喝乐蔓水果啤酒就像是在柏林度假，沉浸在米兰的浪漫氛围中或是在体验纽约的文化气息。花点时间在一个氛围不错的酒吧去享受它吧，或与朋友一起爽快一下。这晶莹剔透的淡红色开胃的啤酒是装在最时尚的乐蔓玻璃瓶内。可以享受到清新浓郁的草莓、覆盆子、黑樱桃、接骨木果和蓝莓味道。不停冒出气泡、晶莹剔透、充满了果香的味道，还有什么是你在晚上想要的最终感受吗？想要一个令人耳目一新的体验，为什么不试试乐蔓水果啤酒呢…
乐蔓属于向已经熟成的拉比克啤酒中加入樱桃汁等辅料进行二次发酵再酿造18个月而成的水果啤酒，它整体以兰比克啤酒的酸涩醇和为主，配以相应的水果香甜味道，口味和香槟十分接近，口感仍保持啤酒的浑厚和沙口，在入杯之后，酒杯中呈现了丰富且细腻的粉红色泡沫，散去较慢，同时散发着极酸的味道，伴有樱桃的味道。入口后，酒体质感一般，沙口感较强，同时极强的酸味入口，很快体现出甜味和樱桃味道，结尾以焦糖甜味为主，咽下后嘴里除了甜味之外还有淡淡的樱桃酸味。
沈老师 2016-01-23 11:19
初尝这支酒的感受平淡无奇，颇难从大千世界无数的果味啤酒中择其一隅而慨叹。
不过它的趣处却与许多品托沁人，回甘悠长的高级葡萄酒有异曲同工之妙。
仔细了解了其背景，方知这平淡无奇与这回甘悠长源于其独特的酿造工艺。
许多热爱自制酸奶的姑娘，可能了解酸奶机的发酵一般不用酵母，而是只需将前日留下的老奶加入鲜奶即可代替发酵。
这乐蔓300多年来也沿用了这有趣的工艺，将老酒与新酿混合酿制，再予以调香。
一方面酿制中加入了老酒，这品托的品质变得更加内敛而深远。
同时新酿的调香让整个果味更容易被接受进而符合现代快销快尝的消费观念，换言之，更有益于市场。
或许有些老辣见地的品家会觉得调香之作过于肤浅，难登大雅之堂。
但我却觉得喝过很多高品以后，如果日常将精酿作为饮料代尝，可能乐蔓会是不错的选择。
选择樱桃的一抹微红，它的甜不如苹果、橙子甚至菠萝那样大开大合，而是更符合酒类以酿香为主果香相辅的特点。
不禁让我想起《三生三世枕上书》中的白凤九，她并非完美的九尾天狐，而是额头一抹红点缀。
对于东华帝君这样曾经的天地共主，事业封顶没有追求，术法归祖无人能敌的存在，要说爱慕者，美女断袖不知道扔出去多少。
唯独这只头上有抹红缨络的小狐狸，隐隐间待它，从来都不一样，甚是难舍。
乐蔓的妙处就在于它不高级，但很容易进入你的生活。
当你浪沙淘尽，回眸一顾时，可能在不经意间，它曾经的出现是反复而频繁的，不如现在就尝一尝这支比利时小情调，当一回拥有平常心的天地共主。
john1979 2016-01-23 10:18
对于任何水果味的啤酒，我都无法真正喜欢。但对于男人来说，为自己的女伴点一款她可能喜欢的啤酒，却是必备功课。当她在不知不觉中一瓶又一瓶的喝掉，当她脸色微红、心跳加速，轻轻的把她拥入怀中，一起享受这美好的夜晚吧。
大令 2016-01-23 09:30
喝的是大瓶750毫升的，木塞，开瓶有种~嘭~快乐的声音。一股白烟，感觉很好！特有的水果香气很是浓郁！还不是单纯樱桃味道，复合但不复杂的果香！泡沫很是细腻，持久！酒色亮红！但并不是饱和很多二氧化碳，入口就是~酸~。但是让人不是讨厌的酸，如果单独品尝，可能会接受度很低！如果吃些西餐或奶酪，披萨等油腻餐品，配上这款啤酒可能会有惊喜感受！
weiyan1986 2016-01-23 07:21
我这样性格的人！必然不会错过每个尝试的机会！初次接触乐蔓果酒是我家大叔作为福利送给我品尝！见到它的第一眼可以说是“一见钟情”！当把它打开倒入杯中时，红宝石的颜色，细腻的泡沫透着一点点粉色！瞬间让你有了恋爱时的那种怦然心动！这一次可不再是小酌，就差一饮而尽！樱桃的水果香气伴随着轻微的乳酸味道，果味浓郁饱满，明显的甜味，酒体较薄，有一点酸，但作为酸啤酒打底的一款，酸味不是很高。杀口感很足，酸与甜被CO2带到舌头上爆炸开来，余味浅短，最后还是以甜味收口，回味有一点点酸。我认为不只是适合女生喝，微醺之后饮一杯乐蔓会使头脑清晰起来，那种感觉，让满身疲惫的身体顿时也很轻松！现在每天睡前一瓶估计要变成一种习惯！在这样的天气下，我没有加冰块！不过下次一定要有一个搭配它的杯子，那样才够完美！
据了解这是目前市场上最讨好消费者的一款水果啤酒，，餐前喝也很开胃，如果是夏天，建议酒体4-6度，喝起来会更加棒！
在此，献上乐蔓果汁啤酒的有三种喝法： 一种是冷藏后直饮，用红酒杯或者香槟杯 第二种是杯子里放入冰块，然后倒入饮用 第三种是再第二种的基础上加一小块柠檬
我刚入坑，评价不当之处，请大家包涵！
（杀口是指酒中二氧化碳对口腔浓重而愉快的刺激感。啤酒是种碳酸饮料，二氧化碳溶解于酒中。啤酒进入口腔后，由于口腔温度高，使的二氧化碳从啤酒中逸出，带走口腔热量，刺激口内感官细胞，造成的一种刺激的感觉。）百度查知，给和我一样的初学者参考！
千寻阑珊 2016-01-22 23:08
单从外观上看，就知道是一款很女性、很清新的酒。我倒是喜欢这个颜色，大约像是樱桃红，亦像山楂红，反正不会太鲜艳也不会太暗沉，色泽是刚好诱人的美。刚倒出来泡沫很丰富细腻，慢慢的泡沫消失，酸酸甜甜的水果味混合一点酒精的味道，算不上美妙，但也是比较OK啦。喜欢喝纯粹啤酒的女汉纸，可能这款不会太中意。
鲁尼大魔王 2016-01-22 22:54
昨晚才发现，原来传说中爱喝乐蔓的妹子真的存在啊哈哈...
好梦来家纺 2016-01-22 21:38
虽然不是太懂，但是看朋友们的评价，这绝对是一款非一般的，独一无二的好喝的啤酒！口水都流到脚丫上了。
铁钩船长 2016-01-22 19:55
关注酒花儿公社后参与评论收到的第一款奖品就是乐蔓水果，收到后第二天就把她打开喝了，倒酒时酒体和酒杯碰撞后产生丰富细腻的红色泡沫，散发出诱人的香气，入口后酸酸甜甜的，不像是传统啤酒的味道，更像是含有酒精的果汁。细细品着就联想到了张含韵的那首歌《酸酸甜甜就是我》，立刻百度搜索了一下歌词，感觉这首歌就是为这款酒量身打造的，再细细品来感觉乐蔓就像是一个处在青春期小女生，活泼可爱。接着就想到了初中时本班的隔壁班的下一届的那些个小女生们，也不知道这么多年她们现在都在哪里了。哈哈……复制粘贴一下歌词，喝着酒看着歌词听着音乐。
耳朵里塞着小喇叭
躲在被窝里看漫画
虽然我还在象牙塔
我多么想一夜长大
亲爱的爸爸妈妈
别叫我小傻瓜
虽然我很听话
不代表我没有想法
喜欢酸的甜这就是真的我
每一天对于我都非常新鲜
我挑剔的味觉
有最独特的区别
我喜欢酸的甜这就是真的我
青春期的我有一点点自恋
大人们的世界
等待着我去冒险
耳朵里塞着小喇叭
躲在被窝里看漫画
虽然我还在象牙塔
我多么想一夜长大
亲爱的爸爸妈妈
别叫我小傻瓜
虽然我很听话
不代表我没有想法
喜欢酸的甜这就是真的我
每一天对于我都非常新鲜
我挑剔的味觉
有最独特的区别
我喜欢酸的甜这就是真的我
青春期的我有一点点自恋
大人们的世界
等待着我去冒险
哈 快长大
快快长大
对这个世界say hi
我要我自我最像我的自我
人群之中我有最最的独特
哼我自己的歌
要唱出我的性格
我要我自我最爱我的自我
笑过哭过我会全部都记得
梦想总会有沙漠
梦想就是种快乐
啦……
Amber(菜花小姐)🍀 2016-01-22 19:46
那句话怎么说的来着：“红宝石般的勃艮第酒红色让人一眼望进去就再也拔不出来。”乐蔓就是其中之一。
基本上有着这样颜色的啤酒比如林德曼樱桃、勃艮第女公爵、粉象樱桃，都是加入樱桃车厘子树莓类似的红色果汁在其中才有了现在漂亮的颜色。乐蔓的话是樱桃及其他水果汁同棕色啤酒混合酿制，并储藏在酒窖中二次发酵而成的，就如同红酒般的酿制过程，这我百度了一下，如果有兴趣去查还会知道有一种酒类风格叫拉比克Lambic。
我第一次喝乐蔓其实很多年前了，那时候根本不知道什么是精酿啤酒，而且更是一度认为乐蔓是中国产的一种饮料，哪会想到原来产自啤酒圣地比利时～现在想想乐蔓当时给我的第一感觉就是樱桃口味的碳酸饮料，联系现在知道的知识原来这叫沙口感。
有人告诉我喝乐蔓要用专用的杯子放上六块冰再倒啤酒，不过我没有乐蔓的杯子也没有足够的冰块可是谁又非要在乎这么多，不过我确实觉得这是款需要冰的酒。
喝啤酒总是要从开瓶说起：打开瓶盖就能闻见明显的酸味，类似柠檬酸还有点点橘皮的涩味，像是碳酸刺激着神经。倒入杯中的是宝石般纯净透亮的红色，光线不佳又呈酒红色，泡沫细密丰富，是那种粉色的泡沫，散去的还好不像大家说的那么慢，也可能是我嘬了一口的原因...，泡沫带着酸涩味，香甜的气息，像加了果醋松散的棉花糖？嗯，大概吧。
入口是一阵清凉，味觉先是涩然后酸味翻涌而来，紧接着是水果的甜味，一种樱桃李子夹带柑橘的辛甜，像极了少女的告白青涩酸甜还有点辛辣。
慢慢的甜腻散去，淡去的涩继续和酸味发酵，这个时候不忍吸溜一下，原来早已齿颊生津，这个时候就会想再来一口循环这个过程，直到冰稀释掉最后一点酒精留下淡淡的果香，杯已见底。
不少男性朋友说这是款女士水果酒，不屑和小女人一样去尝试它评论它，我承认这确实是款适饮度极高且适合姑娘们饮用的啤酒，但我也觉得男士们完全可以拿它当作姑娘，去品尝她，不同的风味，或青涩、或甜美、或者辛辣、神秘。你完全可以去感受她们带来的愉悦而不用考虑会负担法律责任^ ^
感谢酸啤这样别具风味的啤酒带来的新鲜感官。
2016/01/22 18:45 记
MyXXXKellay 2016-01-22 17:48
一杯泡沫柔和、果香四溢、散发诱人甜味的清爽口感水果啤酒！