激着你的味蕾，酸甜酸甜的让人感动，好吧，这算是我不会抗拒的一种可口果饮了~
甜蜜与杀害 2016-07-21 23:42
林德曼法柔，比利时 4.5度 （拉比克法柔）
酒体较清澈，深色蜂蜜色。泡沫很少，薄薄的一层瞬间消散。
闻起来酸味为主，甜香味，酵母味。
入口很酸，米酒发酵的酸甜。像浓烈的柠檬汁，牙快倒了，苦味被酸味压的太狠。气泡在口中爆开有种木头的味道，感觉很特别。自然发酵，因为酿造要求很高，大概200都没打扫的酒厂。感觉在喝一杯历史。
七员外 2016-05-17 01:07
当时刚接触精酿，就觉得酸来着，这个类别不怎么喜欢
陌生你好 2016-05-14 10:32
与樱桃、树莓相比，这支法柔最大的区别在于，并不会酸的很尖锐，无论是闻还是尝，都不会过于倾向口舌生津的刺激感。甜和酸的平衡有点森美尔有机草莓那种感觉，甜香与酸均比较有陈化感，圆滑适口，不突兀，相对来说更加饱满与历久。酒色也偏棕红的暗沉
福喜 2016-05-09 19:12
较为均衡的一款酒 第一次喝酸啤 感觉比较奇怪 。但是喝了几瓶后 比较喜欢 建议搭配较为油腻的食物 非常相宜
a喵 2016-05-09 07:02
昨晚喝完左岸后 觉得酒标很搭配 又打开了这支法柔 想起来还有好些酒没有加照片 还有好些根本没写
说回这支酒 酒标感觉很政治 咋说 就是很正式那种感觉 配合银白色的酒头 看图2像不像庆祝用的香槟 泡沫细腻丰富 消散的也挺快 挂杯明显 但不多 因为泡沫消散了
（今天略话痨 可能被陌生哥传染了 虽然好像不关他的事 但是 诶 对 我想他了 ）此处哈哈哈哈哈省略一万字
闻不到明显的水果味 入口一个字 酸 刚从左岸跳槽过来的我 简直爽歪歪了 尝起来也没有同系列的果香 感觉和那只混酿蓝比克相似 但是没有混酿蓝比克那么酸 酸味更中庸一些 有点像果醋的感觉 恩 那种果醋饮料
哎呀 爽歪歪～